福建
就在今年5月，爺爺不泡茶登上了2025年胡潤中國新茶飲品牌TOP20榜單。這份由胡潤研究院發布的榜單，通過門店規模、產品創新和品牌影響力三大維度評選，在蜜雪冰城、古茗等巨頭壟斷的格局下，爺爺不泡茶作為武漢本土品牌躋身其中，成為兼具"地域溫度"與"增長爆發力"的獨特存在。
新茶飲賽道再出黑馬！這個武漢本土品牌憑什么入圍胡潤榜單？
▲ 圖源官網
YEYE品牌起源與發展歷程
時光倒回2018年，武漢南湖佰港城的"爺爺泡的茶"悄悄開業，據說老板是周杰倫粉絲，用偶像歌詞當店名。
2022年更名"爺爺不泡茶"，從個人情懷升級為家庭溫暖符號，聽說創始人團隊初心就是"想讓年輕人喝到有溫度的中國茶"。
2024年是品牌爆發年，門店從年初260家擴張到年底1500家，相當于每天開2.7家新店，現在全國已有2500多家門店。
從武漢街巷到全國30多個省區市，這個帶著"爺爺"字樣的綠色招牌，正把荊楚味道送到更多城市。
▲ 圖源官網
非遺技藝與現代茶飲的完美融合
爺爺不泡茶的核心競爭力在于其產品創新力。品牌將全國各地非物質文化遺產作為創新靈感源泉，專注本地非遺與地域食材的當代表達。
他們的王牌產品“荔枝冰釀”堪稱市場爆款。這款飲品自2018年首創以來，7年來累計銷量超4600萬杯，2024年銷量位居米釀類奶茶TOP1，是爺爺不泡茶旗下的第一大單品。
今年7月，爺爺不泡茶對荔枝冰釀進行了升級，首次將非遺工藝融入現代奶茶中，選用非遺工藝制作的湖北孝感米釀為核心原料，100%天然糯米發酵，帶來自然微醺感。
品牌還添加了荔枝鮮果汁和花魁單叢茶底，碰撞出層層鮮甜，創造出更適合年輕人的口味。
▲ 圖源小紅書
除了荔枝冰釀，爺爺不泡茶還將梔子花、白蘭、玫瑰等花茶配比窨制，打造出更受年輕消費者喜愛的風味。空山梔子、武漢茉莉、咸寧桂花等產品也組成了品牌的爆品矩陣。
線下活動太會玩！
爺爺不泡茶在2025年間舉辦了多場創意十足的線下活動，成功地將品牌文化深入人心。
2025年3月植物節"自帶杯免費喝"活動。
2025年6月福建百店快閃巡展。
2025年7月舒淇代言"荔刻開醺"主題活動。
2025年7月在浙江杭州中國絲綢博物館，舉辦國風派對。
▲ 圖源官網
2025年8月，參加新疆和田地區和田市舉辦的2025“新疆是個好地方”非遺援疆主題展。
今年開學季，品牌還推出了 “好朋柚” 活動，主打 “開學第一杯奶茶”，現場人氣很旺，這種貼合用戶場景的活動，確實能精準觸達目標人群。
▲ 圖源小紅書
比起線上種草，爺爺不泡茶的線下活動更讓我印象深刻，每次都能把 “好吃好喝好玩” 的理念落地，親身體驗過兩次，至今還記得現場的熱鬧氛圍。
新茶飲競爭格局中的差異化之路
根據胡潤研究院發布的《2025胡潤中國新茶飲品牌TOP20》，蜜雪冰城、古茗、霸王茶姬、喜茶、滬上阿姨位列前五。在這個競爭激烈的市場中，爺爺不泡茶能夠脫穎而出，靠的是差異化的品牌定位和產品策略。
新茶飲行業已經深度融入中國茶產業鏈條。胡潤報告指出，新茶飲品牌茶葉用量占中國茶葉總產量近10%。去年中國茶葉產量超過370萬噸，占全球總產量的一半以上。
▲ 圖源官網
爺爺不泡茶憑借“更受年輕人喜歡的品牌”的市場定位，以及對非遺文化的創新應用，在激烈競爭中找到了自己的位置。
2025年6月，尚普咨詢集團向爺爺不泡茶頒發市場地位聲明書，確認了其“更受年輕人喜歡的品牌”的市場地位。這也是市場和消費者對品牌產品力的認可。
▲ 圖源小紅書
YEYE沒有走捷徑，而是靠產品創新、用戶運營和有溫度的營銷，一步步在新茶飲賽道站穩腳跟。
未來，爺爺不泡茶如果能繼續保持產品創新力，深化非遺文化與現代茶飲的融合，同時拓展國際市場（他們已經開始了西部市場布局，在新疆區域布局了53家門店），相信這個品牌還有更大的發展空間。
爺爺不泡茶的逆襲之路，不僅僅是商業上的成功，更是中國傳統文化與現代消費習慣完美融合的例證。
商業成功證明了一點：只要產品足夠用心，文化足夠深厚，哪怕競爭再激烈的市場，也有機會闖出一片天地。
期待未來能在更多城市喝到爺爺不泡茶，也能看到更多將中國傳統非遺文化與現代消費產品結合的成功案例。
▲ 圖源小紅書
特別聲明：以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布，本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
