湖南省新晃縣涼傘鎮(zhèn)：黃牛市場(chǎng)匯八方 湘黔邊界筑金橋

“哞——”“老板，這頭‘鐵蹄牛’開(kāi)個(gè)實(shí)價(jià)？”

10月16日清晨，湘黔交界處的涼傘鎮(zhèn)萬(wàn)家康大黃牛交易市場(chǎng)人聲鼎沸。渾厚的牛哞聲、清脆的牛鈴聲與客商的詢價(jià)聲交織回響，宣告著黃牛交易市場(chǎng)的火爆開(kāi)市。這不是普通集市的開(kāi)業(yè)，這背后，是一場(chǎng)深刻的產(chǎn)業(yè)變革。

“低門(mén)檻、惠民生” 的交易市場(chǎng) 張麗攝

凌晨6點(diǎn)，偏洞村保家組的吳欽飛趕著6頭膘肥體壯的黃牛穿過(guò)晨霧來(lái)到市場(chǎng)。他輕撫著一頭壯實(shí)的黃牛說(shuō)道：“這些牛是家里的‘心頭肉’，以前愁銷(xiāo)路，如今市場(chǎng)開(kāi)到了家門(mén)口，每頭都能賣(mài)上好價(jià)錢(qián)。”

紅綢緩緩落下，萬(wàn)家康大黃牛交易市場(chǎng)正式開(kāi)市揭牌，現(xiàn)場(chǎng)掌聲雷動(dòng)

產(chǎn)業(yè)革新，從“土營(yíng)生”變身“聚寶盆”

涼傘鎮(zhèn)素有養(yǎng)殖黃牛的深厚歷史底蘊(yùn)，是懷化市“黃牛產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)”。然而，過(guò)去受“散、小、弱”經(jīng)營(yíng)格局所限，養(yǎng)牛長(zhǎng)期被視為難成規(guī)模的“土營(yíng)生”。而萬(wàn)家康大市場(chǎng)的建成，徹底打破了這一瓶頸。

市場(chǎng)內(nèi)交易區(qū)、臨時(shí)隔離欄、裝卸平臺(tái)、消殺等設(shè)施一應(yīng)俱全，以“低門(mén)檻準(zhǔn)入＋全鏈條服務(wù)”構(gòu)建起覆蓋養(yǎng)殖、交易、加工的全產(chǎn)業(yè)鏈閉環(huán)。入場(chǎng)交易農(nóng)戶不僅享受牧草供應(yīng)、疫病防治、金融支持等配套服務(wù)，開(kāi)市前三個(gè)月還可享受費(fèi)用減免專屬福利。

穩(wěn)定、透明、高效的交易平臺(tái) 張麗攝

這些舉措打破資本壁壘，讓中小養(yǎng)殖戶與大合作社平等對(duì)接，激活了本土財(cái)富的良性循環(huán)。目前，全鎮(zhèn)牧草種植面積2464畝（其中美老村優(yōu)質(zhì)牧草試驗(yàn)示范基地累計(jì)提供種苗50萬(wàn)株）、黃牛存欄量達(dá)5000余頭（其中能繁母牛1247頭）、黃牛產(chǎn)業(yè)獎(jiǎng)補(bǔ)資金18.15萬(wàn)元。農(nóng)戶精心飼養(yǎng)的“心頭好”在這獲得公允的價(jià)值，“看得見(jiàn)的財(cái)富”極大激發(fā)了養(yǎng)殖戶的積極性。

優(yōu)質(zhì)牧草試驗(yàn)示范基地 陸林音攝

農(nóng)戶精心飼養(yǎng)的“心頭肉” 張麗攝

“黃牛不僅是牲畜，更是農(nóng)戶的家庭資產(chǎn)與情感寄托。在這里，我們不僅是賣(mài)牛，更是在播撒希望。”市場(chǎng)負(fù)責(zé)人吳承軍表示，每逢農(nóng)歷五、十開(kāi)市，這里便成為信息交匯的樞紐。牛經(jīng)紀(jì)、養(yǎng)殖能手與各地客商在此聚集，行情動(dòng)態(tài)與技術(shù)經(jīng)驗(yàn)在煙火氣中加速流動(dòng)，充滿社交元素的場(chǎng)景，催生非正式學(xué)習(xí)與合作，促進(jìn)養(yǎng)殖技術(shù)改進(jìn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)形成和信用體系構(gòu)建，推動(dòng)傳統(tǒng)養(yǎng)殖向現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)集群轉(zhuǎn)型。

