今年年中,智利頭部葡萄酒企業干露集團開始低調的集中向市場推出了一系列大規格盒裝葡萄酒產品(Bag-in-Box葡萄酒,簡稱BiB),并以最低至30元/升以下的更低價定位切入這一大眾化的葡萄酒市場中。
同時,與以往的進口盒裝葡萄酒不同,其更以“原酒進口-本土灌裝”的新模式,試圖以更靈活的本土化產業鏈來及時對市場的變化。而已經營多年盒裝葡萄酒品牌的上海風雅酒業總經理陶新則向WBO表示,其目前也已完成品牌的授權,旗下芳絲雅品牌同樣即將迎來國內本土灌裝的新品。
這也意味著,盒裝葡萄酒賽道不僅迎來了新的頭部玩家,同時新的本土灌裝模式也開始同步興起。盒裝葡萄酒(BiB)——這個在國際上的成熟葡萄酒市場占比明顯的品類,在中國市場是否已來到風口前夜?
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又一巨頭入局,產品終端單價已降至30元/升以下
盒裝葡萄酒,實際上在多個成熟葡萄酒市場已占據明顯份額,但在中國卻一直處于邊緣地位。以往,行業人士僅能從海關進口數據中占比非常小的2-10升葡萄酒產品的進口數據中去推測其市場的起伏變化。
盡管近年來,包括加州樂事、夏迪、芳絲雅,甚至醉鵝娘等品牌均推出了此類型產品,但從整個品類來看其總體市場份額及占比仍然非常低。同時,其主銷渠道也更抵近終端,大部分均直接依靠線上及新興的即時零售渠道完成最終的銷售。
上海風雅酒業總經理陶新即向WBO表示:“實際上BiB類產品在多個成熟葡萄酒國家均屬于較為主流的品類。例如北歐國家中,其銷量占比即能達到50%,而美國市場也同樣能達到10%以上,屬于大眾葡萄酒消費的主力型產品,尤其是在新技術下打開后其保鮮期相較瓶裝更長,大規格包裝非常符合普通聚飲和自飲場景的日常飲用。”
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不久前,行業開始對多年來中國葡萄酒大眾基本盤市場長期缺位進行了深刻的討論。而隨著葡萄酒市場持續低迷且伴隨著消費降級的普遍現象,一些企業也開始越來越重視面向大眾化的平價葡萄酒市場。
“干露入局BiB即是一個明顯的例證和信號。”一位較為了解此事的經銷商即向WBO表示。
從WBO獲取的產品信息來看,干露今年以來一共向市場低調的推出了旗下三個品牌系列的盒裝葡萄酒產品,包括了干露、干露旭日、干露紅魔鬼,其產品規格基本為2.5L和3L產品,但并未大規模進行推廣。一位干露品牌方人士則向WBO表示,該類產品還屬于探索階段。
其中干露旭日原為其首個國內裝瓶項目的落地產品品牌,而如今則進一步入局盒裝葡萄酒,說明其對于這一品類的布局早有規劃。
從價格帶來看,終端價最低的干露盒裝葡萄酒2.5L裝市場售價最低至65元,其單價已低于30元/升;而品牌影響力更大的干露紅魔鬼盒裝葡萄酒3L裝則在180元以內,單價則為60元/升以內。
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經營多年盒裝葡萄酒品牌的陶新則向WBO表示,對于國內的BiB而言,此前3L裝產品的主流價位基本均位于百元左右。意味著實際單價基本位于30元/升以上。
而一位葡萄酒電商從業者則進一步告訴WBO,實際上常年深耕大眾市場的奧蘭小紅帽最早或在2023年也同樣入局了盒裝葡萄酒市場,其定價則已下探至20元/升的價位,產品系列也已較為豐富。
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品牌授權的本土灌裝模式開始興起,大眾平價市場愈發受重視
不僅國內市場更多的品牌進入了這一品類賽道,同時其新的產品供應鏈模式也開始興起,那就是——品牌授權或直接操盤的原酒進口-本土灌裝模式。
以干露為例,其本次推出的盒裝葡萄酒產品基本均為品牌直接操盤的智利原酒進口后在本土灌裝的模式,其將產品開發及生產、包裝等一系列產業鏈環節進一步市場前置到中國本土。
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而陶新所代理的全球頭部葡萄酒企業美國葡萄酒集團(The Wine Group)旗下品牌芳絲雅則同樣即將迎來本土灌裝的產品。其就表示:“目前已獲得品牌方的授權,并且品牌方已對整個本土灌裝的產業鏈條進行了嚴格的審核。目前產品已確定為品牌旗下在澳洲生產的原酒,這樣不僅關稅更低,并且進口效率、質量等也更有保障。”
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其也認為,有了干露這樣的頭部品牌帶頭,“原酒進口-本土灌裝”這一模式或會逐漸改掉其在消費者心中的固有認知,那就是——其不再是低端且低質的產品,而是一種更為符合消費者利益的本土化產品打造思路。
相較于帶包裝的原盒進口,其不單是對未來成本的考慮,同時對于市場的需求變化也能夠更快的作出調整,能夠更迅速的適應消費者的需求變化,在產品開發、降低全球供應鏈風險、提升穩定性方面均有現實的好處。
同時據一些產業鏈透露出的消息顯示,另一個澳洲頭部品牌黃尾袋鼠也正在準備或即將進入這一市場。
而更早入局盒裝葡萄酒市場的奧蘭,根據產品信息顯示,其已采用“原酒進口-本土灌裝”這一更符合產品屬性的供應鏈模式。
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隨著越來越多的品牌入局這一品類市場,盒裝葡萄酒能否在中國市場復制其在歐美成熟國家的成功,尚待市場檢驗。但可以肯定的是,巨頭的入局和模式的創新將為沉寂已久的葡萄酒市場帶來一些不一樣的變化,對于新興入門消費者也有了更多的平價產品選擇空間,以及更低的入門消費門檻。
一家即時零售平臺負責人即向WBO表示,該平臺的BiB類產品在今年的銷量便處于增長狀態。
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