云南省竹產業地位及優勢產區發展情況

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內容節選自《農小蜂：2024年云南省竹產業數據分析報告》，報告全文約20000+字，含30圖表。

核心觀點

1. 從產業地位來看，得益于得天獨厚的地理環境優勢，云南省竹種資源居世界首位，具有我國其他產竹省區所缺乏的大型優良叢生竹種，特色優勢明顯，竹材、竹筍產量與竹木采運產值常年位列全國前10位，竹筍出口量、出口金額分別于2023年位列全國第16位和第17位——受下游加工業發展水平及市場需求、流通渠道等綜合因素影響，云南省竹產業資源利用率低，竹材、竹筍產量與竹木采運產值在全國占比相對較低，比較優勢暫不明顯，特色優勢暫未轉化為經濟優勢。

2. 從產業趨勢來看，近年來，云南省竹材產量、竹筍產量、竹木采運產值以及竹筍出口規模均整體呈現正增長態勢，不僅促進了民眾增收，滿足了無竹地區人民的食筍、竹文化建設等需要，還改善了云南省以及全國出口商品結構、增強了出口創匯能力。利用方向以“竹筍、竹食品、竹漿造紙、竹建材和竹建筑、稈材、竹編工藝、園林園藝、原竹家具”為主。國際貿易以出口為主，2019年~至今已暫無進口記錄；出口商品以“鮮或冷藏的竹筍（HS編碼：07099910）、鹽水竹筍（HS編碼：07119031）”為主；外銷市場逐漸向“美國、馬來西亞”集中。

3. 主產區持續向“昭通市、臨滄市、紅河哈尼族彝族自治州、普洱市、保山市、玉溪市、德宏傣族景頗族自治州、西雙版納傣族自治州、大理白族自治州、文山壯族苗族自治州”10個州（市）集中，商品竹發展整體堅持“因地制宜，適地適竹、筍用為主，筍材結合，科學利用”的原則，科學規劃，合理布局，加大優質竹資源培育力度。在云南省眾多竹種中，以“勃氏甜龍竹”為代表的筍材兩用竹，具有生長快、周期短、經濟價值高等優勢，逐漸形成了一定的市場影響力，成為部分州（市）竹產業發展規劃及招商引資的重點項目。

前言

竹是多年生禾本科竹亞科植物，植株枝桿挺拔，修長，亭亭玉立，婀娜多姿，四季青翠，凌霜傲雨，倍受我國人民喜愛，是中國園林設計中重要的觀賞植物；竹材生長速度快、成材周期短，強度和密度都高于一般木材，且韌性好、不開裂、不變形、結構穩定、紋理通直、質感爽滑、色澤簡潔，是優良的建筑材料，且天然可再生、可循環、可降解，符合綠色低碳的發展趨勢；部分種類的竹筍可以食用，是我國人民傳統的素食產品之一，除鮮食外，通過現代工業化方法制成筍干或罐頭，不僅可滿足無竹地區人民食筍的需要，還可改善我國出口商品結構、增強出口創匯能力。

云南省是世界上竹種資源最為豐富和特殊地區，因生境氣候多樣，立體氣候明顯，水熱條件好，適合各種竹類的生長。共有竹種39屬282種，種類資源約占全國的一半以上、亞洲的近1/3、世界的近1/4，是世界竹類植物的起源地和分布中心之一，被譽為“世界竹類的故鄉”。常年有竹林面積1000萬畝左右，其中，絕大多數是天然竹林，天然竹種類型、數量均居全國前列。

作為全國竹資源最豐富、竹產品生產歷史最悠久、竹文化底蘊最深厚的省份，竹產業不僅在云南省經濟建設和生態建設上發揮著巨大的作用，在文化建設上也展示著獨特魅力。如今，竹產業既是云南省的朝陽產業、富民產業，也是云南省的優勢產業和特色產業。

本文基于農小蜂在運營過程中積累的：云南省竹產業生產、產值、市場主體、貿易等數據，從產業地位、發展趨勢、品種結構、產區分布、產品結構及加工、運營等角度對云南省竹產業進行分析，為從事竹產業鏈上下游科研、育種、種植、加工、倉儲、包裝、保鮮、運輸、銷售等活動的主體及社會服務機構提供參考。

