在亦步亦趨跟隨西方企業(yè)走過30年之后,中國企業(yè)基于中國式消費(fèi)場景以創(chuàng)新中國式新品類的時(shí)機(jī)已然開啟。這個(gè)創(chuàng)新的基礎(chǔ),是中國社會(huì)對于講究與便捷兼顧的長尾需求已經(jīng)積累足夠,也是中國企業(yè)自身的生產(chǎn)制造水平已經(jīng)積累足夠。有了這兩個(gè)基礎(chǔ),再往下就是需求洞察力與產(chǎn)品設(shè)計(jì)力。與并行者中依然延續(xù)營銷造概念的投機(jī)取巧相比,真正基于滿足場景需求的品類創(chuàng)新,才會(huì)更加行穩(wěn)致遠(yuǎn)。
作者:中外管理傳媒 任慧媛 楊光 辛國奇
來源:摘編自中外管理出品《萊克電氣的故事與哲理》
哲理的故事:
2024年的一個(gè)陽光柔和的午后,光線透過窗欞,灑在萊克電氣董事長倪祖根的書房里,也灑在了書桌上那臺精致的煮茶機(jī)上,映射出了生活的細(xì)膩與質(zhì)感。
忙忙碌碌、操勞半生的倪祖根,自從他的新產(chǎn)品碧云泉臺式煮茶凈水機(jī)推出后,只要一有時(shí)間,他便會(huì)有意識地靜享一段慢節(jié)奏下的煮茶時(shí)光。
嘀——,伴隨著倪祖根摁下按鍵的一聲輕響,煮茶機(jī)輕輕啟動(dòng)。

水質(zhì)的好壞直接影響茶葉的口感與品質(zhì),碧云泉臺式煮茶凈水機(jī)采用先進(jìn)的RO反滲透凈水技術(shù),并且過濾精度高達(dá)0.0001微米,能夠有效去除水中的雜質(zhì)和有害物質(zhì),確保每一滴水都如泉水般純凈甘甜。
最主要的是它還簡化了煮茶過程,只需要一鍵輕松操作,就能夠根據(jù)不同茶葉的特性,精準(zhǔn)控制烹煮水溫,確保每一片茶葉都能在最佳的溫度下釋放出最純正的香氣與口感。
在倪祖根眼中,任何習(xí)以為常的生活習(xí)慣,都有創(chuàng)新的空間。想當(dāng)初,在萊克臺式凈水機(jī)發(fā)明不久之后的2019年,倪祖根又發(fā)現(xiàn)了飲水的新需求——喝茶,這一中國人傳承了上千年的生活方式,也可以在新的時(shí)代背景下展現(xiàn)與時(shí)俱進(jìn)的儀式感。
他敏銳地洞察到,喝茶原本是一種沉心靜氣的閑暇享受,但傳統(tǒng)的煩冗茶具和復(fù)雜的沖泡步驟并不完全契合當(dāng)代人追求便捷的生活方式。他們更希望隨時(shí)隨地都能快速享受到優(yōu)質(zhì)水泡出的好茶。而碧云泉作為萊克旗下高端凈水品牌,是臺式智能凈水機(jī)的開創(chuàng)者。在此基礎(chǔ)上,如果將凈水科技與中國傳統(tǒng)茶文化相融合,開創(chuàng)出一個(gè)全新品類,那么將會(huì)再一次填補(bǔ)市場空白。
于是,一款高端且具有智能泡茶功能的反滲透茶藝凈水機(jī)成為萊克碧云泉研發(fā)團(tuán)隊(duì)新的攻關(guān)方向,主要包括水路切換的設(shè)計(jì)、智能切換功能的設(shè)計(jì)和智能泡茶功能應(yīng)用。
這款茶藝凈水機(jī)要集凈水與泡茶為一體,做到全程智能。當(dāng)執(zhí)行取水時(shí),根據(jù)所選擇的出水溫度進(jìn)行出水,此時(shí)它就是一臺完整的臺式智能凈水機(jī),能夠滿足凈水機(jī)的所有功能;當(dāng)執(zhí)行泡茶時(shí),可以根據(jù)彩屏顯示選擇茶品,機(jī)器將水加熱到最合適的泡茶水溫注入泡茶杯中,等泡茶時(shí)間結(jié)束后,自動(dòng)從上杯落到下杯中,做到茶水分離,防止茶葉長時(shí)間浸泡過濃。
