河南
“當前我市小麥生產自南往北將陸續進入收割期，精準掌握小麥成熟度，科學規劃收割期，是保障‘顆粒歸倉’的關鍵。”日前，河南省首席科普專家、舞鋼市農技推廣研究員王麗英來到八臺鎮泥溝陳村種植大戶陳向陽的麥田，現場進行麥收前的技術指導。
“怎樣從小麥外觀上判斷收獲期......。”小麥種植大戶陳向陽正在向農業專家進行技術咨詢。王麗英耐心地與農戶進行講解：“從小麥植株外觀上看，全株變黃，莖桿仍有彈性，麥穗整體成金黃色，籽粒變硬，顏色接近品種固有光澤的蠟熟末期收獲。若遇連續陰雨或品種易穗發芽，需提前至蠟熟中期，即籽粒全黃，柔軟有彈性，指甲可掐斷時收割；留種用小麥則需在完熟期（籽粒含水量低于 20%，莖稈易折斷，麥穗易落粒）收獲。”
王麗英一邊指導農戶做好麥收前的準備工作，一邊叮囑后續玉米播種管理技術要點。為了方便農戶隨時科技咨詢，她還留下了聯系方式。“專家講得很清楚，我這就按她說的去辦。”陳向陽滿意的說道。
同時，王麗英提醒廣大農民朋友，密切關注天氣預報，在雨前1-2 天搶收蠟熟中期小麥。收割后立即薄攤晾曬，每日翻動 2-3 次。也可以進行機械烘干，利用谷物烘干機將水分降至 12.5% 以下，避免小麥霉變。
針對當前小麥接近成熟期，舞鋼市科協、市農業農村局開展百名專家進基層惠農志愿服務活動，深入田間地頭，指導農戶開展麥收前的準備工作，把握小麥收割期，確保糧食顆粒歸倉。（文/圖 葛巖紅）
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