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椰子有言 X 上海去哪吃
79元抵100元限時福利
暴擊40℃的夏日解暑C位火鍋
椰子雞 ? 糟粕醋 ? 菌菇湯,3款神仙鍋底任選
現開椰青+空運海南文昌雞的王炸組合
人均百元,還能再打7.9折
除酒水飲料全場通用
關鍵是,疊加不限制張數
過期自動退!無任何手續費!

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上海正式開啟高溫模式,急需一劑“消暑良方”!徐匯日月光新開的「椰子有言」,帶著夏日解暑C位的椰子雞火鍋,“透心涼”開涮!
壹
{ 現開椰青 }
2個椰子+1瓶山泉水,煮一鍋湯

「椰子有言」在用料上不玩虛的,2只新鮮現開的海南椰青,瑩亮清澈的椰汁當面倒進鍋里,加上純凈水一起煮沸,清冽的甜香能把雞肉的鮮完全吊起來!恰到好處的甘甜清爽,更是炎炎夏日里的“續命神器”!
貳
{ 直送文昌雞 }
海南文昌雞,打飛的來的“健美選手”
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這里用的都是海南文昌雞,坐著飛機來的新鮮貨!每只文昌雞必須養足180天才能出欄,雞皮爽脆彈牙,雞肉嫩滑多汁。在椰湯里煮4-5分鐘,雞天然的脂香混著椰汁的清香,空口吃都好吃得不行!
叁
{ 靈魂蘸水 }
青金桔+沙姜+美人椒,傳統海南風味
椰子雞的終極奧義,還在于這碗蘸料注入靈魂的關鍵一步!海南沙姜末打底,美人椒圈提辣,再擠上幾顆青金桔,酸、辣、辛、香,味覺層次更上一層。雞肉往里一滾,清爽解膩,風味直接拉滿!
肆
{ 鮮味三步走 }
喝湯、吃肉、涮菜,教科書級吃法

STEP ①:頭啖湯
開鍋沸騰,盛一碗最純凈的清甜椰湯
“鮮甘”為敬,打開胃口!

STEP ②:品靚雞
在沸騰的椰子水里“泡過澡”,原本鮮嫩的雞肉更加鮮甜
蘸一蘸靈魂蘸料,雞肉加倍好吃!

STEP ③:涮萬物
用吸收了雞湯精華的升級版椰湯涮菜、涮肉
這是必學的老饕吃法,鮮上加鮮!
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除了當家招牌的椰子雞火鍋,「椰子有言」還準備了天然的鮮味“炸彈”菌菇湯鍋底、和酸辣上頭的海南糟粕醋鍋底兩種選擇,單點or雙拼都隨意。挑不出來的“選擇困難癥”直接安排鴛鴦鍋,讓你的味蕾坐上過山車,一次Get兩種快樂,雙倍滿足!
壹
{ 鮮貨直通車 }
海鮮拼盤 ? 黑虎蝦 大鮑魚 肥美生蠔
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黑虎蝦、6頭鮑、肥美生蠔,帶著淡淡的海水咸鮮,上桌時鮮活肉眼可見。可單點爽吃,也可組合拼盤,讓你一次性吃過癮!
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鮮活的6頭鮑魚個大飽滿,肉質緊實又富有彈性,咬一口Q彈到在舌尖“蹦迪”!肥美無比的黑虎蝦,在椰湯里滾熟后,鮮甜加倍。
貳
{ “山珍”暴擊 }
云南菌菇拼盤 ? 繡球 金耳 雞樅菌
吃椰子雞少不了菌菇一起涮一涮!爽脆的繡球菌、滑嫩的雞樅菌、少見的高山金耳,椰湯的鮮甜浸潤菌子,菌菇的鮮香也融入湯底, 雙鮮合璧,真的是要鮮掉眉毛!
叁
{ 肉食控天堂 }
澳洲雪花上腦、澳洲谷飼肥牛
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來自澳洲牧場的雪花上腦,自帶藝術品一般的大理石花紋,用清甜的椰湯鍋來涮,才是對這上乘品質的最大尊重。只需7、8秒,油脂瞬間融化,入口滿是豐腴的奶香與絲絲椰香,吃起來柔嫩不膩。
肥瘦比例恰到好處的澳洲谷飼肥牛,自帶天然奶香,在椰湯里盡顯本味,咀嚼的每一口都有鮮汁縈繞!
肆
{ 海島風情涮 }
珍珠馬蹄、荔浦芋頭、海南米粉
小小個頭的珍珠馬蹄,一股腦倒進鍋里煮一會兒就脆甜爆汁;粉糯的荔浦芋頭要煮久一點,裹著椰香,入口滿是綿密香甜。來一份海南米粉吸滿鮮甜椰湯,碳水帶來的快樂就是這么簡單直接!
伍
{ 桌桌必點 }
招牌椰子凍

雖然開業不久,但這份招牌椰子凍已經成為桌桌必點的鎮店甜品了!用椰汁、椰肉、椰漿做出duang duang的口感,椰香濃郁到犯規!撒上馬蹄爆爆珠,注入清爽Buff,一口入夏!
陸
{ 解暑甜品 }
芒果椰汁糯米飯、抹茶豆花
吃完火鍋,必須再來份甜品收收尾!吸溜一口冰涼清甜的抹茶豆花、挖一勺熱帶感滿滿的芒果椰汁糯米飯,完美結束“戰斗”!


椰風已至,酷暑退散! 這個夏天,帶上你的飯搭子,讓「椰子有言」這鍋純正海南椰子雞,成為朋友圈的“降溫”新地標~
椰子有言·海南椰子雞火鍋
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地址
徐匯區漕寶路33號徐匯日月光C座1樓
營業時間
周一至周日 10:30-21:30
電話
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#你夏天愛吃什么火鍋#
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編輯 | 77
設計 | Nat
攝影 | YY
上海去哪吃 | 廣告
內容合作微信:maike084
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