甘肅
新傳媒在線網(wǎng)訊（張鏡鏡 鄭兵）開崆峒城門，迎天下賓客。近日，“崆峒杯”全國(guó)傳統(tǒng)武術(shù)邀請(qǐng)賽暨2025崆峒武術(shù)大會(huì)文旅宣傳推介活動(dòng)開幕式在崆峒古鎮(zhèn)舉行。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)邀請(qǐng)眾多商家入駐特色美食區(qū)。當(dāng)夜幕降臨時(shí)，梨花塬生態(tài)作坊前圍滿了市民游客，都在排隊(duì)品嘗他家的醋。
走進(jìn)梨花塬生態(tài)作坊，映入眼簾的便是香醋發(fā)酵的原材料，工作人員介紹到這個(gè)區(qū)域的設(shè)置是為了專門給市民游客體驗(yàn)的，可以讓他們深入了解香醋的“前世今生”，緊接著就能看到“崆峒老醋”、“崆峒珍釀”、“崆峒醇釀”和梨花塬香醋系列整齊地排列在貨架上。如果想要嘗嘗，手邊的大缸里就是2024年新鮮釀造的香醋，一杯入口，酸甜柔和、口感綿和、酸而不澀、香而微甜直接涌入心頭。
據(jù)平?jīng)龀Ｇ嘬r(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司的負(fù)責(zé)人介紹，他們企業(yè)目前主要有四款產(chǎn)品，分別是：古法壓榨的胡麻油、石磨面粉、預(yù)包裝的小雜糧和手工釀造醋，但伴隨著科技興農(nóng)、科技助農(nóng)的政策支持，企業(yè)立足平?jīng)鎏厣r(nóng)業(yè)資源，以科技創(chuàng)新為驅(qū)動(dòng)，傳統(tǒng)工藝為根基，構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品研、產(chǎn)、銷及文化體驗(yàn)一體化的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)加工體系。未來(lái)企業(yè)也將以“梨花塬‘家的味道’”品牌為引領(lǐng)，復(fù)興傳統(tǒng)工藝，推出系列綠色原生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品，讓大家吃良心醋、放心醋。
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