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不追逐“高大上”的概念,要先把數據打通、洞察做準、行動落地,方能讓技術真正貼著業務本質走。
作者:喻博雅 編輯:鶴翔
出品:零售商業財經 ID:Retail-Finance
“做零售數智化轉型,別一門心思扎進新概念、新技術的陷阱里,得從降本、增收、提效等核心目標出發,要根據自身業態特點,琢磨清楚如何選型、如何組織、如何實施。”業內人士這番話,精準點出了當前連鎖零售企業轉型最易走偏的癥結。
數字化并非一劑萬能良藥,若不能緊密貼合自身業態的獨特痛點,即便引入再先進的技術,也可能陷入“水土不服”的尷尬境地。
不過,行業中總有一些先行者能夠突破困境,找到數字化與自身業態完美契合的發展路徑。名創優品、周黑鴨、零食有鳴、誠信志遠果業這些不同賽道的頭部玩家,均通過貼合業態的數智化實踐逆勢而上。
上述企業的成功突圍,既源于對自身業務的深刻洞察,也離不開成熟“數智大腦”驅動業務實現“智變”,經過深入調研了解,在這些企業閃耀光芒的背后,國內知名零售數智化服務商海鼎扮演著至關重要的角色。
作為深耕商業數智化解決方案多年、與零售伙伴長期同行的“數智戰友”,海鼎究竟以何種邏輯助力企業避開轉型彎路,讓數智化真正從概念落地為實績?
那些經過市場驗證的選型思路與落地路徑,或許能為更多在轉型中迷茫的零售企業,提供一份可借鑒的真實答案。
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品類+適配
“精細化運營”落地指南
“精細化運營”早已是行業共識,但要將其滲透到貨架陳列、庫存補貨、促銷執行等“毛細血管”級環節中,落地難度遠超理論構想。
多數企業在經營中常遇三重“關卡”:數據割裂導致決策失準、洞察不足催生經驗依賴、系統剛性限制業態適配;再疊加運營端多業態適配能力薄弱、技術支撐跟不上業務實際需求等問題,最終讓“精耕細作”流于形式,難以轉化為實際業績增長。
面對行業共性難題,海鼎的解法圍繞“貼合品類特性、適配一線操作、平衡標準與靈活”展開,并在不同零售場景中探索出可復制的落地路徑。
零售的精細化始于“對品類的精準把控”,海鼎認為:零售增長的本質是對“品類特性的深度敬畏”與“運營的專注”,而非盲目擴張或追求表面創新。這一理念在長沙鮮花連鎖品牌都市花鄉的數字化改造中得到充分印證。
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都市花鄉的愿景是打破花卉“節日饋贈”的局限,讓其成為日常“心情點綴”,打造花卉界“興趣消費品”,讓買花像買咖啡般輕松時尚。
而這一目標的實現,亟需數字化破解規模增長難題,因此都市花鄉將數字化轉型定為二次增長核心引擎,其認知中,數字化絕非單一工具疊加,而是需要契合行業特性、伴隨長期成長的戰略伙伴。
基于此,都市花鄉與海鼎達成深度戰略合作,雙方從業務流程到管理思維全面共創,并從三大維度強化品牌競爭力:數據驅動精準選品,讓花束設計領先潮流;升級供應鏈效率,平衡新鮮度與成本;打通全渠道閉環,打造沉浸式體驗。
目前,雙方聚焦核心業務落地:上線SRM供應商協同平臺,實現花卉名稱與供應商綁定,統一識別,支持設置替代商品的參考規則,以減少斷貨影響;門店端智能匯總報貨需求、支持節日需求預報,掃碼收貨附帶養護提示與驗收參考;花房端將線上訂單轉為加工計劃,支持任務靈活分配與自主領取,通過專屬價簽實現花卉全生命周期管理,以實現品牌高質量增長。
當零售企業從單區域經營邁向跨省市連鎖,精細化運營又面臨新的考驗。
比如,如何在保持總部標準化管控的同時,實現門店的本地化適配?若堅持“一刀切”的標準化,會喪失區域市場的靈活性;若完全放任門店自主調整,又會導致管理失控、品牌形象混亂。
零食有鳴作為跨區域零食連鎖品牌,門店覆蓋大學城、高端社區、縣城商圈等多種場景,不同區域客群需求差異顯著。在海鼎系統支持下,零食有鳴按門店分組管理商品經營、零售價格及配送方案,最終實現了“千店千面”的差異化經營。
“海鼎系統經大企業驗證穩定且持續迭代,是我們選擇的關鍵。”零食有鳴數字化相關負責人表示,海鼎“全家桶”方案“拿來即用”,顧問團隊能精準診斷系統問題,新系統上線后,門店系統可用率、會員復購率顯著提升,新店上線周期大幅縮短,數字化運維成本明顯降低。
透過上述案例,海鼎助力企業精細化運營的思路十分清晰:先深入一線拆解痛點,把“經營特性”轉化為系統可執行的指標,再將數字化方案嵌入門店運營的全鏈條,用“模塊化工具”解決一線實操難題。
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既懂技術
又懂零售
