小雪初臨凝瑞氣,齊魯待客溢溫情。近日,山東水發集團旗下精釀品牌勞德巴赫“相約在冬季”暖冬家宴活動圓滿落幕,現場發布2026年全新品牌戰略,以“高品質大眾真精釀”定位實現品牌升維,憑借“科技+人文”雙輪驅動,在啤酒行業存量競爭的紅海市場中開辟差異化賽道。
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當前中國啤酒市場已步入深度調整期,頭部企業業績分化顯著,跨界玩家紛紛涌入,行業同質化競爭加劇,低價廝殺與高端化內卷并存,多數品牌陷入增長瓶頸。在此背景下,勞德巴赫跳出傳統競爭框架,提出“高品質大眾真精釀”核心戰略,既堅守高品質真精釀本質,又貼合大眾需求。其內涵之一是恪守“真精釀”品質底線,堅持真原料:全國篩選最佳水源、全球甄選優質麥芽、貴族酒花、專屬雙重酵母;真工藝:傳承德國力格勒酒莊近700年釀造技藝,28天匠心慢釀;真好喝:黃金醇酯比(3.28:1),顯著降低高級醇,暢飲不上頭;真超值:讓每一位消費者都能“錢包無壓力,口感有驚喜”;真安心:核苷酸未檢出,意味著從源頭減少了外源性嘌呤前體物質,降低痛風隱患,身體無負擔。之二是貼合“國民”健康訴求,針對1.7億高尿酸人群痛點,推出經權威檢測“幾乎0嘌呤”的1386小麥白啤,以創新釀造技術破解“喝酒怕痛風”的行業難題。
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品牌突圍的關鍵,在于“科技+人文”的雙輪驅動。科技層面,勞德巴赫依托技術創新實現健康升級,通過優化發酵菌株與工藝,在降低嘌呤含量的同時保留精釀醇厚口感,達成“健康與風味兼顧”的突破;人文層面,深植山東“禮儀之邦”文化基因,以“好客山東人”的真誠打造品牌溫度,結合冬季歡聚場景,傳遞“溫飲精釀配美食”的生活美學,讓精釀融入大眾日常。活動現場,經濟學家解讀消費升級趨勢,健康專家與釀酒師跨界對話,從市場邏輯、健康價值到工藝細節,全方位夯實品牌差異化認知。
作為水發集團旗下國企品牌,勞德巴赫的品牌與品質升級既是對行業趨勢的精準把握,更是對國民健康需求的責任回應。未來,品牌將持續以“高品質大眾真精釀”為核心,讓德系匠心工藝走進更多家庭,用零糖零脂低嘌呤健康產品破解飲酒顧慮,成為國民歡聚時刻的健康伴侶。從“精釀啤酒天花板”到“高品質大眾真精釀”,勞德巴赫正以國有企業的擔當,重新定義健康飲酒新標準,在推動行業高質量發展的同時,書寫屬于中國本土精釀的品牌傳奇。
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