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在郯城馬陵山這片充滿歷史韻味與神秘色彩的土地上,山螃(山螃蟹)一直被當地人奉為治療骨折等跌打損傷的“神物”,聲名遠揚。特別是在齊魏馬陵之戰遺址所在的卸甲營村,公路兩旁隨處可見售賣山螃的招牌,山螃已然成為當地獨具特色的山貨,甚至被視作一種“奢侈品”,承載著當地人的深厚情感與獨特認知。
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郯城馬陵山的山螃,背后有著豐富而奇幻的傳說。這些傳說大多與歷史上那場著名的齊魏馬陵之戰以及魏國大將龐涓緊密相連。
一種廣為流傳的說法是,公元前342年,齊魏馬陵之戰爆發。魏國大將龐涓因嫉妒孫臏的卓越才能,精心設計陷害孫臏。然而,孫臏足智多謀,巧妙用計,最終將龐涓擊敗。龐涓在馬陵山九道灣獨龍溝中兵敗身亡。傳說他死后,骨灰被大風肆意吹散,飄落到澗水中竟化作了螃蟹。這些山螃蟹生就一副與眾不同的模樣,眼圈泛紅,身上還留有馬蹄印,更令人稱奇的是,它們的腿再生能力極強。當地老百姓深信,紅眼圈是龐涓悔恨痛哭所致,馬蹄印是龐涓死后被黑夜中亂竄的馬匹踩踏而成,而山螃腿超強的再生能力,則源于龐涓腿部中箭后急于逃命的掙扎。因此,人們堅信這種山螃擁有特殊的藥用價值,能夠醫治跌打損傷,甚至有人專門上山捕捉這種螃蟹,用于治療骨折。
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另一種說法同樣引人入勝。龐涓在馬陵山戰敗后,鬼谷子施展神通,令他的尸體上生長出紅花,并讓山谷中的螃蟹沿襲龐涓的“龐”姓。于是,龐涓溝中的螃蟹生出了紅色眼圈,它們總是躲在馬陵山的石頭下面,用那紅紅的眼圈警惕地盯著馬陵山中的一草一木。而山螃腿再生力之強,也被歸因于龐涓腿部中箭后急于逃命的本能反應。
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據馬陵山隕石發現者王樹樓老人回憶,過去人們常常用山螃來代替接骨藥。生吃七個如姜豆大小的山螃,便算作一付藥。他認為,這是山螃體內含鈣量高的緣故。
收藏家李建先生對山螃也有著深入的研究。他提到,綿延百余里的馬陵山里,只有這一帶的山螃具備在玻璃上爬行的特殊能力。
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在百度詞條中,對山螃的藥用價值也有記載:“山螃蟹富含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵及維生素a、核黃素等營養成分,具有清熱散血的功效,治療跌打損傷有奇效,在民間被視為接骨良藥。”“其中以山東郯城馬陵山獨龍澗的紅眼螃蟹最為有名。”
盡管百度詞條中明確記載了山螃治療跌打損傷的療效,但在馬陵山的其他區域,包括郯城紅花、臨沭曹莊、東海山左口、徐州新沂等山段,卻鮮有像獨龍澗一帶這般盛行此說法的現象,當地人至今仍對此深信不疑。
在接管馬陵九道灣礦泉水廠之前,我也一直認為這是民間的一種迷信行為。然而,后來在與關注健康飲水的新沂楊遠先生的深入探討和分析中,我們初步得出一個結論:這背后或許隱藏著當地山泉水鍶含量高所帶來的醫學現實。
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此地位于馬陵山清泉寺國有林場的核心地帶,以泉水眾多而聞名遐邇。白龍潭、白玉泉、朱鼻泉、興龍泉、馬跑泉、長壽泉、鹿鳴泉等眾多泉水如璀璨的明珠,鑲嵌在這片土地上。尤其是馬陵九道灣礦泉水廠南側的水庫,形如梅花鹿飲水,更被文人墨客視為郯子鹿乳奉親典故的發生地,聲名遠揚。
經國家多級部門檢測,此處山泉水的鍶含量高達3.5 mg/L,是國內極為少見的富鍶、高偏硅酸的復合型礦泉水,遠遠超過了國家飲用天然礦泉水的標準。
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而鍶元素對于骨骼的影響作用巨大,是其他礦物質難以企及的:
在增強骨質強度方面,鍶元素能夠巧妙地取代骨骼和牙齒中少量的鈣物質,減少晶格缺陷,使原子之間的排列更加緊密,從而顯著增強骨質強度。它還積極參與骨的鈣化過程,促進成骨細胞的骨形成,同時抑制破骨細胞的骨吸收,維持骨骼的正常發育與平衡。適量補充鍶元素,能夠大幅提高骨質的機械抗性,使骨骼更加堅固、有韌性,對于預防骨質疏松、骨折等骨骼問題具有重要意義,還能有效減少骨質疏松患者骨折的發生率。
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在促進骨骼健康方面,鍶元素對骨骼的形成和發育起著至關重要的作用。它能參與鈣的代謝過程,激發成骨細胞的活性,增加骨密度,有助于預防和改善骨質疏松。同時,鍶元素還能調節骨細胞的功能,使骨骼更加堅固,降低骨折風險。
在維持骨骼健康方面,鍶元素可促進成骨細胞的生長,抑制破骨細胞的形成,還能協調成骨細胞和破骨細胞之間的相互作用,具有維持骨骼健康的重要作用。它可促進骨代謝、防止骨量損失,預防骨質疏松。
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基于以上科學認知,楊遠先生認為,馬陵山清泉寺這一帶的山螃之所以被百姓視作接骨良藥,并非是因為鈣,而是因為鍶含量高。這些山螃長期生活在鍶含量超高的山泉水環境中,使得它們體內的鍶含量也相應較高。鍶元素與蛋白質、脂肪、鈣、磷等共同作用,產生了更有利于骨骼生長發育的元素組合,因此在缺醫少藥的年代,被百姓當作接骨良藥也就不足為奇了。
前些天,剛剛成為“馬陵山泉水與肺結節消退關聯性觀察”首個樣本的李保東先生也分享了他的親身經歷。他因常年從事設備安裝工作,時常遭遇骨傷。以往,每次骨傷都需要三個月才能完全愈合。然而,這次受傷后,不到一個月就痊愈了。他認為,這可能自從來水廠工作后與自己平時飲用富鍶水較多有很大關系。
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多次來馬陵九道灣礦泉水廠實地考察的廈門祝由醫學研究院李承隆院長也表示:富鍶水作為寶貴的自然資源,擁有廣泛的用途和卓越的功效,對于生命健康的作用值得深入挖掘和研究。
在廣袤的大自然中,隱藏著無數令人向往的寶藏。馬陵九道灣,便是這樣一處被自然眷顧的靈秀之地。這里山巒疊翠,綠樹成蔭,清泉潺潺,宛如一幅天然的山水畫卷。而馬陵九道灣山泉水,就源自這片純凈的深山秘境。
深山名泉,自然甘甜。馬陵九道灣山泉水,秉持醫者的嚴謹態度,懷揣詩人的浪漫情懷,深入探索每一滴水中蘊含的生命密碼。同時,我們致力于挖掘當地民間傳說與歷史故事背后的科學真相,將自然饋贈與文化傳承相融合,為世人帶來健康與快樂。
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作者:張新杰
發布:孔明百科網
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