運營是零售數智化的“軟技巧”,技術則是“硬實力”。當AI、大數據、物聯網等概念應用到門店收銀臺、生鮮倉庫等實際場景時,企業對技術的評判標準無非三點:好用、降本、解決真問題。
在行業內,海鼎憑借三十年來深度參與行業變革與發展的深厚積淀,以及注重個性化、精準化的咨詢服務和方案定制能力,贏得了眾多企業的認可與信賴。
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和市場上只做標準化系統的企業不同,海鼎兼具業務洞察力與技術硬實力,對不同業態的運營邏輯、市場特性有著深刻理解。
「零售商業財經」了解到,海鼎并不會采用“一刀切”的方式服務企業,它會為每家合作企業開展全面細致的業務調研,通過精準梳理業務流程、管理痛點等核心信息,真正做到“懂業務”。
更關鍵的是,海鼎還擁有一支技術精湛、創新能力強的技術團隊,能夠將前沿技術緊密貼合業務實際。這種“既懂業務又懂技術”的“雙懂”基因,在垂直賽道的解決方案里愈發清晰。
以周黑鴨為例,海鼎圍繞其實際業務需求打造多維度解決方案:通過“一物一碼”實現產品從原料到銷售全鏈條追溯,實時驗證產品狀態,設定提前預警和禁售機制,精準管理庫存;構建多組織協同體系適配四級運營體系;搭配智能規則引擎;定制散鹵管理方案覆蓋多個售賣場景,為其快速發展保駕護航。
當連鎖品牌走出國門,全球化帶來的新挑戰呼喚更靈活的技術策略。
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例如名創優品出海時,需要適配不同市場的供應鏈與全渠道管理體系;酷樂潮玩進軍泰國,面臨多語言、多支付方式的適配難題;國際品牌ChinaMall門店廣泛分布于世界各地,涵蓋不同時區、地域和文化背景的區域,需要對全球門店一體化集中管理……針對這些企業面臨的痛點,海鼎均提供了針對性的解決方案。
除了深耕垂直賽道,海鼎的技術能力還在向更多維度橫向拓展,尤其聚焦AI在零售場景的落地應用,以快速響應市場變化、匹配業務需求。
具體到門店端,海鼎前瞻性布局了一系列AI產品。
比如AI巡檢通過圖像識別實時監測陳列空缺、收銀漏掃等場景,自動預警并生成整改任務,釋放督導人力;鮮食制作方案融合多維度數據預測餐段銷量,分解制作任務,進一步降低報損率;智能AI秤不僅具備自動識別商品和稱重計價的功能,還能與海鼎的收銀系統流暢對接,實現數據實時傳輸與共享,刷掌支付方案則集成AI身份識別與精準營銷,多場景創新助力零售降本增效。
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零售數智化的關鍵,從來不是技術有多先進,而是運營端能否找準需求痛點,技術端能否精準破解這些痛點。海鼎的價值正在于以“懂零售”的基因搭建橋梁,推動技術深度嵌入經營全環節,讓數智化真正成為企業的增長引擎。
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讓商業更有效率
在中國零售數智化的演進歷程中,那些能穿越行業周期的服務商,往往以長期陪伴的姿態、將數智化能力融入客戶的成長軌跡。
海鼎作為中國零售企業并肩鋪軌的同行者,在過去三十年里隨著企業需求不斷迭代,也詮釋了這種“共生共榮”的沉淀:
連鎖業態萌芽期,行業面臨“總部管控弱、門店效率低”難題,海鼎率先提出“胖總部、瘦門店”理念,聯合“可的便利店”完成實踐驗證,為連鎖模式規模化鋪路;
電商崛起沖擊線下時,“線上線下數據割裂”成為實體零售焦慮,海鼎全渠道解決方案及時打通訂單、庫存、會員數據,實現線上線下一體化高效經營;
移動互聯網普及后,海鼎跟進“移動的零售”理念與工具,讓店員通過手機即可完成盤點、補貨;
數智化浪潮來臨,企業需要更靈活地系統應對市場變化。海鼎迅速洞察這一需求,快速推出適配性強的數智化解決方案,通過優化業務流程、提升運營效率,助力零售企業切實達成降本增效的目標,為企業在激烈的市場競爭中贏得發展先機。
三十年潮起潮落,中國零售業完成了從信息化到數智化的蛻變,而海鼎的產品與解決方案也已覆蓋便利、商超、生鮮、母嬰、快時尚、鹵味、潮玩等多個零售細分領域,業務足跡遍及全球80余個國家和地區,助力1000余家大型商貿流通企業實現數智化轉型。
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三十年深耕零售,海鼎早已超越了“服務商”的范疇,其所追求的是讓供應鏈的每一個環節更高效、更貼合商業本質。
正如海鼎CEO蔣作梁所言:“三十年,于歷史長河不過彈指一瞬,但對海鼎而言,是扎根零售數字化領域踏實耕耘的征程。”
可以預見的是,在技術與商業深度融合的未來,海鼎堅守長期主義、注重共生的行業協作模式,將為更多領域的數智化轉型提供參考。
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