劉強東現(xiàn)身酒會，宣布京東外賣重大升級，炸翻行業(yè)

劉強東宣布推出四大產(chǎn)品

在本地生活賽道，劉強東又布下了新棋局。

日前，京東第三場品酒會在三亞舉行，創(chuàng)始人劉強東一出現(xiàn)，就帶來了震驚行業(yè)的消息：京東外賣獨立App 正式上線，還推出了京東點評和京東真榜。

劉強東表示，初期因為沒有App喪失了巨大流量，當(dāng)時很多人搜京東外賣發(fā)現(xiàn)沒有App，也不知道外賣業(yè)務(wù)在京東主App的“秒送”頻道，導(dǎo)致一批老用戶在老App里找不到外賣入口。

圖源：微博

劉強東的想法很明確，單純靠補貼搶來的用戶，補貼一停就走了，對商家和用戶都不是長久事，所以京東并不打算走這條路。

而這次上線京東外賣獨立App，目的就是通過此次升級，讓用戶打開App就能直接點外賣、買生鮮，還能查酒店、找景點、選家政，不用再在多個軟件之間來回切換，用得更方便。

值得注意的是，李響體驗發(fā)現(xiàn)，目前京東App首頁不僅有附近餐廳的推薦，還直接對接了京東點評，在點外賣之前，可以看到其他用戶對店鋪的真實評價，下單后還能自己寫評論分享，流程已相當(dāng)完善。

圖源：京東

為了更聚焦用戶體驗，劉強東明確表態(tài)，京東點評“永不商業(yè)化”。這一承諾，暴露了京東進(jìn)軍本地生活的核心思路即京東不希望卷入同質(zhì)化的燒錢補貼大戰(zhàn)，而是要靠扎實的供應(yīng)鏈、真實的評價和多場景服務(wù)，慢慢在本地生活行業(yè)站穩(wěn)腳跟。

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同時，為確保評價的真實性，京東還推出了“京東真榜”，從全國招來10萬名“求真官”，讓這些人在不知道商家是誰的情況下“盲測”美食，憑真實感受打分。同時，京東還開發(fā)了國內(nèi)第一個榜單AI大模型“AI全網(wǎng)評”，每天分析上億條評價，為用戶提煉出最實在的參考。

更有意思的是，這個AI還能模仿古今美食家的語氣寫點評。比如，在品酒會開始前，劉強東穿上了七鮮小廚的圍裙同步出現(xiàn)在京東旅行直播間，現(xiàn)場制作了兩道宿遷菜——卷餅尖椒小魚和醬豆炒蛋。

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針對“卷餅尖椒小魚”，“AI全網(wǎng)評”點評道，“宿遷的卷餅尖椒小魚，是洪澤湖饋贈的江湖氣。小魚炸至金黃，裹上焦香煎餅，尖椒的烈、椒鹽的咸在齒間迸發(fā)。這是運河邊延續(xù)千年的早市風(fēng)景，也是游子心中不滅的煙火。貪嘴怕上火？配壺粗茶便是。”

看起來，既專業(yè)又有趣，還不摻水分。

這次品酒會上，京東還宣布和五糧液合作，把小瓶裝的白酒鋪進(jìn)外賣餐廳，大家點外賣的時候，想小酌兩杯就能一起下單，既方便了用戶，也幫商家增加了收入。

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除了外賣和美食，京東還把酒店、旅游等服務(wù)一并整合了起來。據(jù)了解，京東旅行的“寶藏城市”計劃第二站便選在三亞，將聯(lián)合當(dāng)?shù)卣瞥?元搶5A景區(qū)門票、199 元秒殺高星酒店的福利，用戶在京東外賣App上就能直接搶購。

而京東在今年7月推出的七鮮小廚，如今不僅能點預(yù)制菜，還開始布局團(tuán)餐業(yè)務(wù)，學(xué)校、公司的食堂都能入駐，真正實現(xiàn)了“吃喝游樂購”一站式服務(wù)。

京東的本地生活反攻，沒有轟轟烈烈的補貼大戰(zhàn)，但卻處處透著實在。

對消費者來說，以后點外賣、找酒店，不用再被虛假評價誤導(dǎo)，不用在多個軟件之間切換；對商家來說，不用再為流量發(fā)愁，不用花大價錢刷好評，專注做好產(chǎn)品就行。

這場全新的布局，最終受益的還是普通消費者和用心經(jīng)營的商家。而京東這種“不玩套路、只做實事”的打法，能不能在本地生活市場闖出一片天，值得大家期待。

本地生活競爭再度生變，京東、阿里、美團(tuán)徹底轉(zhuǎn)向

事實上，本地生活這門萬億級生意，早已從最初的流量混戰(zhàn)邁入深水區(qū)。

美團(tuán)憑借多年深耕的配送網(wǎng)絡(luò)形成競爭壁壘，阿里手握多平臺流量入口，而京東瞄準(zhǔn)供應(yīng)鏈這一核心優(yōu)勢，走出了一條差異化道路。

京東敢在本地生活賽道逆勢發(fā)力，底氣完全源自多年沉淀的供應(yīng)鏈硬實力。

這種能力并非空談，而是滲透在從食材源頭到終端配送的每一個環(huán)節(jié)，實實在在為商家減負(fù)增效。

此前酒會上，劉強東還宣布推出了“七鮮咖啡”。京東透露，七鮮咖啡堅持選用烏蘭察布專屬牧場的4.0高鈣鮮牛奶，拒絕奶精、植脂末等添加劑，更摒棄常溫奶，全程低溫冷鏈配送確保新鮮。

