一個名字里飽含“愛(love)”的國度,一片坐擁阿爾卑斯山純凈水源與喀斯特地貌奇觀的綠色土地——斯洛文尼亞(Slovenia),將其獨特的浪漫與創造力帶到北京。今晚,由北京廣播電視臺出品,正楊映像聯合出品,北京衛視、小豬快跑工作室聯合制作,指定產品百歲山、Nutrition Care,京東外賣特別贊助播出的中外美食文化交流真人紀實節目《大使的寶藏家宴》將播出第三期,開啟一場融合自然之綠與人文之愛的深度探訪,共赴以“綠韻”為底色的家宴。節目中呈現的斯洛文尼亞蜂蜜等特色令人向往,若想了解更多該國好物推薦(如蜂蜜、葡萄酒等),歡迎關注斯洛文尼亞旅游局官方公眾號獲取信息。
自然之綠結合人文之愛,主理團探尋斯洛文尼亞大使館
寶藏主理團剛剛踏進斯洛文尼亞大使館,便被綠色包圍,這里堪稱節目兩季以來最具綠意的大使館。斯洛文尼亞駐華大使馬博洋先生熱情相迎,向大家介紹斯洛文尼亞這個綠色國度。擁有聯合國大會副主席等顯赫外交履歷的馬博洋先生,是如何代表這個美麗的國家,在聯合國舞臺上發出響亮的“綠色之聲”?
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探訪之旅充滿驚喜,作為“世界蜜蜂日”的首倡國,斯洛文尼亞養蜂傳統悠久,大使帶來斯洛文尼亞蜂蜜與大家一起品嘗,當經典的斯洛文尼亞三角形面包,淋上這晶瑩剔透的天然蜂蜜,味蕾將迎來怎樣的驚喜?
主理團移步至大使官邸進行簽約,這是主理團初訪大使住宅,濃郁的中國風情令人倍感親切。大使夫人展示了一件意義非凡的藝術品——木雕蟬。在中國文化中,蟬象征著堅韌、重生與生命的美好循環。在這樣一個充滿東方韻味的家中,我們又將遇見大使怎樣平實而溫暖的生活化面貌?
茶城尋韻與農場摘鮮,共同開啟綠色家宴
參觀結束后,主理團與大使正式簽約,本次家宴主題為“以愛為名,綠韻同行”,寓意中斯兩國攜手共建綠色未來的美好愿景。本次家宴由斯洛文尼亞主廚掌勺,劉一帆再次“喜提失業”。家宴籌備緊鑼密鼓,對食材要求極高,必須是親自采摘的綠色食材,并需要加入斯洛文尼亞的蜂蜜與中國茶葉。主理團兵分兩路,開啟尋味之旅。
主理團一路跟隨大使夫婦,探訪北京“中國茶葉第一街”——馬連道茶城。剛步入茶城,精湛的茶藝功夫表演便吸引了大家。劉宇現場挑戰,他能成功晉升為“茶藝大師”嗎?隨后,大家開啟宋代點茶初體驗,能否領悟宋代點茶“茶中帶畫,畫中帶茶”的文人雅韻?在大使常駐茶店,大使夫人分享與店主之間跨越國界的茶緣,大使三次來華,又留下哪些深刻印象與動人故事?
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另一路奔赴京郊延慶農場,與主廚烏羅斯·斯特費林會合后,一起親手采摘番茄、洋蔥等有機蔬菜,共同熬制番茄醬、制作辣椒釀肉。劉一帆現場向主廚獻上自己的拿手菜,兩位高手的即興“廚王爭霸賽”會擦出怎樣驚艷的火花?
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家宴啟幕,主理團身著統一的新中式服裝,儀式感拉滿。菜單令人垂涎,煙熏虹鱒魚配煙熏紅魚子醬、地道斯洛文尼亞餃子、創新蜂蠟白鱒魚,每一道菜品,都凝聚著綠色食材的精粹與兩國風味的交融,將為賓客帶來怎樣的味覺驚喜?
席間高朋滿座,匯聚了為中斯友好關系作出卓越貢獻的嘉賓,大家共話與斯洛文尼亞的珍貴點滴。表演環節,斯洛文尼亞傳統民謠《Vsi so venci vejli》(花環皆已枯萎)與經典中文歌曲《月亮代表我的心》的情感碰撞,通過古琴與電鋼琴的碰撞,交織出奇妙的和諧樂章,成為中斯友誼的注腳。
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本期《大使的寶藏家宴》超越飲食本身,是一次以“綠”為橋、以“愛”為名的深度文化交流。今晚20:20,鎖定北京衛視《大使的寶藏家宴》第二季,看斯洛文尼亞的純凈自然與中國文化的深厚底蘊交融,共譜綠色未來與動人友誼的篇章。
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