西貝道歉信，羅永浩很不滿意，消費者又看到很多“預(yù)制菜真相”？

在華與華被羅永浩“降服”之后，西貝也發(fā)布了自己的“道歉信”。前后接踵而來，看來西貝仍然受到華與華的影響。不過如果沒有華與華的前面領(lǐng)路，西貝董事長賈國龍說不定還不會發(fā)出內(nèi)部流傳的“下半段”的那些話？

在做完羅永浩直播時，明確要求華與華老板進行道歉，否則沒完。結(jié)果15日上午羅永浩就宣布，已經(jīng)內(nèi)部得到華與華的道歉了，所以不再追究。華與華放棄了西貝，之前發(fā)文稱西貝是全國最好的餐飲集團，指責(zé)羅永浩是網(wǎng)絡(luò)黑嘴。這明顯給了西貝集團的賈國龍董事長一個誤導(dǎo)的信號，話風(fēng)一轉(zhuǎn)也在指責(zé)羅永浩是網(wǎng)絡(luò)黑嘴，而且還進一步指責(zé)老羅是網(wǎng)絡(luò)黑社會。

西貝的道歉信出來了，不過不是給羅永浩，而且針對所有的消費者，據(jù)說這封道歉信曾經(jīng)還被收回一次，再次出來時，被網(wǎng)友發(fā)現(xiàn)，其中的“顧客虐我千百遍”這句話中，虐字被打上了雙引號，看來是想抖個俏皮的梗？用所謂的土味情話來化解尷尬，來沖淡道歉和調(diào)整的嚴肅性？德先生認為這反而是弄巧成拙。

很快羅永浩就進行了反應(yīng)，他的表態(tài)中就是極不滿意，而且針對其中的這句俏皮話和前一天的指責(zé)再次進行了反擊。確實這封道歉信的誠意遠遠不夠，既不是對羅永浩的直接道歉，也遠遠不能構(gòu)成整改的誠意。時間還拖到了10月前，正如老羅追問的，“那么在9月，是不是還要繼續(xù)賣那些需要整改的菜肴呢？”

西貝的董事長賈國龍確實需要向羅永浩親自道歉。正如老羅所說，在被散播的賈總回復(fù)中指責(zé)羅永浩是網(wǎng)絡(luò)黑嘴，是網(wǎng)絡(luò)黑社會，這確實涉嫌構(gòu)成對個人名譽的侵權(quán)。江湖有句話，做了錯事了，那么挨打要立正，態(tài)度要誠懇，整改要徹底，不要太扭扭捏捏，不要太顧著自己的面子。這絕不是所謂西貝集團面對公眾寫了一封不痛不癢的道歉信，就可以將此事揭過去了。

仔細看了西貝的道歉信，別說羅永浩不滿意，買卡的消費者和潛在的消費者也會不太滿意吧？具體展開下：

一、九點內(nèi)容要調(diào)整還不是整改，這不就是還在持續(xù)玩文字游戲嗎？其中涉及到所有消費者的就是轉(zhuǎn)基因食用油，之前還辯稱轉(zhuǎn)基因食用油僅僅是員工吃，現(xiàn)在既然“調(diào)整”，說明消費者也在吃啊！那么之前是不是在撒謊，這個性質(zhì)可就惡劣了。可以做錯，但是撒謊就反映到道德層面了，大家會相信“狼來了”的餐廳嗎？

二、前期短暫的開放后廚時期，已經(jīng)被視頻揭示出的雞湯、羊肉串、肉夾饃、烤魚等等之外，現(xiàn)在道歉信中，還主動揭示了那么多菜品也是需要“調(diào)整”的？兒童牛肉餅、兒童牛肉醬、兒童鱈魚條，難道都有可能比兒童的年齡大嗎？豬排、金瓜泥、椒麻雞也是“前置工序”做出來的？那么除此之外，還有那些呢？

三、“客戶虐我千百遍，我待客戶如初戀”。聽上去好像深刻認識了錯誤，但這明明是一個邏輯錯誤的偽事實。羅永浩真的虐他了嗎？到后廚參觀指出問題的那些消費者虐他們？并沒有，反而是西貝拿著客戶付出的中高檔餐廳的錢。卻沒有給客戶提供新鮮的對應(yīng)高價格的菜肴。而且羅永浩也確實是消費者，人家發(fā)幾句怨言又怎么了？這不是很正常的反應(yīng)嗎？

四、在道歉信中，引用了昨天廣為流傳的賈國龍發(fā)送的內(nèi)容的前半段，但是后半段為什么就被隱掉了呢？其中指責(zé)羅永浩為網(wǎng)絡(luò)黑嘴，網(wǎng)絡(luò)黑社會的說法，難道不需要進行澄清和重新認知嗎？所以羅永浩也反復(fù)提到這一點，那么西貝如果不修正，羅永浩將每天直播涉及這個話題，要將西貝做到當(dāng)年羅永浩整治西門子那個強度。

當(dāng)然現(xiàn)在距離10月前還有半個月，為什么有些不能現(xiàn)在就“調(diào)整”呢？例如金瓜片現(xiàn)場熬制有難度嗎？烤羊肉串門店現(xiàn)切、現(xiàn)串、現(xiàn)烤有難度嗎？食用油更換有難度嗎？酥皮肉夾饃鹵肉現(xiàn)場鹵汁有難度嗎？道歉的態(tài)度不誠懇，1.8萬伙伴該何去何從呢？就如羅永浩所說，這半個月還會繼續(xù)賣，消化庫存嗎？