由捷中茶文化推廣基金會主辦,布拉格金融管理大學孔子學院與捷中友好合作協會協辦的“歐洲茶博會(EURO TEA EXPO 2025)”于11月15日至16日在布拉格 Slavia 球場(Fortuna Arena)順利舉行并圓滿落幕。
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本屆茶博會以“普洱與云南”為年度主題,吸引了來自歐洲十余個國家的茶人、茶品牌、茶文化機構及愛好者參與。為期兩天的活動圍繞茶文化、產業發展與可持續議題,呈現了一場跨越地域的茶文化盛宴。
中國駐捷克大使館文化參贊郝紅、中國駐捷克大使館教育事務負責人蔣宇鵬,以及捷中友好合作協會主席雅羅斯拉夫·德沃吉克(Jaroslav Tvrdík)出席開幕式,并對中歐在茶文化領域的交流成果給予高度肯定。
聚焦云南主題,呈現多元茶文化魅力
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圍繞“普洱與云南”主題,中國專家通過講座與現場品鑒,系統介紹了普洱茶的歷史、發酵工藝與品飲文化。云南佤族的原生態“烤茶”表演以獨特的火煨技法贏得現場熱烈掌聲。
長嘴壺茶藝:技藝精妙,成為全場焦點
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四川非遺項目——長嘴壺茶藝表演,以精準的水柱控制、優雅的身法與高難度動作,向歐洲觀眾生動呈現中華茶藝的獨特魅力。表演者以“壺隨身走、氣韻相生”的方式,將技巧與藝術完美融合,成為全場最受矚目的亮點之一,吸引大量觀眾駐足欣賞與拍照記錄。
普洱專場:兩位專家遠道云南授課
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為期兩天的普洱茶專題講解與品鑒由方可先生主講(中國茶葉流通協會監事、普洱茶專業委員會副主任),并由國家級茶藝師朱左勛老師助泡。兩位專家均專程從云南遠道來到布拉格,為歐洲觀眾呈現最系統與最地道的普洱課程。從山頭、工藝、倉儲到陳化與審評體系,兩位老師以深入淺出的方式帶領觀眾走入口感與時間堆疊形成的普洱茶世界,成為本屆茶博會最受歡迎的內容之一。
多元活動融合茶藝與身心修養
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本屆茶博會策劃了多場體驗式活動,將茶藝、太極、講座與工作坊結合,呈現茶在身心修養中的獨特作用。
主講廳以太極課程開啟每日活動,隨后多場專業講座陸續展開,包括:
《Understanding Yunnan Pu’er Tea》
《?aj a zdraví: Pohled tradi?ní ?ínské medicíny》
《What is ECO Tea?》
《Tea Farming in St. Jean de Luz France》
VIP品鑒廳則成為深度體驗的空間。英國著名茶人Don Mei 的盲品會、意大利品牌 Sinoteca 的“茶與巧克力”搭配品鑒、中國專家的陳年普洱品鑒,都吸引眾多茶友參與。來自阿根廷、緬甸等地區的嘉賓也分享了區域茶產業實踐。捷克茶紀錄片《Děj se v?le Bo?í》的放映,為兩日活動畫上溫暖句號。
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海南航空助力中歐文化交流
為鼓勵更多歐洲茶友前往中國旅行與品茶,本屆茶博會獲得海南航空的特別支持——贊助兩張布拉格直飛北京的免費往返機票。
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海南航空布拉格辦事處銷售經理申鎰誠于11月15日(周六)親臨現場,并在方可老師講座結束后抽出首位幸運觀眾。第二張機票則于周日通過線上隨機抽取,從提前購票的觀眾中產生。
此舉不僅為茶友帶來驚喜,也以實際行動促進中歐文化交流。
歐洲茶人齊聚,共呈“茶無國界”愿景
本屆茶博會匯聚了來自十余國的三十余家品牌,涵蓋茶葉、茶具與文化創意。不同文化背景的茶人與觀眾,以茶為媒在布拉格相聚,共同呈現“茶無國界”的愿景。
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展望未來:持續推動中歐茶文化互鑒
主辦方表示,歐洲茶博會已成為中歐茶文化交流的重要平臺,不僅讓歐洲觀眾深入了解中國茶文化,也推動了歐洲本土茶文化在國際舞臺上的展示與互動。未來,茶博會將繼續作為國際茶文化交流高地,推動產業與文化的共同發展。
更多活動內容和圖片,請訪問官方網站:www.euroteaexpo.org
(歐洲時報特約記者狄小倩報道,圖片由光明日報楊藝明及主辦方提供)
編輯:dou
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