在廣州這座永遠充滿新鮮感的城市,我們習慣了追逐最新潮的咖啡館、最熱門的餐廳。但總有一些時刻,你會想要停下來——
在某個加班的深夜,在異鄉思念廣州的雨天,在需要一份體面禮物的時候。
廣州禮物×客玉液,應時而生了。
作為‘廣州禮物’官方認證的文創佳釀,客玉液做了一件很浪漫的事——把客家傳承千年的釀酒智慧,裝進了現代廣州的城市記憶中。
當客家釀酒智慧遇見廣州城市名片,一口梅香沉甕底,半兩娘酒溫潤情;清雅柚香破甜膩,酒性溫和撫人心。
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時間給的禮物,匠心是急不來的
在廣東梅州的客家山區,一直流傳著這樣一句話:“釀酒如待客,心誠則酒醇。”
客玉液的釀酒師們,至今仍遵循著幾個看似‘低效’的傳統智慧:
?純糧發酵,拒絕勾兌基酒都用優質糯米純糧發酵,整個過程需要90天。
?當季鮮果,手工處理青梅必須在初夏微黃時采摘,金柚則要等到秋日皮薄肉厚時才收割,都經過手工篩選。
?古法瓦缸,呼吸陳釀傳統的陶制瓦缸壁上有微小的氣孔,讓酒在陳化過程中能夠‘呼吸’,造就了無可替代的溫潤口感。
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兩種性格,一個廣州
青梅酒 · 廣州的溫柔一面開瓶瞬間,梅子的清新氣息撲面而來。
輕抿一口,先嘗到的是青梅明亮的酸,隨即娘酒的醇厚溫柔地包裹住舌尖,最后留下一絲回甘。
這像極了廣州人的性格——表面務實高效,內里卻充滿溫情。
金柚酒 · 廣州的清新活力選用梅州金柚,去皮取肉,鮮榨成汁與糯米酒共釀。
柚子的清爽與酒的甘甜達成完美平衡,入口清爽,余味帶著一絲柚皮特有的清苦,更顯層次豐富。
這仿佛是廣州的城市氣質——永遠年輕,永遠充滿活力。
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一瓶酒,多種生活
給在廣州的你:
深夜治愈時刻,加班回到家倒一杯金柚酒加冰,瞬間洗去疲憊。
周末好友小聚禮盒中附贈兩支高腳杯,與摯友對飲,平凡的周末立刻升級為詩意沙龍。
舉杯對飲,皆是風趣;獨酌靜享,亦是詩篇。
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給思念廣州的你:
異鄉的鄉愁解藥在北京、在上海,甚至在海外。想家時斟上一杯,梅子的酸甜是荔枝灣的初夏,柚子的清爽是白云山的秋風。
最廣州的伴手禮當外地朋友問“廣州有什么特色”,這套禮盒就是最好的答案。
喝得懂的嶺南風情,嘗得到的廣州心意!
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廣州禮物 · 客玉液
青梅一盞溫潤歲月,金柚一杯清爽年華!在廣州,或者在任何你想念廣州的地方,愿這款酒,成為你與這座城市最美味的連接!
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