胖瘦——理念+科學

　　胖好？還是瘦好？這是民間未有定論的話題。坊間看到別人變胖，常會恭維“你發福了，真好！”意即胖是有福氣的體現。心寬才能體胖啊，不愁吃，不愁穿，不煩神，不費心，無憂無慮，喝水都長肉，多么美好的日子！遺憾的是筆者從小就“瘦巴巴”的，父親說是“捏巴子（方言，諧音）”。母親告訴我，3歲前我是小胖子。我多么希望回到3歲前不要長大。在學校，被欺凌無還手之力；農田重活干不過別人。多么希望胖起來，但五十年代出生的我在農村始終沒能胖起來。1977年恢復高考我上了大學，1982年成了農村人無比羨慕的“國家戶口、拿工資的人”。每次回老家，父親總是詫異，“你怎么還沒胖起來？看人家城里人肚子挺得高高的。”成為城里人還沒胖起來，成為父親和我自己揮之不去的心結。

　　還好，老了之后得到另一種安慰。因為坊間還有一種說法，“千金難買老來瘦”。原來中國古代養生文化中，還有“瘦壽肥夭”的說法，即“瘦者長壽、胖者早衰”的意味，肥胖可能引發氣血壅滯、痰濕內生等問題。如《黃帝內經》提到“肥貴人則膏粱之疾”，暗示飲食過盛、體型肥胖易導致疾病。清代《養生隨筆》也認為“谷氣勝元氣，其人肥而不壽”，暗合“瘦更可貴”之意。當然民間并無調查統計，只是“目測”觀察到瘦削老人往往更長壽、行動靈活，而肥胖者常伴隨行動不便或疾病，故形成“瘦更健康”的直觀認知。說不定也因為農村普通農人生活條件相對較差多為瘦者，便有了這個貌似自我安慰性質的民間諺語。

　　事實上，大家都知道，太胖不好，太瘦也不好。肥胖之弊端前述已多多，太瘦呢，弊端也不少。譬如免疫力不夠強大，對抗病毒、細菌的能力下降，容易感染肺炎等疾病，容易反復感冒；再如肌少癥會導致平衡能力下降，容易跌倒，增加髖部、腕部等骨折風險。還有諸如代謝率降低，怕冷、乏力啊；太早骨質疏松，影響情緒和認知啊；容易出現低血糖，增加暈厥風險啊；儲備能量不足，手術恢復更慢，甚至死亡率更高，如此種種，有請過度減肥、過多過快減重的女士們注意了。什么叫不太胖、不太瘦、不太重、不太輕？為了跳出“胖、瘦、輕、重”模糊詞難以把握的迷茫，我們要遵循科學的理念和標準的邊界，學習《體重管理指導原則（2024年版）》這份科學、標準的指南，從簡單“減肥”走向“體重管理”。值得慶幸的是，我的BMI值目前是23.999，在標準范圍內，O(∩_∩)O哈哈~。