秋天排毒,一年不堵!多吃這4道“排毒菜”,潤肺排毒,安穩度秋
秋季養生,潤燥是重點,但是排毒也不能忽視。經過夏天的消耗,人體的濕氣,火氣等在人體潛藏下來,如果不注意管理,人體健康就會出現問題,輕微的出現上火的現象,嚴重的出現疾病。因此秋季養生,排毒也是一個重點。
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老話說的好,秋天不排毒,身體容易堵。在生活中,做好, 吃好,才可以讓身體毒素少,人的精神好,樣貌好,臉色好,氣色好。
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“秋天排毒,一年不堵!”今天就跟大家分享4道特別適合秋天的“排毒菜”,做法家常,味道鮮美,尤其適合咱們中老年人,一排毒、二降燥、三潤肺,排出毒素,一身輕松,越吃越舒坦!
第一種:白蘿卜——土里的排毒小人參
秋天到,白蘿卜自然成熟了,水分多,香甜,營養也不錯,是秋季餐桌上的常客。
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秋天排毒,白蘿卜有“排毒小人參”的美譽,它性平味甘辛,適當食用,可以化痰止咳、清熱解毒,理氣排便,改善喉嚨干癢、干咳等癥狀,增強人體免疫力,抵抗外界病菌的侵襲。
老人們常把白蘿卜叫作“小人參”,因為它能順氣、消食、潤肺化痰。秋天容易咳嗽、消化不良,吃白蘿卜正好!它水分足,味道清甜,降燥效果一流。
推薦吃法, 白蘿卜絲雞蛋湯。白蘿卜切絲與雞蛋一起做湯,湯汁奶白,營養豐富,味道鮮美。
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食材;白蘿卜半個,雞蛋3個,胡椒粉, 鹽, 香油,蔥,粉絲1把
做法:1清洗白蘿卜,切絲,備用
2干粉絲用溫水來泡軟,備用
3鍋里放油,依次打進雞蛋,煎成雞蛋餅,備用
4鍋里留一點油,放進蘿卜絲,大火翻炒,把水分炒干
5加入溫水,大火煮開,放進粉絲,煮沸,加入雞蛋餅
6煮沸即可,起鍋前,加入鹽, 胡椒粉, 蔥花, 香油即可。
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第二種;蓮藕——水里的排毒小人參
荷蓮一身寶,秋藕最養人。秋天到,新鮮的蓮藕成熟了。
秋季是蓮藕成熟的時節,新鮮的蓮藕鮮嫩,營養不錯。不僅口感脆嫩,而且營養價值極高。
秋天排毒, 蓮藕是一個好助手。它可以清熱潤肺,健脾開胃,促進體內廢物快速排出并凈化血液,保持皮膚的健康,改善氣色和促進新陳代謝。有效緩解秋燥帶來的不適,增強身體抵抗力。
推薦吃法,蓮藕排骨湯。一種經典美食,湯鮮味美,蓮藕好吃。
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食材;蓮藕2節,排骨1斤,蔥, 姜,鹽, 胡椒粉,枸杞
做法:1新鮮排骨切段后,放進水里沖洗,倒進鍋里用熱水焯水
2煮沸后,去掉血末,瀝干水分
3蓮藕去皮,清洗, 切塊
4燉鍋里加入溫水,放進排骨段, 加入姜片, 大火來煮
5煮沸后,放進蓮藕塊,繼續燉煮,讓食材煮爛
6起鍋前,加入鹽, 胡椒粉,蔥花,枸杞即可。
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第三種:海帶——海洋的排毒王
海帶長在大海里,是最便宜的海產品,是一種海洋蔬菜,別看它便宜, 但是營養高,對人體愛護極好。
對于排毒,海帶是一個好幫手。含有豐富的碘和膳食纖維,能幫助身體代謝毒素,清熱降火,讓人體身體更加的健康。吃海帶不僅能享受美味,還能幫助身體排毒,保持健康,簡直一舉兩得!
推薦吃法,海帶豆腐湯。秋天氣候干燥,人容易上火、咽喉發炎,喝上一碗熱乎乎的海帶湯,整個人從里到外都潤潤的,特別舒服。
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食材:海帶1小片,豆腐1塊,胡椒粉,鹽,蔥,蝦米
做法;1干海帶用熱水泡發,清洗, 切條
2豆腐沖洗,切薄塊,蝦米準備好
3鍋里加入油,放進豆腐塊,煎一下,加入溫水,大火煮開
4放進海帶,繼續煮,食材煮爛
5起鍋前,加入蝦米,蔥花,胡椒粉, 即可。
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第四種;紅薯——秋天的通便冠軍菜
秋天到,紅薯成熟了,紅薯,是秋天的“寶”,口感最為香甜軟糯,營養也十分豐富。
紅薯堪稱一種“寶藏食物”,有“通便冠軍菜”的美譽,適當食用,可以有效促進腸蠕動,消積食,幫助我們排毒通便,降低腸道疾病的發生風險。降膽固醇、降血脂,是排毒效果最佳的食物之一。
推薦吃法,紅薯銀耳紅棗糖水。紅薯搭配其他食材一起煮湯來喝,,既能滋潤身體,又能排毒美容養顏。在干燥的秋季,來一碗熱氣騰騰、香甜可口的紅薯銀耳紅棗糖水,真好。
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食材:紅薯2個,銀耳1朵,大棗,冰糖,枸杞
做法:1紅薯清洗, 去皮,切小塊
2干銀耳用溫水泡發,清洗,撕片大棗沖洗
3燉鍋里加入清水, 放進紅薯塊, 銀耳,大火來煮
4煮沸后,轉小火繼續煮,放進大棗
5讓食材煮爛,銀耳出膠質,加入冰糖融化
6起鍋前, 加入枸杞即可。一道美味又養生的紅薯銀耳紅棗糖水就做好了,趁熱享用,溫暖又滋潤
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秋天排毒,上面這幾種食物,大家可以多吃,能夠有效緩解秋燥、滋補身體、排毒增強免疫力,將這些食材的美味與營養完美融合,為家人帶來健康與幸福。
“秋天排毒,一年不堵”,趕緊把這些“排毒菜”端上您家的餐桌,安安穩穩、舒舒服服地度過這個秋天吧!
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我是陶哥,自媒體美食撰稿人,多平臺優質美食養生達人。用簡單的食材做出不一樣的美味,再忙也要坐下來嘗嘗美食。關注我,每天都會更新一些家常菜譜和各種美食小吃的做法,如果覺得我的分享對你有幫助,還請幫忙點贊、評論、分享和轉發。咱們明天見。
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