廣州白云深處,藏著一家飄香十余年的田園魚窩農莊,它以新鮮地道的出品,成為街坊口中的隱藏美味。
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招牌鯪魚火鍋,每日鮮活鯪魚,經手工刮肉、反復摔打,制成魚滑、魚丸、魚腐等,魚滑嫩滑,魚丸彈牙,配一鍋西洋菜清湯,輕輕一涮,便能盡享鯪魚原汁原味的鮮甜。
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桑拿雞,精選三黃雞去骨切片,以高溫蒸汽快速鎖鮮,雞肉鮮嫩多汁,養生又美味。
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香蔥撈面,精髓在于老板番禺自家工廠特制的全蛋面,筋道十足,淋上秘制蔥油,蔥香四溢。
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還有外酥內嫩的炸云吞,讓人一口接一口,停不下來。
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