舞鋼：科普專家?guī)А般y發(fā)學(xué)員”解鎖新技能 從花事講堂到健康餐桌

“以前總把花養(yǎng)死，聽了專家的課才知道，盆景花卉施肥澆水也是‘技術(shù)活’，今天的講座讓我學(xué)到了很多實(shí)用的科普知識(shí)。”82歲的候姨課后難掩喜悅。日前，舞鋼市科協(xié)、林業(yè)局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局與河南同立康養(yǎng)集團(tuán)聯(lián)合主辦的“銀齡科普、智慧助老”科普?qǐng)?bào)告會(huì)，在該市萬(wàn)福健康養(yǎng)老中心老年科普大學(xué)分校開講，百名銀發(fā)長(zhǎng)者齊聚課堂，在實(shí)用知識(shí)中感受科普賦能晚年生活的活力。

課堂上，河南省首席科普專家、舞鋼市林業(yè)局高級(jí)工程師萬(wàn)少俠，聚焦長(zhǎng)者養(yǎng)花痛點(diǎn)，圍繞花木栽培管理四要素，進(jìn)行細(xì)致講解，夏秋高溫天“晨澆晚不澆”，避免根系因溫差受損；冬季則“少澆慢澆、水溫近室溫”，防止冷水刺激植株。施肥遵循“薄肥勤施”原則，生長(zhǎng)期補(bǔ)氮肥促枝葉，花期前增磷鉀肥助開花。針對(duì)蚜蟲、蚧殼蟲等常見蟲害，他推薦“物理+生物”環(huán)保防治法——室內(nèi)用風(fēng)油精稀釋液噴殺蚜蟲，蚧殼蟲則用硬毛刷清理后涂保護(hù)劑，既安全又避免化學(xué)藥劑污染家居環(huán)境。

隨后，河南省首席科普專家、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局研究員王麗英，帶來“從土地到餐桌”的健康飲食科普。她系統(tǒng)梳理無公害、綠色、有機(jī)食品的區(qū)別，重點(diǎn)講解綠色食品的全程綠色化舉措：以有機(jī)肥替代部分化肥、用生物防治減少化學(xué)農(nóng)藥、推行環(huán)保包裝等。“這類食品口感更鮮嫩、營(yíng)養(yǎng)更均衡，特別適合牙口弱的長(zhǎng)輩做燉菜、蒸菜，好吃又易消化。”王麗英還詳解有機(jī)食品知識(shí)，并科學(xué)解讀轉(zhuǎn)基因食品，幫助長(zhǎng)者建立理性認(rèn)知，避開認(rèn)知誤區(qū)。

報(bào)告會(huì)由萬(wàn)福健康養(yǎng)老中心老年科普大學(xué)分校校長(zhǎng)孟麗霞主持，她感慨道：“這次活動(dòng)不僅幫助長(zhǎng)者解決養(yǎng)花、飲食的實(shí)際問題，更讓他們?cè)趯W(xué)習(xí)中找到樂趣與價(jià)值，激活了銀齡活力。下一步，我們會(huì)持續(xù)發(fā)揮橋梁作用，聯(lián)合多方把這類科普活動(dòng)常態(tài)化，讓科普真正融入老人的晚年生活，為長(zhǎng)者幸福添彩。”

課后，學(xué)員們紛紛點(diǎn)贊課程“實(shí)用、好懂”，不僅掌握了花卉養(yǎng)護(hù)的“金鑰匙”，更學(xué)到了綠色環(huán)保的生活理念。75歲的退休干部王建平女士說：“今天既學(xué)會(huì)了生物防治花卉病蟲害，還搞懂了無公害、綠色食品的區(qū)別，真是收獲滿滿！”

此次“銀齡科普、智慧助老”活動(dòng)，以實(shí)用知識(shí)為載體，讓科普知識(shí)成為提升銀齡老人文化素質(zhì)的“賦能器”，為銀發(fā)群體搭建起學(xué)習(xí)新技能、更新生活理念的平臺(tái)。未來，隨著此類活動(dòng)的常態(tài)化開展，將有更多長(zhǎng)者在科普滋養(yǎng)中，切實(shí)感受“老有所學(xué)、老有所樂、老有所為”的獲得感與幸福感。（葛巖紅 文圖 ）