
南京的各大醫院,在讓大家吃好飯這件事上,一個比一個拼。
前有鼓樓醫院的酸奶,清甜絲滑;后有明基醫院的減脂餐,葷素咸宜。
現在,省人民醫院的奶皮子酸奶、海鹽芝士吐司、烏米燒麥、烤鴨鴨翅,紛紛成為大家就醫時,順手要捎帶的美味。
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在醫院,看病候診,時常讓人心生煎熬,但好在有美食撫平焦灼,慰藉人心。
扒拉省人民醫院的美食攻略,一眾吃貨們紛紛支招:9點去還能買到海鹽芝士吐司,10點半就可以蹲奶皮子酸奶,帶家人就醫,清油少鹽的盒飯也不錯。
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每個工作日的清晨,廣州路都要堵成一鍋粥。
省人民醫院、腦科醫院、胸科醫院,三大醫院緊緊挨著,催生出無數早起的就診人。
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坐標廣州路300號,省人民的地理位置醒目,但地勢地貌令人崩潰。
醫院里走一圈,樓與樓之間,是無數個上坡下坡,有種“lost in 重慶”的感覺。
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為了找到5號門的「仁醫美食坊」,路癡的我,一連問了三波保安大叔。
由營養膳食科操刀,「仁醫美食坊」從早上6點開到晚上6點,人氣挺旺。
想蹲奶皮子酸奶的,一定要牢記時間點:上午10點30,手慢無。
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1塊錢的花卷、1塊5的雜糧饅頭,2塊錢的南瓜豆沙包、香菇菜包,還有2塊5的鮮肉大包……終于不用餓著肚子就醫了。
emmm,你問哪種包子香?
在吃包子這件事上,標準答案:肉包的皮,豆沙包的餡,百試不錯。
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我們上午9點抵達仁醫美食坊時,包子燒麥已經賣空,保鮮膜蓋著的還有油條麻團牛肉餅。
另外一邊窗口黃油年糕、王后吐司、蜂蜜蛋糕、椰蓉餐包、麻薯……小型面包店既視感。
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眼瞅3塊5的牛肉餅就剩最后一塊了!心里一動:賣得快的肯定好吃,趕緊拿下。
到手才發現是涼的,窗口小姐姐解釋:“這里沒法加熱。”
略帶遺憾地咬下一口,餅皮薄而不硬,牛肉粉絲餡,椒麻鮮香。
一邊吃一邊忍不住想:這要是熱乎乎的,該有多香!
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吐司,「仁醫美食坊」的明星產品。其中,海鹽芝士吐司、紅豆吐司,呼聲很高。
我們去遲了,只買到18塊一袋的海鹽芝士吐司,最誘人的是每片吐司上都有方塊小奶酪。
入口是香軟的云朵口感,奶香很足。
有的吐司片上藏著3塊奶酪!咬到的瞬間,就像中了“頭獎”,滿足感翻倍。
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打工人還在摸魚,省人醫的“隱藏美食”已經出攤了!
每天上午10點半、下午4點半,12號樓(住院部)1樓和急診1樓,阿姨們的小推車就是全院的希望!
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其中,去12號樓1樓蹲美食的人最多。
五六輛小推車聚在一起,琳瑯滿目的擺放著各種菜品。
奶皮子酸奶絲滑,銀耳雪梨羹暖胃;蛋炒飯、盒飯扎實管飽;烤鴨、熏魚、鴨翅直接硬菜上陣;還有成盒賣的手工鮮牛肉包、烏米燒麥,碳水愛好者直接抱走!
這陣容,不說在醫院,誰看了不恍惚是五星酒店外擺攤?
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我們卡點到攤位時,攤前已經圍上一波家屬了,60份的奶皮子酸奶,直接秒光。
擺攤的大姐直言,大家都是10盒、20盒的買,2分鐘就賣光了。
攤子上還留下2盒,也是別人提前訂的。
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目光轉移到菜品上,烤鴨、鴨翅、烏米燒麥……省人醫真是精準拿捏南京人的胃。
15塊的烤鴨裝滿盒,14塊的鴨翅給5對,性價比在線。
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32元6個的烏米燒麥,拿到手沉甸甸。
咬開還有大塊的鹵肉和白花花的松子仁,用料實在。
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隔著飯盒,都能聞到麻婆豆腐的麻辣鮮香,一旁的青椒炒蛋更是貨真價實,雞蛋比青椒多,小炒界良心!
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深秋的南京,開了一盒銀耳雪梨羹,暖手又暖胃。
入喉淡淡的雪梨清香,正適合看診完,在醫院找個角落坐下,安心地“噸噸噸”幾口,用清甜治愈看病的疲憊。
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在省人民的住院部2樓,藏著一整條小吃街——好食城。
作為開放式用餐區,這兒可以直通門診和住院部。
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住院的病人或陪護家屬,吃膩了醫院的盒飯?
下樓走兩步,就能換個口味,讓心情up起來。
從吉祥餛飩、福記面館,到鴨得堡、花粵府燒臘鹵味飯;從來伊份零食、新鮮水果,到金磨盤粥、阿春卷餅、面包新語……選擇多到挑花眼!
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喔喔壽司醬推出奶皮子糖葫蘆,成功追風。
阿春卷餅,一張餅卷住鹵肉雞柳豆皮,扎實管飽。
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圍爐三國鍋盔,小吃界的熟面孔了。
梅干菜肉,孜然羊肉、香辣牛肉……噴香酥脆,一口入魂。
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開在好食城里的Nina.西茶也是有內驅力的。
秋日上剛新了焦糖板栗牛乳茶、桂花酒釀拿鐵,不過賣的最好的還是第二杯半價的橙C美式。
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天涼了,好一口湯湯水水。
可以去吉祥餛飩huo紫菜鮮肉餛飩,湯鮮味美;或者到福記面館,點一碗素三鮮面,清淡有味;愛喝粥的,就去金磨盤,有粥有蛋有菜煎餅。
在一餐普遍10-25元的好食城,鴨得堡32元的金湯老鴨粉絲湯,有些小貴,但擋不住外地家屬高低要嘗嘗南京地道風味的執著。
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在醫院奔波,時常會覺得身心俱疲。
好在醫院里的一餐一飯,踏實溫暖,照顧好自己,好好吃飯,就是對生活最勇敢的抵抗。
攝影 / 游戈昊、小紅書@安風
商務 / 王旭麗 (微信號:H13337716453)
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