2025HOTELEX上海展，又燃起來了！

??

免費預約通道

200＋精品咖啡/美酒/美食品牌

連吃帶喝！一展享齊！

周末放松好去處！

我請問呢！2025 HOTELEX上海展拿什么輸！作為第三十三屆上海國際酒店及餐飲業博覽會的重頭戲之一，集結200+精品咖啡、美酒品牌！開啟連續4天（首日周末）的咖啡美食盛宴。

來自世界各地的咖啡豆，金牌咖啡師上演手沖、冷萃、冰滴等各式制作手法；淺烘、中烘、深烘各種烘焙類型、各種芳香風味，一次嘗遍多種咖啡風味。

??重點劇透，值得打卡展位：

Cafe?ito

展位號（8.2E36）

Cafe?ito是家專注哥倫比亞精品咖啡的烘焙工作室。堅持直接貿易，攜手當地咖啡農共同推動可持續發展，讓每一杯咖啡不僅醇厚動人，更承載著人與土地的深厚連結。

名字取自于西語Cafecito與Peque?ito的結合，Cafecito是哥倫比亞人對咖啡親昵的稱呼，Peque?ito是小巧玲瓏的寓意。Cafe?ito的每一顆咖啡豆都有一個美麗的故事，品鑒的不僅僅是咖啡，也是陽光、土壤和熱情的哥倫比亞靈魂。每一口都是對咖啡農人匠心的致敬。

幸舍咖啡

展位號（8.2E63）

幸舍咖啡成立于2024年，由澳門本地青年促成建立的咖啡生活品牌，品牌名稱Arooma是由Aroma和Room兩詞組合而成，意思是充斥著舒適氛圍，布滿咖啡烘焙香氣，可以放松心情消磨一下午的空間。

除了出品咖啡，甜品，輕食，調酒等餐飲產品，推廣普及咖啡文化外，幸舍咖啡更會在店面組織不同文化體驗等活動，是個很有趣的地標。

熊與楊

展位號（8.2F55）

“XIONG & YANG”品牌創立于2016年，致力于打造現代家居功能美學新范式。

“X&Y Café”是“XIONG & YANG”旗下咖啡體驗店，店內全部使用“XIONG & YANG”品牌咖啡制作工具和器皿。在X&Y Café Lab 可以品味咖啡的醇香純粹，體驗咖啡的多元魅力，還可以邂逅“XIONG & YANG”對精致生活的憧憬。

炬點咖啡

展位號（8.2F72）

炬點咖啡致力于連接產地與市場，知識與需求，人與社群，從山間到杯中，用心連接每一顆咖啡豆與品嘗者之間的故事。

還發起過“云南咖啡風味地圖”和“山人計劃”等公益項目，陪伴咖啡種植者走過四季，用專業和真誠協助咖農展現原產地的獨特魅力。

業務涵蓋生豆定制與出口、烘焙咖啡豆、鮮果加工、國際認證咖啡培訓，以及精品巧克力制作。從肯尼亞到危地馬拉，從美國到沙特，炬點的產品與服務已經走進了世界各地的咖啡愛好者的生活。

BEANGOOD

展位號（8.2G18）

BEANGOOD是一家精品咖啡烘焙商，從土壤、降水、光照、溫度、海拔，無懼繁雜過程，全程溯源，制作好每一顆豆子。只為帶給食客不同的用豆體驗，找到屬于自己的好豆。

布田咖

展位號（8.2G35）

汕頭鉑悅食品有限公司成立于2023年，是一家從事咖帶烘焙相關研發、制造、銷售及服務的企業工廠擁有超3000平標準食品凈化車間，使用布勒BUHLER、Probat等國際一流烘焙機器及其他配套設施，以嚴格的生產配套服務為客戶提供安全衛生、品質穩定、精品化、個性化的產品。

業務范圍涵蓋咖啡豆烘培，掛耳包生產，咖啡周邊產品，咖啡培訓課程等...同時鉑悅食品還擁有專業的研發團隊和烘焙團隊，針對客戶的特殊需求提供定制化的產品解決方案，以國際咖啡豆品質標準考察全球咖啡產區，精心挑選品質上乘的咖啡豆，搭建從生豆到包裝、從研發到生產的規模化全流程。

PAGE LAB 佩植咖啡

展位號（8.2G72）

佩植是以精品咖啡為核心的飲品品牌，「本真 自然 體驗」是佩植的品牌價值觀，獻給認真累積生命體驗的人。認為感受決定產品，感官決定團隊。堅持使用精品豆，致力于五感塑造立體的產品體驗，傳達“美”的體會。