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依托京東成熟的物流網(wǎng)絡(luò)，這些鮮奶每日直達(dá)門店，既保證了咖啡口感與營養(yǎng)，又幫門店省去了食材采購、倉儲保鮮的繁瑣流程。

圖源：京東黑板報

目前，七鮮咖啡已在北京落地多家門店，正以每周3-5家的速度快速擴張，預(yù)計年底就能覆蓋北京主要城區(qū)，成為本地現(xiàn)制飲品市場的品質(zhì)新選擇。

說到這，李響不禁想起，在預(yù)制菜領(lǐng)域，京東其實早已開啟供應(yīng)鏈布局。

六年前，京東就已組建專門團(tuán)隊切入預(yù)制菜賽道，從最初與眉州東坡、西貝等知名餐飲品牌達(dá)成合作，整合優(yōu)質(zhì)菜品資源，到后來牽頭制定電商渠道首個“佛跳墻預(yù)制菜標(biāo)準(zhǔn)”，規(guī)范行業(yè)品質(zhì)，再到如今成立C1級預(yù)制食品業(yè)務(wù)部，將其提升至集團(tuán)戰(zhàn)略核心層面，每一步都走得相當(dāng)扎實。

京東通過打通上游食材采購、中游生產(chǎn)加工、下游倉儲配送的全鏈路供應(yīng)鏈，讓預(yù)制菜既能保持餐廳級口感，又能實現(xiàn)高效送達(dá)，真正滿足了消費者“在家輕松吃大餐”的需求。

圖源：京東黑板報

市場數(shù)據(jù)是最好的證明：京東11.11首周，七鮮小廚不僅自身訂單火爆，還帶動周邊3公里品質(zhì)餐廳的訂單增長超12%；七鮮美食MALL的線上成交訂單環(huán)比暴漲150%；自有預(yù)制菜品牌“七鮮私廚”的搜索量和訂單量更是分別環(huán)比增長350%和400%，供應(yīng)鏈賦能的成效一目了然。

如今的本地生活市場，早已不是靠燒錢補貼就能贏下的戰(zhàn)場。深諳這一點的京東，沒有跟風(fēng)卷入流量混戰(zhàn)，而是在背后悄悄布局、穩(wěn)扎穩(wěn)打，用供應(yīng)鏈深耕與服務(wù)升級，默默積蓄著突圍的力量。

另一邊，隨著價格戰(zhàn)的硝煙散去，阿里與美團(tuán)之間的競爭也已生變，愈發(fā)偏向品牌與體驗的較量。

前段時間，阿里旗下的餓了么突然宣布更名為“淘寶閃購”，陪伴用戶多年的藍(lán)色騎手制服也換成了橙色，這一品牌升級動作在行業(yè)內(nèi)引發(fā)不小震動。

而老對手美團(tuán)迅速接招，推出了一個“致敬”專場。打開美團(tuán)APP首頁，底部導(dǎo)航欄的小黃與小藍(lán)擊掌圖標(biāo)格外醒目，點擊進(jìn)入后，“感謝陪伴老朋友”“致敬藍(lán)朋友，送1000萬朵花”的頁面配上一封“永遠(yuǎn)記得你的黃”寫給“親愛的藍(lán)”的感謝信，瞬間引發(fā)網(wǎng)友熱議。

圖源：美團(tuán)

有人覺得美團(tuán)這波操作是“溫情營銷”，也有網(wǎng)友調(diào)侃“人家秋雅結(jié)婚，你擱這又唱又跳”，解讀出幾分“挑釁”的意味。

更有意思的是，餓了么疑似回嗆了美團(tuán)。11月15日，在餓了么APP搜索“美團(tuán)”，頁面會自動跳轉(zhuǎn)至優(yōu)惠券領(lǐng)取頁面，還附帶一句“好好吃飯才是正經(jīng)事”，讓網(wǎng)友看得津津有味。

圖源：小紅書

不過，從行業(yè)角度看，無論是京東，還是美團(tuán)、餓了么，他們之間的競爭顯然不再是簡單的價格比拼，而是轉(zhuǎn)向了供應(yīng)鏈效率、服務(wù)品質(zhì)與用戶信任度的綜合較量。

京東靠供應(yīng)鏈為商家賦能，為用戶提供靠譜產(chǎn)品，阿里通過品牌升級整合資源，打造大消費生態(tài)，美團(tuán)則持續(xù)鞏固用戶心智，守住市場份額。

三者各有各的打法，卻都朝著更良性的競爭方向發(fā)展。如此背景下，本地生活市場開始加速進(jìn)入品質(zhì)化、全場景化的競爭新周期。

對于消費者而言，這場競爭帶來的是更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、更貼心的服務(wù)和更真實的體驗；對于行業(yè)來說，擺脫流量依賴、回歸商業(yè)本質(zhì)的競爭模式，正在推動本地生活行業(yè)向更健康、更可持續(xù)的方向發(fā)展。

接下來，隨著京東的供應(yīng)鏈優(yōu)勢持續(xù)釋放，阿里、美團(tuán)的策略不斷升級，這場萬億市場的較量還將繼續(xù)升級，彼時，品質(zhì)與服務(wù)終將成為最終的勝負(fù)手。

作者 | 李響