冷在三九,熱在三伏”。一年中最炎熱潮濕的三伏天,卻是中醫(yī)眼中祛除體內(nèi)陳年寒濕的黃金時(shí)期,這便是著名的“冬病夏治”理念。那些一到秋冬季節(jié)就容易反復(fù)發(fā)作的怕冷、關(guān)節(jié)酸痛、老寒腿、遇冷腹瀉、或是鼻炎加重等問題,根源常在于體內(nèi)陽氣不足、寒濕內(nèi)伏。谷醫(yī)堂分享三伏天“以熱驅(qū)寒”的養(yǎng)生智慧,善用“姜”這一尋常食材,配合簡便外用法,助您把握天時(shí),溫養(yǎng)陽氣,為秋冬健康打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
![]()
姜:三伏天驅(qū)寒扶陽的“利器”
性味歸經(jīng)與功效: 生姜性味辛、微溫,歸肺、脾、胃經(jīng)。其核心作用在于散寒解表、溫中止嘔、溫肺止咳。炮姜(干姜)則性更溫,溫中散寒、回陽通脈之力更強(qiáng)。
三伏吃姜的“冬病夏治”原理:
“天人相應(yīng)”,借勢而為: 三伏天自然界陽氣最旺,人體腠理(毛孔)開泄。此時(shí)內(nèi)服溫性食物(如姜),外用溫?zé)嶂ǎ芨行У丶ぐl(fā)體內(nèi)陽氣,驅(qū)散深伏于經(jīng)絡(luò)臟腑的寒濕邪氣。
“以熱治寒”,暢通氣血: 生姜的辛溫之性,如同在體內(nèi)點(diǎn)燃一把“溫煦之火”,能溫通經(jīng)絡(luò),振奮脾陽,促進(jìn)氣血運(yùn)行。氣血暢通,則寒濕無以滯留,因寒濕凝滯引發(fā)的各種不適自然得到緩解。
“未病先防”,固護(hù)根本: 夏季貪涼(如空調(diào)冷飲)易傷陽氣。適量吃姜,能中和寒氣,保護(hù)脾胃陽氣,防止新的寒邪入侵,減少秋冬“老毛病”發(fā)作的幾率。民間諺語“冬吃蘿卜夏吃姜,不勞醫(yī)生開藥方”正是此理。
谷醫(yī)堂三伏驅(qū)寒術(shù):內(nèi)服外用巧用姜
內(nèi)服姜方(溫中散寒,扶助陽氣):
晨起姜棗茶(基礎(chǔ)溫養(yǎng)):
材料: 生姜3-5片(帶皮洗凈)、紅棗3-5顆(掰開去核)。
做法: 生姜、紅棗加水約500毫升,煮沸后轉(zhuǎn)小火煮10-15分鐘。溫?zé)犸嬘谩?br/>作用: 生姜散寒溫中,紅棗補(bǔ)中益氣養(yǎng)血。晨起空腹飲用一杯,能喚醒脾胃陽氣,驅(qū)散一夜積攢的寒氣,溫暖全身。
醋泡姜(溫和持久):
材料: 嫩姜適量、釀造米醋(沒過姜)。
做法: 嫩姜洗凈切片(不去皮),晾干表面水分。放入干凈容器,倒入米醋密封,放置陰涼處浸泡3-7天即可食用。
食用: 每天早餐佐餐吃2-4片。醋的收斂之性可平衡姜的辛散,使溫陽之力更緩和持久,不易上火,適合長期調(diào)理。
姜米茶(暖胃化濕):
材料: 生姜絲(或末)一小把、大米一小把。
做法: 大米洗凈晾干,與姜絲同入鍋(不加油),小火不斷翻炒至米粒金黃、姜絲干透,散發(fā)焦香味。晾涼密封儲(chǔ)存。
飲用: 取1-2勺炒好的姜米,沸水沖泡燜5分鐘,代茶飲。溫中散寒,健脾化濕,尤其適合脾胃虛寒、易腹脹腹瀉者。
外用驅(qū)寒法(溫通經(jīng)絡(luò),散寒除痹):
穴位貼敷(借藥力透入): 可在專業(yè)醫(yī)師指導(dǎo)下,選用含干姜、肉桂、白芥子等溫經(jīng)散寒藥材的敷貼,貼敷于大椎穴(低頭頸后最高骨下凹陷)、肺俞穴(第3胸椎棘突下旁開1.5寸)、神闕穴(肚臍)、關(guān)元穴(臍下3寸)等穴位。利用三伏天毛孔開張,使藥力更易滲透,溫煦陽氣,驅(qū)散寒邪。建議在“三伏貼”特定時(shí)間段進(jìn)行效果更佳。
艾灸溫煦(純陽之火): 艾草為“純陽之草”。用艾條溫和灸上述穴位或感覺寒涼疼痛的部位(如膝蓋、腰部),每次15-20分鐘,以局部溫?zé)崾孢m、皮膚微紅為度。艾灸能深入溫通經(jīng)絡(luò),祛除寒濕痹痛。
姜汁泡腳(引火歸元): 取生姜一大塊(約50克)拍碎或切片,加水煮沸10分鐘,兌入適量溫水(約40-42℃)中泡腳,水位過腳踝。泡15-20分鐘至身體微微出汗。促進(jìn)下肢氣血循環(huán),溫散足部寒氣,引虛火下行,有助于改善手腳冰涼、睡眠。
特別聲明:以上內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))為自媒體平臺(tái)“網(wǎng)易號(hào)”用戶上傳并發(fā)布,本平臺(tái)僅提供信息存儲(chǔ)服務(wù)。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.