老公煮魚有個(gè)秘訣,要放顆紫蘇葉,可以去腥味,煮出來的湯色乳白,非常好喝。
就這顆紫蘇葉的講究,我成了菜市場的常客,每次買魚我都要特地在菜市場逛逛,看哪里有紫蘇葉賣。
其實(shí)只要一棵調(diào)味就可以了。
我的眼光像掃描器一樣四處游蕩,突然看見前面有一個(gè)攤位,上面有紫薯葉。
我叫老板賣5毛錢給我,老板娘很生氣的說:“5毛錢不賣,還有人這么買的?”
遇到這種人,我一般不跟她計(jì)較,為5毛錢動氣,不值得。
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繼續(xù)往前走,一位頭發(fā)花白的老奶奶坐在小馬扎上,她面前的菜攤整齊干凈,旁邊還有一大捆紫蘇葉,新鮮的能滴出水來。
“阿姨,紫蘇葉怎么賣?”
老奶奶抬起頭,笑容滿面:“你要啊,拿去吧,自己種的,不要錢!”
我一下子就愣住了。
在這斤斤斤計(jì)較的菜市場里,“不要錢”三個(gè)字像一顆溫暖的石子,投進(jìn)了我心里,我不由得對阿姨產(chǎn)生了好感。
“那不行,我就要5毛錢的量!”我堅(jiān)持著。
老奶奶不由分說抓起一大把塞進(jìn)我手里:“拿去,煮魚換一點(diǎn),鮮得很勒!”
我趁老奶奶不注意,用微信掃了5毛錢,老奶奶聽到響聲一個(gè)勁的說謝謝!
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從那以后,我成了老奶奶攤位的常客,一來二去,我們便熟絡(luò)起來。
老奶奶中山本地人,今年70多歲了,家里有很多地,她閑不住,種了各種蔬菜,吃不完便拿來賣,每天來擺攤,一天有一兩百塊收入,她自己有退休金。我勸她不要這么辛苦了,可她說如果不干活,她就會憋出病來。
每天打理菜園子,澆澆水,再出來賣菜,日子一天過得很快,加上退休金,一個(gè)月能有6000多塊錢。自己掙的錢,給孫子發(fā)紅包也能拿得出手,她覺得這種生活過得踏實(shí),滿足。
每天在菜市場見不同的人,還能與各種各樣的人打交道,說話,比她一個(gè)人孤單坐在屋里強(qiáng)多了。
我拿著手里沾滿露水的青菜,恍然大悟。
老奶奶賣的哪里是菜?
她賣的是對抗歲月孤獨(dú)的興趣,是維系自身價(jià)值的忙碌,是與世界保持聯(lián)系的樂子。
這讓我想起廣東街頭常見的景象:不少本地老人,明明有房租收入,依舊就守著小攤或菜地,70多歲依舊腳步輕快。
可轉(zhuǎn)頭看身邊,太多20多歲年輕人窩在家里啃老,理由不是嫌工作太累,就是賺錢太難。
前幾天,我在小區(qū)碰到張阿姨,她正對著兒子嘆氣,20出頭的小伙子畢業(yè)半年,投了幾份簡歷沒回應(yīng)就徹底躺平了。白天睡懶覺,晚上打游戲,全靠父母退休金過活。
“現(xiàn)在錢不好賺,我找不到好工作怪誰?”這是小伙子的口頭禪。
我不如想起菜市場的老奶奶,她擺攤總是彎著腰整理青菜,膝蓋不好,卻每天準(zhǔn)時(shí)出攤,“動一動才舒暢!”她微笑著說。
有次我勸她歇一歇,她擺擺手說:“人生在勤,不索何獲?我這身子骨頭啊,越歇越?jīng)]用。”
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現(xiàn)在賺錢有多難?外賣員頂著暴雨送餐,文員熬夜改方案,環(huán)衛(wèi)工凌晨掃街,誰不是在咬牙堅(jiān)持?
可“難”不是躺平的理由,就像老奶奶說的:“錢是一分一分賺的,日子是一天天過的,一把青菜賺一塊錢,極少成多也能給孫子買禮物哦!
老奶奶讓我看到:工作不僅僅是謀生,更是謀愛。
愛這熱氣騰騰的生活,愛那個(gè)有價(jià)值的自己。
當(dāng)你再抱怨生活艱難,想要縮回殼里時(shí),不妨去菜市場看看。
看看那些凌晨4點(diǎn)就開始準(zhǔn)備的身影,看看那些在風(fēng)雨中依舊堅(jiān)持守?cái)偟臄傊鳎倏纯茨俏灰驗(yàn)橘u出一把5毛錢青菜而真心感謝你的老奶奶……
一顆紫蘇葉,能解魚的腥味,更能解人生的困惑。
日子就像那鍋魚湯,唯有肯花心思,肯下功夫,才能煮出最鮮美的滋味。
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