啡王貿易

展位號（8.2G99）

湖南啡王貿易有限公司成立于2016年，是一家集咖啡茶飲專業培訓，吧臺設備和原物料供應的系統服務商。公司開設PCA 、 SCA 、 CQI 、 IIAC 等系統的專業課程，也是目前華中區唯一被認證通過的 Q 教室認證。

自有SC認證咖啡烘焙工廠，設備采用美國進口Diedrich 烘焙機，烘焙師經過 SCA 高級烘焙認證， CQI 咖啡質量品質研究所認證 Q - GRADER 咖啡質量品控，工廠專注精品咖啡代加工OEM和ODM 服務。

集隆市

展位號（8.2G113）

集隆市始終滿足市場需要，致力尋找以及提供優質原材料提供給市場。是眾多網紅品牌咖啡館背后的“大功臣”。

漫顏咖啡

展位號（8.2k49）

漫顏咖啡是浙茶集團旗下全新打造的咖啡小店。堅持品質至上，精選全球優質咖啡豆，由專業經過培訓的咖啡師用心烘焙與沖泡，呈現醇香濃郁的精品咖啡。無論是經典的意式濃縮、柔和的拿鐵，還是創意特調，每一杯都承載著對咖啡的熱愛與匠心。

漫顏咖啡也將茶文化的精髓融入咖啡創意中，推出獨具特色的茶香系列。茶葉的清新淡雅，每一口都是傳統與創新的完美碰撞。讓您在咖啡的香氣中也能品味到中國茶的悠長韻味。

40萬平方米！海納美酒盛宴

白天的微醺更帶感！

2025 HOTELEX上海展還將從視覺、味覺、新體驗等多方面為酒類專業人士呈現一場國際化的美酒文化盛宴，無論你是小白還是酒癡都能在2025 HOTELEX上海展享受一場白天喝酒所帶來的快樂。

在美酒展區還有高度專業的酒商、有各類酒需求精準的買家。如果你是酒類從業人士，來這里就對了！

展會還打造了包括咖啡、茶飲、烹飪、調酒、巧克力及擺臺等在內的一系列精彩活動與賽事，多維度場景聯動為觀眾呈現味覺探索之旅。吃喝過癮，視覺也得到極大的享受。

①

4大世界級咖啡賽事

1、2025世界咖啡沖煮大賽中國區總決賽

2、2025世界咖啡拉花藝術大賽中國區總決賽

3、2025世界咖啡師大賽中國區選拔賽-上海分區賽

4、2025世界咖啡烘焙大賽中國區選拔賽-上海分區賽

②

All Star 世界咖啡冠軍表演秀

來自咖啡沖煮、咖啡拉花等不同賽道的咖啡大師們呈現觀賞性極強的冠軍表演秀，幸運的觀眾還能現場喝到他們親手制作的咖啡。

③

【發現劇場——主理人的咖啡世界觀】

今年的2025 HOTELEX上海展極具看頭！請一定好好期待「發現劇場」，集結了全球12位知名咖啡品牌主理人，圍繞咖啡主題進行探討其中的趣事，與不同的見解，相信各位咖啡愛好者一定會很期待。

2025HOTELEX上海展還有一大重點，那就是首次亮相的“全球風味CHA飲文化節”。

集結新茶飲快閃店、茶空間、非遺大師 & All star潮飲冠軍秀、潮飲大賽總決賽及世界潮飲菁英賽、新茶飲大會、新中式服飾大賞等豐富內容，將主題論壇、專業賽事及活動、特色展區融為一體，搭建一個集智慧碰撞、技藝展示、文化傳承與創新探索于一體的國際化平臺，引領全球茶行業的未來發展潮流。

隱溪茶館

展位號（7.1M45）

隱溪茶館——隱于都市的美學茶空間。作為現代茶館開創者，以現代視角重構茶文化，將山水、花草、藝術凝練為空間語言，于都市繁華處，筑造靜謐之地。2015年創立至今，隱溪茶館已在全國開設40余家直營門店，從上海出發，走向北京、深圳、杭州、成都，為都市人提供自在愜意的「私屬社交空間」。隱溪茶館創新開辟「獨立包間+標準客單」的運營模式，以私密安靜的包間和簡單透明的收費方式，成功吸引更多人走進茶館。