充滿社交元素的線下場(chǎng)景 張麗攝

湘黔融合，“地理接壤”升維“發(fā)展交融”

地處湘黔邊界，涼傘鎮(zhèn)坐擁天然的區(qū)位優(yōu)勢(shì)。市場(chǎng)選址極具戰(zhàn)略眼光——距G60滬昆高速貴州省玉屏縣高速路口僅6公里，巧妙地將地理便利轉(zhuǎn)化為發(fā)展勝勢(shì)。

“我們致力于打造的，不是冰冷的交易中心，而是充滿鄉(xiāng)音鄉(xiāng)情的共同家園。”鎮(zhèn)黨委副書(shū)記、鎮(zhèn)長(zhǎng)彭錚表示，該市場(chǎng)占地10.5畝，總建筑面積1800平方米，預(yù)計(jì)年交易黃牛5000頭，年銷(xiāo)售額超6000萬(wàn)元。

在交易中建立深厚的情感鏈接 張麗攝

市場(chǎng)中，“好牛，膘肥！”的淳樸鄉(xiāng)音此起彼伏，空氣中彌漫的泥土、牧草和煙草氣息拉近了湘黔民眾的心理距離，有序和諧的貿(mào)易往來(lái)使區(qū)域聯(lián)合發(fā)展從一紙協(xié)議落地為百姓的日常。貴州玉屏縣枹木龍村的吳小強(qiáng)剛賣(mài)掉兩頭牛，正仔細(xì)清點(diǎn)貨款,“以前要跑到更遠(yuǎn)的市場(chǎng)，現(xiàn)在出門(mén)十幾分鐘就到，很方便。”

涼傘鎮(zhèn)農(nóng)戶正與來(lái)自貴州省玉屏縣的商戶開(kāi)展深入洽談 張麗攝

這種基于經(jīng)濟(jì)活動(dòng)產(chǎn)生的文化融合，比任何單向宣傳都更加牢固----涼傘的辣文化、侗苗風(fēng)情與貴州的酸湯文化、山地特色在此交融，形成文化互鑒的熔爐：貴州牛販學(xué)會(huì)涼傘諺語(yǔ)，湖南廚師引入貴州香料，地理交界正悄然升華為“經(jīng)濟(jì)文化共同體”，為加速形成“養(yǎng)殖在湘黔兩省、交易在湘黔邊界、銷(xiāo)售往全國(guó)各地”的協(xié)同發(fā)展模式奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

搭建“產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接”“增收致富”橋梁 張麗攝

聯(lián)村共建，從“單打獨(dú)斗”到“合力興農(nóng)”

市場(chǎng)的穩(wěn)健發(fā)展，離不開(kāi)“市場(chǎng)帶村＋連村聯(lián)創(chuàng)＋村帶農(nóng)戶”機(jī)制的有力支撐。該模式打破以往各村“單打獨(dú)斗”的局面，將萬(wàn)家、偏洞、黃雷、大田四村聯(lián)村的致富愿望凝聚成“集群作戰(zhàn)”的發(fā)展合力------依托萬(wàn)家康大市場(chǎng)這一核心引擎，高效整合周邊村落資源，充分發(fā)揮黨員能人、養(yǎng)殖大戶與專業(yè)合作社帶動(dòng)作用，推動(dòng)黃牛產(chǎn)業(yè)分工不斷細(xì)化。同步推行"市場(chǎng)+互聯(lián)網(wǎng)"戰(zhàn)略：線下建成3家專賣(mài)門(mén)店，實(shí)現(xiàn)種養(yǎng)、運(yùn)輸、勞務(wù)環(huán)節(jié)無(wú)縫銜接；線上培育3家電商主體，年銷(xiāo)售額突破568萬(wàn)元，構(gòu)建起“養(yǎng)殖—交易—加工—銷(xiāo)售”全鏈條保障體系，形成完整產(chǎn)業(yè)閉環(huán)。

