湖北
為什么廣東人吃飯前都要先燙碗？
小掌了解到：最初呢，其實起源于是茶文化。在喝茶的時候，為了不浪費這個水，第一遍的茶是不喝茶的，就拿來沖一下這個餐具。
但也是因為廣東氣候濕熱，空氣濕度能達到90%，餐具暴露在空氣下就會讓人覺得臟黏糊糊的。在廣東各種蟲子又大又多，無處不在，都很擔心餐具會被爬過。
燙碗筷雖然不能百分百消毒，但至少能去掉一部分細菌和表面灰塵，碗筷燙過才安心，廣東人從小燙到大。
對此，你怎么覺得呢？
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