阿狗手打手作黑糖珍珠奶茶

展位號（7.1M78）

阿狗手打手作黑糖珍珠奶茶，2024年4月18號，在上海松江大學城，一個20平小店，做出了第一杯黑糖珍珠奶茶，三天后，門店排隊就已經超過5個小時，最高排隊7小時，隨后5月份完成38萬的實收（沒有外賣），6月3號，一條街3家店就已經開設完成，至此一個網紅小店就這么誕生了。

目前阿狗已經在上海及周邊開設超過80家門店，已有50萬會員，其中直營店26家，分布在大學、步行街、商場、校園、鄉鎮、基于各類場景的測試，9月份開始合作門店超過50家。

產品方面，阿狗定位國民飲料，10塊左右的手作茶鋪，主打產品包括“黑糖珍珠奶茶”、“手打檸檬茶”、“超爽檸檬水”、“輕乳茶”四個系列，垂直賽道殺入市場，堅持極致性價比，經典款升級的產品邏輯，給消費者再低價位上更多的選擇。

這只“阿狗”是一個十億級公司創始人帶著5個超40歲的中年大叔，再次創業的故事，這個名不見經傳的奶茶店，2025年開年連續被新民晚報（整版），上海電視臺新聞綜合頻道報道長達5分鐘。

阿狗團隊，不做網紅，要在奶茶里做一個長虹品牌。

茶話弄

展位號（7.1M82）

茶話弄，成立于2016年11月，是源自古都西安的新中式國風茶飲品牌，產品線主打原葉鮮奶茶，致力以一杯有溫度的中式茶飲，喚醒東方人骨子里的愛茶基因。截至2025年2月，茶話弄全國門店數近1000家，遍布180+座城市，在西安、深圳、北京、成都等多個城市形成市場影響力。

茶話弄沿承長安文脈，以中國文化為原生力量，貫穿傳統底蘊與現代表達，SLOGAN——喝喝茶，說說話，啥也不弄。產品秉持健康原料理念，深入產區，甄選好茶源，搭建完善的供應鏈系統、研發中心，服務產品風味與產品力標準化打造，招牌桂花引已累計售賣超4000w杯。

品牌傳播以國風文化為內容原點，在全網形成廣泛影響，官方話題曝光超12億，并榮獲眾多行業榮譽，包含2021年西安最具影響力餐飲品牌獎、2022-2023年度中國餐飲“金麒麟獎”、2024中國飲品創變力“獨特品牌價值獎”、2025年度特色茶飲十大品牌獎等獎項。

企業恪守“本分守拙，真誠守信，一顆少年心”的價值觀，為顧客、加盟商、企業伙伴給予用心、專業、始終如一的服務。

國際潮飲賽事！熱烈角逐中！

①

第十二屆上海國際潮流飲品創意制作大賽全國總決賽

2014年起，由上海博華國際展覽有限公司發起舉辦的“上海國際潮流飲品創意制作大賽”，經歷過了11屆的累積，已經獲得飲品業及大眾的認知。

大賽通過限定贊助商原料和自由發揮制作創意飲品，激發飲品研發人員的創造能力，通過對潮流飲品的競技和詮釋，共同傳播茶飲文化，帶動飲品市場發展，引領行業新趨勢。

第十二賽季潮飲大賽共計走過成都、南寧、杭州、北京、上海、深圳、泉州、三亞8個賽區，共計選拔出32位極富創意思維的調飲高手，他們將齊聚全國總決賽賽場，為爭奪中國總冠軍榮譽展開精彩的角逐！

②

2025世界潮飲菁英賽

第十二賽季潮飲大賽首次增設潮飲海外賽區：泰國賽區，在2025世界潮飲菁英賽現場，除了來自第十二賽季潮飲大賽全國總決賽的優勝選手與泰國優勝選手將參加該項賽事，已確認邀約出賽的還有來自馬來西亞、新加坡的調飲高手，屆時他們將齊聚潮飲舞臺，共同角逐“2025世界潮飲菁英賽”冠軍佳譽。

2025世界潮飲菁英賽，不但是一個海內外的調飲高手們同臺競技、展現茶飲的風采與實力的國際交流大舞臺，同時也為現制茶飲出海浪潮下的行業交流與產品創新突破，提供一個稀缺的觀察和對話平臺。

??

免費預約通道已開啟

速來領票！還有抽獎機會！

??

時間&地址在這里

編輯 / 在逃小孩

設計 / 公司保安185

微信：shlm001 電話：13166389937

*上海去哪吃·廣告