1.產業地位

1.1.竹種資源居世界首位

云南省共有竹種39屬282種，其中，屬數分別占全國（40屬）、亞洲（50屬）、世界（70屬）的97.5%、78%、55.71%；種數分別占全國（500種）、亞洲（900種）、世界（1200種）的56.40%、31.33%、23.50%。在世界17個古老的竹屬中，云南省就分布了14個——約占世界的82.35%，且云南省特有或僅分布在云南省的竹屬有10個，特有竹種155種。

圖表1：云南省竹資源屬種數量與全國、亞洲、世界數據對比

（數據來源：網上公開資料整理 制圖：農小蜂 abeedata.com）

1.2.竹材、竹筍產量常年位列全國前10位

據國家統計局數據顯示，云南省竹材、竹筍產量常年位列全國前10位。2022年，云南省竹材產量為28064萬根（約合：2.81億根），位列全國第6位，在全國竹材總產量（421846萬根，約合：42.18億根）中所占比重約6.65%；竹筍產量為395923噸（約合：39.59萬噸），位列全國第4位，在全國竹筍總產量（4730537噸，約合：473.05萬噸）中所占比重約8.37%——與竹種資源優勢相比，受下游加工業發展水平及市場需求等綜合因素影響，云南省竹產業資源利用率低，竹材、竹筍產量在全國占比相對較低。

圖表2：2022年云南省竹材、竹筍產量在全國排名

（數據來源：國家統計局 制圖：農小蜂 abeedata.com）

1.3.竹木采運產值常年位列全國前10位

據歷年的《中國農村統計年鑒》數據顯示，云南省竹木采運產值也常年位列全國前10位。2022年，云南省竹木采運產值為109.96億元，位列全國第8位——是全國第8個竹木采運產值規模在100億元以上的省域，在全國竹木采運總產值（1789.3億元）中所占比重約6.15%。

圖表3：2022年云南省竹木采運產值在全國排名

（數據來源：《中國農村統計年鑒》 制圖：農小蜂 abeedata.com）

1.4.竹筍出口量、出口金額分別位列全國第16位和第17位

云南省2023年竹筍相關商品出口量、出口金額分別為40.84噸、7.12萬美元，分別位列全國第16位、第17位，在全國總出口量（123031.41噸，約合：12.3萬噸）和總出口金額為（22715.3萬美元，約合：2.27億美元）中占比均為0.03%——不到1%，與出口規模居全國首位的福建省出口量（51408.76噸）、出口金額（8474.71萬美元）分別相差51367.92噸、8467.59萬美元，但得益于地理環境優勢，在中國竹筍國際貿易中發揮著不可替代的作用；平均出口單價為1.74美元/千克——處于相對較低水平，與全國平均水平相差0.11美元/千克，較福建省平均出口單價（1.65美元/千克）高出0.09美元/千克。

圖表4：2023年云南省竹筍相關商品出口量、出口金額、平均出口單價在全國位次

（數據來源：中國海關 制圖：農小蜂 abeedata.com）

2.優勢產區

云南省竹資源主要分布在“昭通市、臨滄市、紅河哈尼族彝族自治州、普洱市、保山市、玉溪市、德宏傣族景頗族自治州、西雙版納傣族自治州、大理白族自治州、文山壯族苗族自治州”10個州（市）。其中，昭通市竹資源面積相對最大——規模常年保持在500萬畝以上，占全省的一半以上；臨滄市、紅河哈尼族彝族自治州、普洱市竹資源面積依次位列全省第2~4位——規模常年保持在50萬畝以上，占全省的5%以上。

2.1.昭通市

昭通市是全國重要的混生竹林分布區、竹類植物種類豐富區之一，也是云南省竹類資源面積第一大市。細分產區主要集中在“鹽津縣、大關縣、永善縣、綏江縣、鎮雄縣、彝良縣、威信縣、水富市”8個縣（市）。

其中，大關縣、鹽津縣、鎮雄縣分別榮獲“中國筇竹之鄉”、“中國方竹之鄉”、“中國赤水源方竹之鄉”稱號。大關縣（筇竹筍）還于2022年成功申報了云南省“一縣一業”特色縣。鎮雄縣杉樹鄉細沙河村（竹子）、大關縣木桿鎮向陽村（筇竹）均于2022年被認定為全國“一村一品”示范村鎮。

