蘿卜美食暖心又暖胃,冬天養身體的食材,老人孩子都合適!
冬天,真的好冷啊,大家都在想,吃點什么好。蘿卜,感覺是很普通的菜,但是,冬天吃它,特別好,真的。誰說蘿卜沒營養,其實,它維C很多,比梨還多呢,沒想到吧。
中醫說,蘿卜潤肺,還清熱,咳嗽了,吃點蘿卜,挺好,化痰止咳。營養上說,它維C高啊,能增強免疫力,冬天,不得感冒嗎,不得增強免疫力嗎。反正,冬天吃蘿卜,錯不了。
蘿卜,怎么做好吃呢,我來教你幾招,都是家常菜,簡單,還好吃。
第一個,白蘿卜絲蝦皮煎蛋湯,聽著就暖和吧,做起來也簡單。先煎蛋,煎到兩面金黃,香味就出來了,提鮮嘛。然后,蝦皮煸香,小火慢慢煸,別糊了,也提鮮。接著,白蘿卜絲下鍋,和雞蛋一起煮,煮到蘿卜絲軟了,湯就白了,奶白的,好看,也好喝。味道啊,湯底濃郁,蘿卜絲軟糯清甜,一口下去,渾身都暖和。
![]()
第二個,青蘿卜豬肉粉絲餃子,餃子,誰不愛吃啊,加上青蘿卜,更不一樣。青蘿卜,有點辣,焯水,焯一下,去去辣味,粉絲,泡軟,切碎,增加滑潤的口感,好吃。餡料,豬肉餡,青蘿卜,粉絲,蔥姜蒜,鹽,醬油,香油,拌勻,肉香,蘿卜香,融合在一起,鮮美多汁,想著就流口水。青蘿卜,口感扎實,味道更甜,和白蘿卜不一樣,各有各的好。冬天吃餃子,熱氣騰騰的,一家人圍在一起,真好。
第三個,爽脆腌白蘿卜片,這個啊,是開胃小菜,解膩,也好吃。白蘿卜,切片,用鹽殺水分,就是腌一下,讓它出水,變軟。然后,用涼白開沖洗干凈,沖掉鹽分。接著,調味,蒜,小米辣,切碎,放進去,增香,糖,醋,也放進去,調味,酸甜辣,自己掌握。腌好后,放冰箱里,冰鎮一下,更爽脆,更好吃。早上,配粥,中午,晚上,配飯,都好吃,解膩,開胃,一吃就停不下來。
很多人看完這個故事,都會去想,蘿卜,這么普通的菜,也能做出這么多花樣,真是厲害,其實,只要用心,什么都能做好吃,是吧。
大家都在想,這到底是怎么一回事,蘿卜,以前覺得不好吃,現在,感覺還挺好,可能,是做法不一樣吧。
![]()
所以,做菜,真的很重要,同樣的食材,不同的做法,味道,完全不一樣。
每個人都有自己的口味,喜歡吃什么,不喜歡吃什么,都不一樣,但是,蘿卜,我覺得,大家都應該嘗試一下,尤其是冬天。
所有人都覺得,冬天,就應該吃蘿卜,暖身,潤肺,增強免疫力,對身體好,還便宜,物美價廉。
大家,可以按照我說的,做做看,白蘿卜絲蝦皮煎蛋湯,青蘿卜豬肉粉絲餃子,爽脆腌白蘿卜片,都試試,看你喜歡哪個。
![]()
可是在那種環境下,誰能受得了,冬天冷啊,不想動啊,但是,為了自己的身體,為了自己的口味,還是要動起來啊。
蘿卜,真的是好東西,不要小看它,它有很多營養,有很多功效,有很多吃法。
她小時候也確實乖,聽話,老師們都喜歡,家里人也全力支持,現在,長大了,更要好好照顧自己,好好吃飯,好好生活。
大家都在說,健康最重要,沒有健康,什么都沒有,所以,要好好吃飯,吃好吃的,吃有營養的,吃蘿卜。
![]()
反正,冬天吃蘿卜,好處多多,大家都去買蘿卜吧,做自己喜歡吃的蘿卜美食。
所有人都在想,蘿卜,真的能這么好吃嗎,試試就知道了。
特別聲明:以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布,本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.