福建
“民以食為天，食以安為先”，食品安全大過天，不法商販卻為謀取利益，在未取得相應資質的情況下，私設屠宰場，從事生豬屠宰、經營活動，導致未經檢驗檢疫的生豬肉流向餐桌，威脅“舌尖上的安全”，嚴重擾亂市場秩序。
近日，福鼎市檢察院提起公訴的吳某社屠宰生豬并銷售一案依法獲判。經審理查明，2023年至2024年11月期間，被告人吳某社先后購買57只未經檢驗檢疫的生豬，私自在福鼎市管陽鎮某村民房內屠宰53只，并放置其位于該村的自營攤位予以銷售，銷售金額共計124935元，違法所得共計10600元，其行為已構成非法經營罪。結合全案犯罪事實、情節及認罪認罰情況，法院采納檢察機關量刑建議，判處吳某社有期徒刑七個月，緩刑一年，并處罰金12000元。
《生豬屠宰管理條例》規定：“國家實行生豬定點屠宰、集中檢疫制度。除農村地區個人自宰自食的不實行定點屠宰外，任何單位和個人未經定點不得從事生豬屠宰活動。”私設屠宰場，往往缺乏規范的檢疫檢驗流程，缺乏必要的衛生消毒措施，極易造成患病或死因不明的生豬流入市場，“舌尖上的安全”不僅需要監管部門的嚴格執法，也離不開市場的誠信自律和公眾的監督參與，只有各方共同發力，織密食品安全防護網，才能讓每個人都吃的放心，吃的安心。
文 案：第二檢察部
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