315中國農超平臺助力四川火鍋食品供應鏈健康發展

本網訊【記者袁軍】5月14日，一場意義深遠的簽約儀式在四川省成都市武侯區天府大道北段1199號2號樓12樓隆重舉行。叁壹伍科技?315中國農超電商平臺與四川省火鍋食品供應鏈發展促進會達成戰略合作，雙方將攜手為火鍋食品產業發展注入強勁動力，助力鄉村振興戰略落地實施。

四川省火鍋食品供應鏈發展促進會書記員文斌、法人兼執行會長黃成基、副會長崔強、秘書長李崗，以及合作單位萬霖農業科技(江蘇)集團有限公司楊帆、袁峰、李曉通等代表出席儀式。叁壹伍科技集團方面，省社科聯主管四川西部經濟文化發展研究院電子商務研究所所長、集團董事長趙健教授，315中國農超電商平臺運營執行總裁白天志，315中國農超發展委員會主任石勝利、綜合辦主任甘敏生、秘書劉川寧等共同見證了這一重要時刻。

簽約儀式上，四川省火鍋食品供應鏈發展促進會執行會長黃成基率先致辭，對叁壹伍科技集團一行表示熱烈歡迎，并詳細介紹了促進會的基本情況。作為四川省工商聯直屬商協會、擁有四川省民政廳頒發獨立法人社團資質的行業組織，該促進會是全國首家專注火鍋供應鏈領域的商協會，在政府與行業之間發揮著重要的協調作用，是推動四川火鍋產業鏈向外拓展的核心力量。

深耕餐飲和火鍋技術研究多年的黃成基會長，直擊行業痛點，提出要著力解決餐飲與供應鏈之間的難題，幫助企業降本增效，實現會員單位供應鏈、產業鏈的有效銜接。他透露，促進會成員涵蓋餐飲火鍋企業、食品供應鏈企業，以及養殖、生產、加工、智能制造、銷售等全產業鏈企業，已形成閉環式產業生態，具備強大的產銷一體化品牌戰略輸出能力。目前，促進會已與云南省文山壯族苗族自治州人民政府達成合作，推動文山小黃姜產業發展，而與315中國農超平臺在小黃姜產業的合作也將成為未來重點落地項目。

315中國農超電商平臺運營執行總裁白天志在發言中闡述了平臺的核心使命——推動中國鄉村振興產業高質量發展，致力于打通從基地、工廠到居民家中的“最后一公里”。同時，他還介紹了叁壹伍科技在銀發康養領域的創新探索，通過聯合國內外頂級醫療專家、腦科學專家和AI專家，開展“AI腦健康服務”課題研究，建立“頤腦樂活 健康大腦”服務體系，將前沿科技應用于社區居民健康管理和居家養老服務，為相關領域提供科學數據支撐。

315中國農超發展委員會主任石勝利結合自身豐富的行業經驗，回顧了武陵山珍產業的發展歷程，強調品牌與創新在產業發展中的重要性，并對火鍋食品產業的高質量發展充滿信心。

電子商務研究所所長趙健教授著重介紹了315中國農超電商平臺的戰略布局與定位。他指出，平臺始終堅持服務“三農”與“鄉村振興”，以誠信為根本，致力于打造無假貨的標桿電商平臺。目前，平臺已在國內多地建立分支機構，并積極響應“一帶一路”倡議，在歐亞、東盟國家建立合作關系，設立315中國農超東南亞（國際）站。未來，平臺將加速線上線下融合，推進“315中國農超（超市進社區）”項目，嚴格把控食品安全，推動農副產品走向全國、全球市場。此外，平臺還將發揮資源整合優勢，吸納困難群體就業，助力社會幫扶工作；通過完善產品全生命周期追溯體系，為政府監管提供有效支持，促進市場良性發展。

此次簽約標志著雙方將以食品供應鏈為核心，從源頭把控食品安全與質量，在重點城市共建線上線下一體化交易平臺，推動產品商品化進程，為“鄉村振興”戰略的全面實施貢獻力量。隨著合作的深入推進，雙方有望整合各自優勢資源，實現產業協同發展，共同開創火鍋食品產業的新篇章。