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9月10日至14日,以“數(shù)智領(lǐng)航,服貿(mào)煥新”為主題,2025年中國(guó)國(guó)際服務(wù)貿(mào)易交易會(huì)(簡(jiǎn)稱“服貿(mào)會(huì)”)在北京首鋼園舉行。五糧液再次以“全球合作伙伴”與“指定用酒”的雙重身份深度參與,依托雙展臺(tái)聯(lián)動(dòng)、文化體驗(yàn)與美酒品鑒等多重形式,全面展示其在國(guó)際化拓展、和美文化傳承及非遺釀造技藝等方面的創(chuàng)新成就。五糧液股份公司黨委副書記、副董事長(zhǎng)、總經(jīng)理華濤代表企業(yè)出席開幕儀式。
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本次五糧液的展陳策略,顯著傾向于“可觸摸的文化”,通過兩條清晰的敘事主線——一條以三江為媒,以“國(guó)際化進(jìn)程構(gòu)建全球影響”“五糧全球行”為核心,生動(dòng)呈現(xiàn)五糧液從1915年巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)至今110年間,從長(zhǎng)江名酒到飄香世界的奮進(jìn)歷程;另一條以時(shí)間為軸,通過第一代五糧液到第八代五糧液的串聯(lián),展現(xiàn)五糧液自得名以來(lái),伴隨每一代中國(guó)人,服務(wù)美好生活的時(shí)代記憶。
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在展會(huì)現(xiàn)場(chǎng),觀眾可沿打卡動(dòng)線,依次經(jīng)歷“五糧秘技”釀造工藝展示、代系產(chǎn)品情感回憶,乃至親手制作漆扇、DIY特調(diào)雞尾酒。這些環(huán)節(jié)的共同特點(diǎn),是強(qiáng)調(diào)身體的參與和情感的觸發(fā)。它讓文化不再被封鎖在展柜中,而是成為可體驗(yàn)、可攜帶、可傳播的生活片段。
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酒業(yè)財(cái)經(jīng)認(rèn)為,這種策展思維,同樣反映出了五糧液對(duì)“體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)”的深刻理解——真正的品牌忠誠(chéng)度,源于情感共鳴而非技術(shù)參數(shù)。
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五糧液本次參展的另一條主線,是“文化的交融”。但與此前不同的是,本次展示不再停留在產(chǎn)品出口的層面,而是深度進(jìn)入“文化融入”和“生活方式共鳴”的新境界。
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在現(xiàn)場(chǎng),“五谷羅尼”、“29°五糧液·一見傾心”DIY調(diào)酒體驗(yàn),吸引了大量年輕群體和國(guó)際訪客駐足。酒業(yè)財(cái)經(jīng)認(rèn)為,這不僅是對(duì)國(guó)際飲酒習(xí)慣的迎合,更是一種主動(dòng)的文化嫁接——將中國(guó)白酒融入全球通用的社交語(yǔ)言中,如雞尾酒文化、休閑冷飲場(chǎng)景等。
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同時(shí),五糧液更在戶外展陳中有機(jī)融入了豐富的宜賓風(fēng)物,將長(zhǎng)江首城的宜人宜賓娓娓道來(lái),不僅帶來(lái)了定制雪糕、川紅冰飲茶等特色飲品,更聯(lián)合北京宜賓招待所原汁原味呈現(xiàn)宜賓燃面、老街卷粉、玉米粑粑等地道宜賓小吃,實(shí)質(zhì)上也是構(gòu)建出一個(gè)“微縮的中國(guó)生活場(chǎng)景”,讓國(guó)際觀眾在松弛的狀態(tài)下感知“長(zhǎng)江首城”的飲食文化魅力,既展現(xiàn)了品牌積極融入全球服務(wù)貿(mào)易新格局的責(zé)任擔(dān)當(dāng),又通過沉浸式體驗(yàn)讓與會(huì)來(lái)賓近距離感受中國(guó)白酒的文化魅力,也標(biāo)志著五糧液的國(guó)際化戰(zhàn)略,正從渠道拓展的2.0時(shí)代、品牌輸出的3.0時(shí)代,躍遷至旨在培育文化認(rèn)同的4.0時(shí)代。
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五糧液在服貿(mào)會(huì)上的實(shí)踐,其實(shí)早已超出了品牌展示的范疇,這也為中國(guó)白酒品牌的國(guó)際化之路提供了三類深層次啟示:
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首先,文化符號(hào)需轉(zhuǎn)化為生活方式體驗(yàn)。白酒長(zhǎng)期以來(lái)被置于正式、嚴(yán)肅的宴飲框架中,與年輕群體和國(guó)際市場(chǎng)存在距離感。五糧液通過冰淇淋、冷萃茶、雞尾酒等載體實(shí)現(xiàn)了“口感破圈”,證明傳統(tǒng)文化必須迎合當(dāng)代生活方式,才能觸發(fā)真實(shí)消費(fèi)。
其次,國(guó)際化不是單向輸出,而是共生對(duì)話。真正有效的文化傳播,不在于展出了什么,而在于對(duì)方接收并認(rèn)同了什么。五糧液以美食、美酒為共通語(yǔ)言,降低認(rèn)知門檻,讓觀眾在體驗(yàn)中自發(fā)完成對(duì)中國(guó)文化的“意義建構(gòu)”,這正是跨文化傳播的高級(jí)形態(tài)。
再次,“在地化”體驗(yàn)設(shè)計(jì)將成為出口品牌的核心競(jìng)爭(zhēng)力。能否在展會(huì)、門店乃至海外市場(chǎng)中,快速構(gòu)建一個(gè)具有感染力的場(chǎng)景,將直接影響品牌能否從眾多競(jìng)品中脫穎而出。五糧液此次在服貿(mào)會(huì)中展現(xiàn)出的展演能力、互動(dòng)設(shè)計(jì)與服務(wù)細(xì)節(jié),可視為其國(guó)際化運(yùn)營(yíng)能力的一次集中公開展示。
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在首鋼園厚重的工業(yè)遺存中,五糧液用一場(chǎng)充滿人情味與文化感的展出,演繹了中國(guó)傳統(tǒng)品牌面向世界的從容與智慧。它不再刻意強(qiáng)調(diào)“歷史有多悠久”,而是專注傳遞“我與你的關(guān)聯(lián)有多深”,更致力于追求“被需要”“被喜歡”。
這或許正是當(dāng)下中國(guó)品牌出海最值得借鑒的姿態(tài):以文化為底蘊(yùn),以體驗(yàn)為橋梁,以開放為態(tài)度——釀世界所能品之味,飲時(shí)代所能賞之美。
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