河北
逛山姆的時候，你是不是也常常被那些看起來“高熱量”“高糖分”的食物嚇得繞道走？
但作為一名專業注冊營養師，谷老師要悄悄告訴你，其實里面藏著8款“健康臥底”。它們看似油膩、熱量高，實則營養滿滿，就連健身愛好者也能放心吃個痛快！
1、鮮凍龍蝦尾
￥89.9/1000g（500g*2）
一提到龍蝦尾，大家腦海里是不是立刻浮現出夜市攤上那紅彤彤、油汪汪的麻辣小龍蝦鍋？總覺得那玩意兒熱量高、鹽分多，吃了準長肉。但山姆這款鮮凍龍蝦尾，算是小龍蝦界的一股“清流”。
它的配料表干凈得讓人驚喜，只有小龍蝦和一丟丟鹽，沒有其他亂七八糟的添加。而且鈉含量低到放心，每100克僅含83毫克，這是什么概念呢？大概就相當于100g雞蛋白的鹽分，對于需要控鹽的人群來說，不用擔心鈉攝入過多。
做法也很簡單，清蒸或者白灼后，蘸上一點檸檬汁，Q彈的蝦肉裹著淡淡的鮮甜。關鍵是它的熱量比水煮蛋還低，健身黨可以把它當加餐，既能補充優質蛋白，又不用擔心攝入過多熱量。
寶媽們給娃做輔食時加一點，還能豐富寶寶的飲食結構，再也不用為“吃蝦怕鹽多”這種事兒糾結了。
2、普洱茶葉蛋
￥45.9/440g*5袋/盒
路邊的茶葉蛋，總給人一種在里面泡了很久感覺，吃一口如果咸了，還擔心鈉攝入超標。
但山姆的這款普洱茶葉蛋，在鹽分控制上做得相當出色，鈉含量被穩穩地控制在342毫克/100克，大概就是一口咸菜的鹽分，吃起來咸淡適中。
而且它用的是富硒雞蛋，每100克含硒22.2μg，這款茶葉蛋做到了補硒又控鹽，比路邊攤的茶葉蛋健康多了，早上趕時間的時候，拿兩個當早餐，方便又營養。
3、高纖黑麥多谷物面包脆
￥39.9/320g
很多人看到面包脆，就會下意識地認為是油炸食品，覺得不健康。但這款高纖黑麥多谷物面包脆可不一樣，它是靠烘烤來鎖住香味的，沒有經過油炸這一步。
它以黑小麥粉為打底，還混合了核桃仁、扁桃仁碎、腰果碎等多種堅果。一口咬下去，能感受到堅果的醇香在嘴里彌漫開來。
而且沒有額外添加油脂，熱量相對較低。追劇的時候抓一把，既能享受到“咔嚓咔嚓”的咀嚼快樂，又比吃薯片健康多了。其中的膳食纖維還能增加飽腹感，避免看劇中途因為饑餓又多吃其他零食。
4、左岸牛乳茶
￥39.9/250ml*6
奶茶控們減脂時期的救贖來了！平時喝一杯奶茶，總擔心熱量爆表，喝完滿滿的罪惡感。
但這款左岸牛乳茶，屬于是奶茶界的“輕量級選手”。一瓶250ml的牛乳茶，熱量僅137大卡，這和一杯鮮牛奶的熱量不相上下。
再看它的配料表，簡單到讓人放心，只有水、純牛奶、煉乳、紅茶，沒有植脂末，也沒有那些亂七八糟的添加。
下午工作累了，來一瓶冰鎮的左岸牛乳茶，一口下去，茶香和奶香在嘴里完美融合，清爽又解膩，罪惡感什么的不存在！
5、奧賽高膳食纖維山楂棒
￥49.9/750g
帶娃的寶媽們，是不是總在為給娃選什么零食而頭疼？太甜的怕傷牙，沒營養的又不想給娃吃。
這款奧賽高膳食纖維山楂棒，可以算是娃的零食“新寵”，也是山姆蜜餞果干榜top3。
里面有3種口味混裝，每根都是獨立包裝。它是可愛的小黃人造型，光看顏值就很受小朋友喜歡。
而且它0蔗糖添加，每根大概15克，有10克山楂果泥和5克低聚果糖，這也就是說水溶性纖維占比30%以上。吃起來酸甜軟糯，還不粘牙，小朋友們都很愛吃。
更重要的是，低聚果糖能給腸道里的益生菌“加餐”，幫助維持腸道菌群平衡，讓娃的排便更順暢。再也不用擔心娃吃零食影響健康了，寶媽們可以放心囤。
6、MM無糖芝麻酥
￥49.9/650g
這款芝麻酥，可以滿足想吃香酥口感的零食，又怕攝入太多糖分的需求。
每包芝麻酥大概在58大卡，用異麥芽酮糖醇來調味。這種糖的熱量比木糖醇還低，升糖速度也慢，而且不容易引起蛀牙，對于需要控糖的人群來說非常友好。
它滿滿的都是黑芝麻，黑芝麻里含有豐富的優質不飽和脂肪。不管是空口吃，還是拌在酸奶里，都香到讓人想舔手指。
看電視的時候吃幾塊，或者早上吃酸奶的時候加一點，既滿足了口腹之欲，又攝入了健康的營養。
7、帕斯雀薄片牛肉
￥75.9/450g
說到即食牛肉，很多人會擔心里面添加劑多、鹽分高。
但山姆的這款帕斯雀薄片牛肉，堪稱即食牛肉的“干凈擔當”。它的配料表干干凈凈，沒有添加亞硝酸鹽，吃起來放心。
每100克的鈉含量是599毫克，大概相當于1.5克鹽，對于即食食品來說，這個含鹽量控制得相當不錯了。一片大概50克，剛好符合一頓飯的控鹽標準。
平時夾在三明治里，或者拌在沙拉中，都非常方便。它的蛋白質含量高，能為身體補充能量，健身黨們可以直接囤貨，作為日常的蛋白質來源之一。
8、Cal-lite低脂高蛋白爆汁雞胸肉腸
￥75.9/450g
一提到減脂，很多人就覺得烤腸這種東西是絕對不能碰的，認為它高脂肪、高熱量。但這款Cal-lite低脂高蛋白爆汁雞胸肉腸，是山姆火腿腸丸榜的top1，可以放心選。
每根雞胸肉腸僅133大卡，卻含有22.7克蛋白質，脂肪含量更是低到只有1.2克。用空氣炸鍋或者烤箱簡單烤，外皮微微焦脆，咬一口，里面的肉汁在嘴里爆開。
減脂期間嘴饞的時候，來上兩根，既能滿足對烤腸的渴望，又不會攝入過多熱量和脂肪，滿足感直接拉滿，還沒什么負擔，簡直是減脂黨的福音。
以后逛山姆時，可別再被那些“刻板印象”騙啦！這些看似“不健康”的食物，其實都藏著滿滿的營養小心機。只要我們學會看配料表和營養成分表，就能在山姆里淘到更多健康又美味的食物。
你最想囤哪款呢？快來評論區聊聊，分享你的囤貨清單吧！
*文章數據來源于山姆超市APP，由于商品批次不同，存在一定差異，請以實際購買為準，僅供參考。
作者：谷傳玲、Ada
編輯：小薛營養師
封面圖：攝圖網
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