福建的民宿總繞不開山海與煙火氣,但要找一處能兼顧家庭、朋友聚會(huì),還不用費(fèi)腦做攻略的地方,卻沒那么容易。前陣子偶然住到長(zhǎng)泰的翠溪山莊,才發(fā)現(xiàn)它把福建短途度假的“舒服”,藏在了很多不顯眼的細(xì)節(jié)里——不是那種刻意打造的網(wǎng)紅感,而是像去朋友家小住般的自在。
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一、跨城來這兒,沒把時(shí)間耗在趕路上
從廈門島內(nèi)開車過來不過45分鐘,走廈蓉高速下了出口,再拐進(jìn)幾條繞著山的小路就到了。門口留了10個(gè)免費(fèi)車位,不用像在熱門景區(qū)那樣搶車位、等接駁車,后備箱剛卸完行李,就能聞到庭院里飄來的茶香。
后來跟管家聊起,才知道很多客人都是廈漳泉過來的,周末想躲個(gè)清靜,又不想把時(shí)間浪費(fèi)在長(zhǎng)途駕駛上。“最遠(yuǎn)有從潮汕來的,2個(gè)多小時(shí)車程,中午出發(fā),下午就能在露臺(tái)上烤串”,這種“說走就走”的便利,在福建的山野民宿里其實(shí)不算常見。
二、一棟別墅里,裝下了所有人的需求
最驚喜的是它的空間適配性。我們一行12人,有老人有小孩,包了整棟1200㎡的別墅,居然沒出現(xiàn)“有人覺得無聊”的情況——長(zhǎng)輩在麻將房里慢悠悠打牌,孩子們?cè)陂T口的軟膠滑梯區(qū)追著跑,年輕人要么在KTV里唱閩南語老歌,要么窩在影音區(qū)里重看《武林外傳》,各得其所。
之前總覺得多人聚會(huì)要“妥協(xié)”,比如為了照顧孩子不能玩得太晚,或者長(zhǎng)輩覺得年輕人的活動(dòng)太吵。但在這里,空間是分開的:KTV包廂隔音做得好,再熱鬧也吵不到休息的人;客房里的桌角、床沿都貼了防撞條,孩子跑鬧也放心;連衛(wèi)生間都裝了扶手,我外婆說“比家里的還貼心”。
戶外的70㎡露臺(tái)是大家最常待的地方。傍晚時(shí)分架起燒烤架,管家提前幫我們聯(lián)系了本地牧場(chǎng)的烤全羊,外皮烤得焦脆,撕開時(shí)還在滴油,配著冰啤酒,連平時(shí)不愛吃羊肉的人都多嘗了兩口。后來才知道,很多企業(yè)團(tuán)建也喜歡選這里,“20人左右的聚會(huì),人均攤下來300出頭,不用分開訂酒店、找轟趴館,省了不少麻煩”,管家說這話時(shí),手里還在幫我們續(xù)著巖茶。
三、藏在細(xì)節(jié)里的福建味,不是刻意擺出來的
住進(jìn)福建的民宿,總期待能沾點(diǎn)本地的煙火氣,但很多地方只是掛了幾幅閩南字畫,顯得有些生硬。翠溪的“福建味”卻藏在日常里:早餐桌上的面線糊,是用馬洋溪的溪水熬的,配著現(xiàn)炸的醋肉,一口下去就是熟悉的閩南古早味;庭院里煮茶用的是平和的白芽奇蘭,沖泡時(shí)能聞到淡淡的蘭花香,連茶杯都是本地陶窯燒的粗陶杯。
如果想出門逛逛,也不用做攻略。管家會(huì)給一張手繪地圖,標(biāo)注著周邊10分鐘車程內(nèi)的去處:5分鐘到馬洋溪,秋冬時(shí)節(jié)沿溪徒步,能看到竹林里的陽光碎成光斑;10分鐘到天柱山海洋館,帶孩子去看白鯨表演,門票還能拿到8折優(yōu)惠;12月的時(shí)候,后山的蘆柑熟了,摘5斤才20多塊,甜得不用蘸糖。
我印象最深的是某個(gè)雨天,我們沒出門,就在庭院里圍爐煮茶。炭火上烤著紅薯和板栗,陶壺里的巖茶咕嘟咕嘟冒著泡,窗外的山霧慢慢飄過來,外婆坐在旁邊織毛衣,孩子們?cè)诘靥荷贤娣e木。那一刻突然覺得,福建的短途度假,不就該是這樣——不用趕景點(diǎn),不用拍網(wǎng)紅照,只是安安靜靜地待著,就很舒服。
四、秋冬來這兒,還有點(diǎn)專屬的暖
降溫之后再去,發(fā)現(xiàn)這里多了些秋冬的儀式感。4個(gè)獨(dú)立的泡池散落在露臺(tái)和庭院里,用的是馬洋溪的深層山泉水,水溫剛好在38℃左右,泡進(jìn)去不燙腳,還能聞到管家準(zhǔn)備的艾草浴包香味。晚上泡湯時(shí)抬頭能看到星星,山里的安靜能讓人慢慢放松下來。
如果還想多體驗(yàn)幾種溫泉,管家可以幫著訂附近山外山溫泉的門票,8折優(yōu)惠,15分鐘車程就到。那里有30多個(gè)泡池,其中有幾個(gè)是用福建本地草藥熬的,我媽泡完說“筋骨都松了”,連說下次要帶她的老姐妹一起來。
離開那天早上,外婆在庭院里摘了一朵三角梅,夾在筆記本里。“下次還來嗎?”她問我。我看了看正在收拾茶具的管家,又想起前一晚的烤全羊和圍爐茶,點(diǎn)了點(diǎn)頭。在福建找一處讓人想再來的民宿不容易,翠溪大概就是其中之一——它沒什么驚天動(dòng)地的亮點(diǎn),卻把“舒服”兩個(gè)字,做到了心里。
如果想在福建找個(gè)不用做攻略、能兼顧老人小孩的短途度假地,這里倒是個(gè)穩(wěn)妥的選擇。導(dǎo)航搜“長(zhǎng)泰翠溪山莊度假別墅”,廈門、泉州過來都方便,秋冬去的話,可以提前跟管家說,讓他們準(zhǔn)備好艾草浴包和烤紅薯的炭火。
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