上海奶茶的新新品種，已經上線

來源：魔都吃貨小分隊

01 阿嬤手作：手榨椰·焙茶

不愧是阿嬤，一出“手”就知有沒有。奶茶表面浮著椰子油，還能喝出3種層次：第1口是有機焙茶的焦糖炭火香；中調能明顯喝到老椰子手榨的風味；尾調焙茶的苦堅果調又返上來...配上官方推薦的“三無雪糕”，吹著秋夜涼風，美哉。

02 九十葉：溏心香蕉抹茶

喝完這杯九十葉的溏心香蕉抹茶之后，就一點都不“蕉綠”了！第1口喝的時候驚覺“好苦”！但是把TOP：每日現搗的香蕉泥卡仕達和焦糖餅干碎，與抹茶厚乳混合之后，整體的味道就柔和了很多。卡仕達有一些些哽啾，并不是米麻薯一般的粘糯。

03 奈雪的茶：生可可融雪米布布

加納天然未堿化可可粉、云南熟普配四川雅安藏茶、秋冬特研糯糯小料...奈雪又給自己的新孩子“上猛料”了！雖然看起來顏色深，但喝起來就像液體雪山巧克力，真的有種“融雪感”。口味清淡，小料就不清淡，可可凍和糯糯香氣濃郁，還能吃到顆顆分明的米粒。

04 KOI·回歸：生巧伯爵茶慕斯

還得是回歸款！一喝就會讓奶茶饕餮眼前一亮！生巧慕斯醬掛壁如隕石般美麗，但它可不是“花瓶”，TOP生巧慕斯和料體混合后非常絲滑，喝完還會揮發出伯爵紅茶淡淡的柑橘香。點綴的幾顆牛奶巧克力脆球，能豐富整杯奶茶的口感。

05 茉莉奶白：泰奶咸酪乳

茉莉奶白也進軍泰奶屆和咸乳酪界了！口味適合大部分人，基本沒有手標紅茶的澀，冰度也可以根據自己的喜好有所調整，適合泰奶入門選手。自研的咸酪乳并不是慕斯而是以微固體的狀態沉在杯底，把美麗的分層攪拌均勻后飲用最好。

06 禮厚茶肆：閩南花生酥糖咸酪小種

禮厚茶肆的出品一直透露著福建工夫茶淡淡的松弛感。店員會貼心建議先打開茶蓋喝1口咸芝酪，吃1口甜滋滋的手工捶打非遺花生酥糖，再喝紅茶。體驗之后強烈推薦這種喝法，手打咸芝酪奶蓋咸潤絲滑，入口定下基調，然后再由煙熏小種紅茶沖淡，松煙香繚繞，細品還有種紅糖的味道。

07 喜茶：醬香白脫碎銀子

上新狂魔喜茶，也出醬香了！曾爆火飲品圈的一味“醬香”，還能玩出新花樣，云南當地特色甜醬油和白脫黃油牛乳進行融合，整杯的靈魂都在這味提鮮神器里。杯中還有漂亮的茶湯分層——喜茶經典的「碎銀子」茶湯，高山糯香緩緩入茶，格外綿長，一點也不暗黑！

08 爺爺不泡茶：法式布蕾蛋糕奶茶

爺爺不泡茶真的超級“百變”！這次又換上了華麗風。液體小蛋糕“法式布蕾蛋糕奶茶”被端上桌，軟心布蕾用現搗鮮檸調和，所以帶著檸檬的清香和酸甜，質地輕軟，會浮在表面上，所以不建議攪拌。