由此,碧云泉臺式茶藝凈水機(jī)應(yīng)運(yùn)而生,它打破了傳統(tǒng)的泡茶模式,無需動(dòng)手,而是搭載創(chuàng)新智能算法從沖泡到濾湯一步到位,茶之濃淡、溫度等皆可選擇,被稱為是“大師級的斟泡”,滿足了品茶人的多種需求。
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之后,隨著對用戶需求的不斷挖掘,碧云泉凈水機(jī)的體驗(yàn)和功能也在不斷地升級,不僅發(fā)布了茶藝凈水一體機(jī),還發(fā)布了咖啡凈水一體機(jī),既得到了愛喝茶人士的喜愛,也滿足了咖啡用戶的需求。但需求不斷,創(chuàng)新不止。依然有一些資深愛茶養(yǎng)生人士對茶飲的要求更高,其中黑茶、白茶、人參、蟲草等諸多食材都需要高溫浸煮,而傳統(tǒng)沖泡無法有效將人參皂苷、蟲草多糖以及其他營養(yǎng)物質(zhì)充分析出。于是,用戶的這一需求再一次為研發(fā)團(tuán)隊(duì)提供了新的研究方向。
為了再次開發(fā)茶藝凈水的功能,碧云泉研發(fā)團(tuán)隊(duì)在泡茶杯底單獨(dú)增加了加熱單元,突破了傳統(tǒng)凈水機(jī)的溫度上限,可達(dá)到100℃的真沸騰,確保食材的受熱均勻,長效保溫且可以再加熱;同時(shí)它還融合了精燉養(yǎng)生設(shè)計(jì),通過NTC(熱敏電阻)智能溫控算法匹配程序可以控制加熱和階梯加熱。前段聚熱升溫,后段文火精燉,拿捏恰當(dāng)火候,蟲草、人參、靈芝……通過精燉讓營養(yǎng)充分釋放。于是,碧云泉智能煮茶凈水機(jī)由此誕生,開創(chuàng)了煮茶養(yǎng)生需求中的又一新品類。
從碧云泉臺式凈水機(jī),到茶藝凈水一體機(jī),到咖啡凈水一體機(jī),再到智能煮茶凈水機(jī),這背后是倪祖根對于消費(fèi)者需求一次又一次的精準(zhǔn)洞察,也是一步領(lǐng)先步步領(lǐng)先的“先發(fā)優(yōu)勢”積累。在他看來,創(chuàng)新不是坐在辦公室里閉門造車,而是在長期的實(shí)踐觀察中積累起來的洞察力,最后轉(zhuǎn)變?yōu)橹庇X和靈感。這需要專注,需要用心,甚至需要一定的天賦。
就好比當(dāng)年摩托羅拉和諾基亞的高管在管理方面不見得有大問題的,只是沒有一個(gè)人像喬布斯那樣清晰地看到了智能手機(jī)的價(jià)值方向,導(dǎo)致一步落后就滿盤皆輸萬劫不復(fù)。
“所以,有的時(shí)候,不是做不到,而是想不到,而領(lǐng)導(dǎo)者的洞察力就顯得特別重要。”倪祖根總結(jié)道。
在滿足便捷需求的基礎(chǔ)上,倪祖根希望凈水煮茶能走到更深的層次里去——讓每一杯茶都因優(yōu)質(zhì)的水源而更顯香醇,每一次品茗都沉淀著內(nèi)心的寧靜與深遠(yuǎn)。一杯茶里,盡顯凈界與境界。
故事的哲理:
在亦步亦趨跟隨西方企業(yè)走過30年之后,中國企業(yè)基于中國式消費(fèi)場景以創(chuàng)新中國式新品類的時(shí)機(jī)已然開啟。這個(gè)創(chuàng)新的基礎(chǔ),是中國社會(huì)對于講究與便捷兼顧的長尾需求已經(jīng)積累足夠,也是中國企業(yè)自身的生產(chǎn)制造水平已經(jīng)積累足夠。有了這兩個(gè)基礎(chǔ),再往下就是需求洞察力與產(chǎn)品設(shè)計(jì)力。與并行者中依然延續(xù)營銷造概念的投機(jī)取巧相比,真正基于滿足場景需求的品類創(chuàng)新,才會(huì)更加行穩(wěn)致遠(yuǎn)。(楊光)
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