目前，全鎮(zhèn)已培育3家黃牛肉精深加工企業(yè)，開(kāi)發(fā)冷鮮、臘制、即食休閑、制菜四大類產(chǎn)品，近5年來(lái)產(chǎn)值超過(guò)10億元，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)北京、廣州等國(guó)內(nèi)重點(diǎn)城市。

工人們正將一箱箱黃牛肉產(chǎn)品搬上發(fā)往北京、廣州的貨車(chē) 汪玉晴攝

市場(chǎng)的繁榮形成了“一業(yè)興而百業(yè)旺”的聯(lián)動(dòng)格局：不僅提供交易管理、物流裝卸、市場(chǎng)服務(wù)等就近崗位1000余個(gè)，直接帶動(dòng)就業(yè)600余人，還吸納30余名青年返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)人，其中牧草種植產(chǎn)業(yè)更帶動(dòng)500余人次季節(jié)性用工，成功實(shí)現(xiàn)“家門(mén)口就業(yè)”。周邊養(yǎng)殖、牧草、餐飲、民宿等關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)也隨之協(xié)同發(fā)展，持續(xù)釋放輻射效應(yīng)，進(jìn)一步激發(fā)了農(nóng)戶的養(yǎng)殖熱情。

偏洞村轉(zhuǎn)水組的李茂和專程來(lái)選購(gòu)了兩頭小牛，“市場(chǎng)就在家門(mén)口，養(yǎng)大了不愁賣(mài)”；萬(wàn)家村湯家坡組的吳海權(quán)則買(mǎi)回一頭能繁母牛，盤(pán)算著“明年這時(shí)候能見(jiàn)到效益”。

市場(chǎng)的聯(lián)村代表通過(guò)與農(nóng)戶頻繁互動(dòng)，構(gòu)建起信息共享、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)的“致富聯(lián)合體”，實(shí)現(xiàn)了從簡(jiǎn)單“物理相加”到高效“化學(xué)相融”的質(zhì)變，為更大范圍鄉(xiāng)村聯(lián)合體的建設(shè)提供了可復(fù)制的運(yùn)營(yíng)樣本。預(yù)計(jì)到2026年，市場(chǎng)年交易額將突破2億元，帶動(dòng)就業(yè)超3000余人。

“‘八方來(lái)財(cái)’的前提是‘八方來(lái)人、八方來(lái)市’。萬(wàn)家康大黃牛交易市場(chǎng)的成功運(yùn)作不僅順應(yīng)民心、增進(jìn)福祉，更傳承了地域文化、打通了省際通道，是涼傘鎮(zhèn)立足本土，將省際邊界‘聯(lián)通’愿景轉(zhuǎn)化為‘共贏’實(shí)體的創(chuàng)新實(shí)踐。”鎮(zhèn)黨委書(shū)記鐘曉華介紹道：“未來(lái)，我們將探索與貴州共建‘跨省產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟’，持續(xù)推廣生態(tài)養(yǎng)殖模式，實(shí)現(xiàn)糞污資源化利用，通過(guò)市場(chǎng)這座‘金橋’舉辦‘湘黔牛王爭(zhēng)霸賽’‘聯(lián)合黨建+邊界六聯(lián)’系列活動(dòng)吸引游客、匯聚人才，并依托‘市場(chǎng)+研學(xué)’，開(kāi)發(fā)‘牛文化體驗(yàn)’‘侗苗風(fēng)情游’等特色旅游線路，打造湘黔邊界畜牧經(jīng)濟(jì)帶。”

作者：楊曼達(dá)