2.2.臨滄市

臨滄市為云南省竹類資源面積第2大產區，是全球最適宜多種竹類生長的區域之一，是云南省乃至全國竹種最為集中和豐富的地區之一，是世界上最大的竹子——“巨龍竹”的自然生境地，被譽為“中國特色竹鄉”，商品竹林面積分布覆蓋全市下轄的1個區4個縣3個民族自治縣，其中，臨翔區下轄的馬臺鄉被譽為“甜竹筍之鄉”。

圖表5：臨滄市商品竹林面積在各縣域分布

（數據來源：臨滄市林業和草原局 制圖：農小蜂 abeedata.com）

其中，臨翔區占比8%，域內的馬臺鄉，被譽為“甜竹筍之鄉”，擁有云南省最大的連片竹筍種植基地，同時也是臨滄市文旅產業重點打造的“馬臺竹海”所在地。細分產區集中在馬臺鄉唐家村——既是臨翔區甜竹筍產業生產基地、加工基地，又是竹產業發展、竹文化建設與竹景觀旅游有機結合等特色體驗地。

2.3.紅河哈尼族彝族自治州

紅河哈尼族彝族自治州是我國熱帶竹林資源最為豐富、天然竹林面積最大的地區之一，為云南省竹類資源面積第3大產區，疊加當地崇竹、愛竹、植竹、用竹的民族文化背景影響下，竹產業發展覆蓋全州所有縣域。

2.4.普洱市

普洱市竹產業發展覆蓋“思茅區、江城哈尼族彝族自治縣、瀾滄拉祜族自治縣、寧洱哈尼族彝族自治縣、墨江哈尼族自治縣、景東彝族自治縣、景谷傣族彝族自治縣、鎮沅彝族哈尼族拉祜族自治縣、孟連傣族拉祜族佤族自治縣、西盟佤族自治縣”10個縣（區）。

其中，思茅區是普洱市竹種類最多、天然竹林資源最豐富的縣（區）之一，且種植甜龍竹歷史悠久，2019年，被授予“甜龍竹之鄉”的稱號。

2.5.保山市

保山市竹藤面積分布覆蓋全市下轄的隆陽區、騰沖市、施甸縣、龍陵縣、昌寧縣1區1市3縣，其中，騰沖市面積相對最大——達36.36萬畝、占比73.16%；昌寧縣以10.16萬畝居其次、占比20.44%，且產業特色最鮮明，被中國林學會命名為“中國甜筍之鄉”，是國家級良種“云甜1號”的種源地。

圖表6：保山市竹藤面積在各縣域分布

（數據來源：保山市林業和草原局 制圖：農小蜂 abeedata.com）

2.6.玉溪市

玉溪市竹產業生產覆蓋其下轄的紅塔區、江川區、通海縣、華寧縣、易門縣、峨山縣、新平縣、元江縣、澄江市9個區縣。其中，竹材生產集中在新平縣、峨山縣；竹筍規模化生產集中在新平縣、元江縣、峨山縣3個縣域。新平縣已被國家林草局和國際竹藤中心授予“中國特色竹鄉”稱號。

2.7.德宏傣族景頗族自治州

德宏傣族景頗族自治州竹產業發展覆蓋其下轄的所有縣域，產業優勢最突出的為隴川縣與梁河縣。

2.8.西雙版納傣族自治州

西雙版納傣族自治州竹產業發展涉及其所下轄的所有縣域，據《西雙版納傣族自治州統計年鑒2022》數據顯示，目前，竹筍產量、竹木采伐量均以勐海縣相對最高。

2.9.大理白族自治州

據歷年的《大理州統計年鑒》數據顯示，大理白族自治州竹筍規模化生產主要集中在南澗彝族自治縣、劍川縣、永平縣；竹材規模化采伐則主要集中在劍川縣、賓川縣。

2.10.文山壯族苗族自治州

文山壯族苗族自治州是云南省竹類資源面積第10大產區，據歷年的《文山統計年鑒》數據顯示，目前，文山壯族苗族自治州竹產業發展涉及全州所有縣市。其中，竹筍規模化生產集中在富寧縣、麻栗坡縣、西疇縣、文山市、馬關縣5個縣域；竹材產量以及細分的毛竹、雜竹產量均以馬關縣相對最高。

內容節選自《農小蜂：2024年云南省竹產業數據分析報告》，報告全文約20000+字，含30圖表。