編輯|念祎
排版|王月桃
8月8日,Penfolds奔富于廣州發(fā)布其2025珍藏系列新年份葡萄酒。秉持全球化原產(chǎn)地釀造理念,由評(píng)分100的2021年份旗艦酒款葛蘭許所領(lǐng)銜的奔富2025珍藏系列囊括來自澳大利亞、美國(guó)、法國(guó)和中國(guó)在內(nèi)的全球標(biāo)志性產(chǎn)區(qū)共計(jì)20余款佳釀。值得一提的是,奔富今年首發(fā)了其法國(guó)產(chǎn)區(qū)全新力作 FWT 543,不僅將奔富法國(guó)產(chǎn)區(qū)酒款譜系進(jìn)一步擴(kuò)大,更是奔富步履不停探索全球產(chǎn)區(qū)的有力印證。以奔富酒莊風(fēng)格解鎖全球風(fēng)土,共赴一場(chǎng)葡萄酒感官和文化盛宴。
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Penfolds 奔富 2025 珍藏系列
新年份葡萄酒降重上市
01
以奔富酒莊風(fēng)格解鎖世界多樣風(fēng)土
為深入詮釋奔富2025珍藏系列的釀造精髓,品牌特別為酒評(píng)人及媒體打造了一場(chǎng)別開生面的葡萄酒品鑒大師班,深入淺出地講解了新年份葡萄酒的獨(dú)特魅力——在延續(xù)標(biāo)志性奔富酒莊風(fēng)格的同時(shí),彰顯各產(chǎn)區(qū)卓越的風(fēng)土特色與非凡品質(zhì)。奔富首席釀酒師彼得·嘉高(Peter Gago)表示:“奔富2025珍藏系列既有為致敬1951年首支葛蘭許而隆重推出的2021年份葛蘭許,也有涵蓋了代表創(chuàng)新探索的全新試驗(yàn)性酒款FWT 543。跨越時(shí)空與地域,奔富酒莊風(fēng)格始終一以貫之,并在全球化原產(chǎn)地釀造過程中持續(xù)發(fā)揮著深遠(yuǎn)影響,令每一款奔富佳釀品質(zhì)如一,又在鮮明風(fēng)格中彼此間緊密相連。”
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葡萄酒品鑒大師班
解密奔富新年份葡萄酒的獨(dú)特魅力
2025珍藏系列新年份葡萄酒獲得全球酒評(píng)人的高度認(rèn)可:來自《世界名酒》(The World of Fine Wine)的肯?加格特(Ken Gargett)為2021年份Grange葛蘭許給予滿分贊譽(yù),同時(shí)對(duì)2023年份Bin 707給予98分的高分評(píng)價(jià)。2023年份Bin 389憑借對(duì)澳大利亞經(jīng)典風(fēng)土精髓的呈現(xiàn),收獲來自國(guó)際葡萄酒大師安德魯?凱拉德(Andrew Caillard MW)96分的專業(yè)認(rèn)證。著名酒評(píng)家詹姆斯·薩克林(James Suckling)對(duì)2023年份Bin 407給予了94分的評(píng)價(jià),而2023年份CWT 521則收獲了詹妮·波特(Jeni Port)的96分好評(píng)。此外,來自《真實(shí)酒評(píng)》(The Real Review)的休恩·胡克(Huon Hooke)為2022年份FWT 585打出95分的專業(yè)評(píng)價(jià),更對(duì)首次面世的2022年份FWT 543給予了97分的高分贊譽(yù)。
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2025 珍藏系列新年份葡萄酒
獲得國(guó)際(酒評(píng)人)的高度認(rèn)可
02
FWT 543試驗(yàn)酒款
敬啟奔富法國(guó)產(chǎn)區(qū)探索新篇章
于70多年前,奔富傳奇釀酒師麥克斯?舒伯特(Max Schubert)初訪法國(guó)波爾多,啟迪了他無(wú)限的釀造靈感,并種下了奔富探索法國(guó)風(fēng)土的熱忱。從2019年奔富釀酒師團(tuán)隊(duì)對(duì)法國(guó)香檳區(qū)和波爾多兩個(gè)著名產(chǎn)區(qū)開展的深度考察之旅,再到2022年第一款法國(guó)試驗(yàn)酒款FWT 585赤霞珠梅洛小維多混釀紅葡萄酒驚艷面世——這段與法國(guó)產(chǎn)區(qū)綿延近百年的深厚淵源,如今在FWT 543試驗(yàn)酒款中繼續(xù)綻放出全新光彩。
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2022 年份 FWT 543 赤霞珠西拉混釀紅葡萄酒
敬啟奔富法國(guó)產(chǎn)區(qū)新篇章
作為奔富法國(guó)產(chǎn)區(qū)探索歷程的全新力作,F(xiàn)WT 543以不拘傳統(tǒng)的釀造理念和銳意創(chuàng)新的釀造技藝,傲然躋身2025珍藏系列之列,敬啟奔富法國(guó)產(chǎn)區(qū)新篇章。這款里程碑式的佳釀巧妙融合了結(jié)構(gòu)分明的赤霞珠與質(zhì)感豐盈的西拉,這種似曾相識(shí)又別具匠心的味覺交響,為全球葡萄酒愛好者帶來了別具一格的感官盛宴,詮釋了奔富堅(jiān)持以現(xiàn)代工藝重新詮釋傳統(tǒng)元素的意義所在——在傳承與創(chuàng)新之間,構(gòu)筑起跨越時(shí)空的味覺對(duì)話。
03
深耕中國(guó)市場(chǎng) 續(xù)寫中國(guó)風(fēng)土故事
“此次2025珍藏系列中,奔富中國(guó)產(chǎn)區(qū)酒款CWT 521迎來第三個(gè)年份的發(fā)布,這既是奔富對(duì)中國(guó)風(fēng)土的持續(xù)探索,更是奔富與中國(guó)市場(chǎng)深厚聯(lián)結(jié)的見證。”奔富中國(guó)區(qū)總經(jīng)理吳明峰表示。
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2023 年份 CWT 521 赤霞珠馬瑟蘭混釀紅葡萄酒
迎來第三個(gè)年份
2023年份CWT 521以匠心融合云南香格里拉赤霞珠和寧夏馬瑟蘭所體現(xiàn)的風(fēng)土精髓,延續(xù)了歷久彌新且獨(dú)樹一幟的奔富酒莊風(fēng)格。這款具有里程碑意義的葡萄酒之作,正以每個(gè)年份的演進(jìn),承載了奔富對(duì)中國(guó)產(chǎn)區(qū)的深厚情懷,并不斷續(xù)寫著奔富深耕中國(guó)、追求卓越,助力中國(guó)葡萄酒走向世界的風(fēng)土故事。
未來,奔富將繼續(xù)秉持葡萄酒釀造的初心,堅(jiān)持全球化原產(chǎn)地釀造策略,以大膽創(chuàng)新的實(shí)驗(yàn)精神探索全球優(yōu)質(zhì)葡萄酒產(chǎn)區(qū),將全球卓越風(fēng)土與奔富酒莊風(fēng)格帶給全球的葡萄酒愛好者。
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酒 訊
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