Q3數字廚電銷售額同比增長55% 老板電器如何以算法讀懂煙火人心？

從粗制的瓦罐煨湯到算法融于煙火，AI帶給廚電行業和用戶生活方式的變革，究竟能有多大?近日，老板電器三季度報發布，作為AI廚電的先行者，從老板電器最新的業績營收變化和戰略動作中，或許也能觀察到廚電行業未來的發展路徑與價值重塑的核心答案。

用戶粘性背后，“伙伴價值”驅動增長新邏輯

老板電器三季度財報數據顯示，2025年前三季度營收73.12億元，歸母凈利潤11.57億，

經營活動產生的現金流量凈額7.29億，增速高達38.69%;第三季度收入27.04億，增速1.42%，歸母凈利潤4.46億，增速0.65%。

其中尤為引人關注的是數字廚電的表現，財報顯示，在油煙機、灶具等核心品類持續領跑的同時，作為“AI烹飪伙伴”核心載體的數字廚電三季度銷售額同比增長55%;食神APP及小程序用戶超600萬，三季度月活躍用戶數較上半年增長30%，產品活躍度與用戶粘性持續攀升。

背后是當下用戶廚房生活方式的顯著變化，當用戶對烹飪的需求從基礎的“爆炒”、“蒸煮”等上升到“怎么做更好吃”、“如何做更健康”等更深層次的情感需求，廚電之于用戶也跳脫出了“工具”的概念。

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從數字廚電的誕生，到“食神”大模型的面世，用戶需求變化的邏輯也暗含在老板電器這些革命性的產品變革中，正如老板電器的全新品牌定位——“你的AI烹飪伙伴”所傳達的，如何在烹飪前懂你所需、烹飪中陪你創造、烹飪后替你分擔，才是未來廚電行業或者企業能夠持續創造增長空間的價值所在。

然而，“伙伴”也意味著更深層次的情感鏈接，當廚電行業跳脫出過去的桎梏，與AI產生更多的融入，如何不斷提升用戶粘性、實現高質量的增長?老板電器數字廚電和食神大模型為行業提供了模板和參考，一個鮮明的特點是AI烹飪大模型“食神”在不斷迭代升級。從最開始幫助用戶做健康營養管理、結合食材推薦菜譜、一鍵自動完成烹飪等功能，再到健康助手融合AI舌診技術，生成健康分析及膳食建議;通過熱量識別與飲食記錄功能，協助用戶精準攝入并實現營養均衡。再到剛新增的“AI拍照分析配料”與“實時語音對話”兩大核心能力，系統通過AI拍照識別食材、分析配料表并自動生成飲食記錄，與原有膳食規劃能力協同，構建出更完整的個性化烹飪管理閉環;同時，流暢的實時、多輪語音交互具備上下文理解能力，顯著提升了人機溝通的自然度與效率。

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這些變化也清晰勾勒出一條從“工具”到“伙伴”的演進路徑，每一次能力的擴充，都是對“烹飪前、中、后”全場景用戶體驗閉環的加固與完善。它通過不斷深化“懂烹飪、懂用戶”的核心能力，使用戶從“嘗試使用”變為“習慣依賴”，從而構筑起堅不可摧的用戶粘性與品牌護城河。

是技術，更是讀懂人心的溫度

算法與煙火的融合，當然并不只是將AI這個火爆的“噱頭”引入產品。食神大模型強大的功能背后是老板電器“數字廚電研究院、人工智能研究院、AI烹飪算法研究院”——三大AI烹飪研究院打造的“硬件創新+算法攻堅+場景深化”的全鏈條研發閉環。

正是這種強大的研發能力樹立了老板電器數字廚電牢固的技術護城河，截至2025Q3，老板電器累計申請專利9448項，其中AI烹飪大模型專利數位居中國第一。

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然而，老板電器所追尋的愿景與終點，遠非“商業成功”如此簡單。老板電器希望通過科技的加持，讓人人能夠享受烹飪，傳遞給用戶烹飪不僅僅是技藝，更是文化傳承和信仰的“目的”。

因此，當許多品牌仍聚焦于新品與技術營銷時，老板電器已展現出更深遠的戰略視野，將烹飪文化的傳承與塑造，作為品牌發展的價值根基。

對于烹飪文化傳承，老板電器構筑了從學術探索到大眾共鳴的完整體系，在頂層文化層面開展學術探索，舉辦“烹飪史與人類文明史”跨界會議，夯實品牌烹飪文化根基;同時，通過打造“尋鮮記”等長期IP，將其轉化為可感知、可參與的文化實踐，拉近與公眾距離。

在傳播層面，借助小紅書等社交平臺，積極激發用戶參與UGC共創，不僅成功推動品牌年輕化轉型，也強化了品牌的情感認同。這一策略有效實現了從流量到銷量的高效轉化。截至目前，#老板尋鮮記相關話題曝光量已突破4700萬+，UGC投稿數量超過4萬+，展現出強勁的傳播勢能與用戶參與度。

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“你的AI烹飪伙伴”這一品牌理念也是老板電器對烹飪文化價值傳遞的一個關鍵支點，這絕非一個冰冷的口號，而是老板電器將長期主義內化為企業行動，并最終外顯為用戶信賴的生動體現。

在當下面對發展困境的廚電市場中，老板電器正在做的是由技術、數據與人文共同鑄就的廚電全新價值，當行業競逐的焦點從“功能”轉向“情感”，從“工具”變為“伙伴”，老板電器用實力證明，最能凝聚用戶信賴的，是那個最能讀懂用戶內心、陪伴生活創造的價值共鳴。