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沒說西貝預(yù)制菜之爭,原因是在周五晚上,突然收到微信公眾賬號消亡的消息。(重新注冊了一個新號,名為“像光”)
通知是無聲無息的,甚至沒具體說明緣由。
這件事在今年5月份,其實(shí)已經(jīng)有過先兆。董小姐的事情,里里外外說得太多,一度被處理了7天。后期沒停下,發(fā)了若干內(nèi)容,最后幾乎一條不剩。
回顧了一下近期,最后一條內(nèi)容說的是張雪峰,這倒是沒啥。關(guān)鍵是上一條,就武大的椅子,多問了那么幾個問題。
問問題不打緊,錯在詰問了不該被置喙的對象——無論如何,不能忽略這個系統(tǒng)本身的貫通性。發(fā)表特定言論,一直需要“天賦神權(quán)”,凡人不可輕易僭越。
對方最后悄然刪除了三問,解散了話題,而我付出了賬號的代價。
你以為能掏出各色法律,來進(jìn)行自我辯駁,但對方其實(shí)不需要走這套繁瑣的法律流程。這是凌駕在法律體系之上的神秘力量。
要說懊惱有之,憤怒有之,后悔倒是沒必要。畢竟薛定諤的錘頭砸向個體,不論你做沒做什么,很多時候只需要找個莫須有的借口。
所以說,成年人的世界總是充滿了等價交換。守衛(wèi)正確的價值觀是需要付出代價的,也甭總想凡事總事了拂衣去,深藏身與名。
然后說一嘴西貝。
西貝這預(yù)制菜,到底算不算預(yù)制,從官方的定義上來說,不算。
但官方說的不算,顯然沒有得到民間擁簇。
預(yù)制菜的官方定義,最后能一錘定音,在落錘之前,必然會受到各方勢力干預(yù)。這期間,越受到政策影響的群體,對定義干預(yù)的力量和頻次,就會越劇烈。
唯獨(dú)個體,由于是無數(shù)個松散的細(xì)胞,只能任人魚肉,聽之任之。
所以這次對西貝預(yù)制菜的聲討,更像一種逾越公眾程序的反噬。當(dāng)年欠下的債,沒注意到的細(xì)節(jié),突然被放大,推向臺前,塞到聚光燈底下。
而西貝的落敗,在于他們對臺面上定義的過于篤信,從而忽略了,沒有經(jīng)過普世認(rèn)可的東西,在任何時候都不堪一擊。
這次,一個應(yīng)激反應(yīng)劇烈的老板,碰到一個特別較真的刺頭。
吵架倒是不可怕,可刺頭很聰明,并且順利地將話題從預(yù)制菜,拖入一個更大的漩渦,即對于菜價的臧否上。
在這個仇富的地界,商人本身自帶原罪,貴就更有原罪,更應(yīng)該被亂棍打死。
公眾不會認(rèn)真考慮,價格里面包括的從來都不止商品本身,還有服務(wù)、售后、品牌溢價等多重因素。
比如LV或者迪奧,拋開LOGO,無非是幾塊皮縫合到一起。這小包按克計量,確實(shí)也不值幾個錢。所以價格這東西,是市場決定的,而不是老板決定的。以西貝為例,如果它們的菜品太貴,味道太差,和同行落差太明顯,消費(fèi)者覺得不值,自然沒人吃,自然會倒閉。只要西貝能在市場里活下去,說明本身價格存在合理性,那就是不貴。如果你覺得貴,只能說,你不是它的受眾群體。人當(dāng)然喜歡追求便宜,于是會有選擇。選擇低價,不意味著就要反對高價。
向下內(nèi)卷是無止盡的。苛責(zé)高價,是在加劇內(nèi)卷。有一天價格體系出現(xiàn)崩塌,必然會傷害所有行業(yè),會傷害所有人。
回到事件聚焦點(diǎn),預(yù)制菜到底是什么,確實(shí)應(yīng)該被公眾正經(jīng)討論,并且重新拿出意見。
在不設(shè)防的討論聲里,行業(yè)才會被敲打,定義也會被校正,直到全新的,符合普世價值的規(guī)矩立在場上。
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