河北
江蘇徐州“鑫牙縫燒烤”因在店內搞演出吸引顧客，被文旅局沒收話筒、音箱，還罰款9萬元！這事最近在網上吵翻了——有人覺得“小題大做”，有人贊“執法必嚴”。其實這不是個案，多地餐飲、酒吧都因同類操作被罰過。本文就用大白話拆解：為啥擼串配唱歌也算“違法演出”？法律紅線到底在哪？老板們該怎么合規搞氛圍？看完這篇，再也不用怕踩坑！
一、事件還原：燒烤店加個駐唱，竟賠了9萬？
最近徐州吃貨圈炸了個大瓜：火遍當地的“鑫牙縫燒烤”，不是因為羊肉串好吃上熱搜，而是因為一張9萬元的罰單！
根據徐州市文化廣電和旅游局的處罰公示，11月18日他們給這家燒烤店下了行政處罰書：沒收1個話筒、1個音箱，再罰款9萬元。罪名很明確——“非演出場所經營單位擅自舉辦演出”。
可能有人會問：不就是店里請個歌手唱唱歌，活躍下氣氛讓大家多擼幾串嗎？怎么就成“擅自演出”了？這里得說清楚：執法人員查到，這家燒烤店不僅設了簡易舞臺，歌手是有償表演，而且核心目的是通過演出吸引顧客消費，完全符合“營業性演出”的定義。更關鍵的是，店家既沒拿到《營業性演出許可證》，也沒委托有資質的演出經紀機構承辦，純屬“無證經營”。
有意思的是，這事曝光后，店家在11月27日發了公開致歉，但沒說具體錯在哪、以后怎么改。網友調侃：“這道歉更像危機公關，9萬塊罰款才是最實在的‘教訓’”。其實不止這家，之前湘潭有家音樂餐吧因同樣問題被罰5萬，六盤水一家餐吧認錯態度好才罰了5000塊，可見處罰輕重全看違法情節 。
二、法律拆解：為啥罰9萬？這些規矩老板必須懂
很多老板覺得“我開個店，請人唱唱歌而已，至于嗎？”但法律還真就有明確規定，這9萬罰款可不是“亂開”的，咱們用大白話捋清楚3個核心問題：
1. 啥叫“營業性演出”？不是只有大劇院才叫演出
根據《營業性演出管理條例》，只要是“以營利為目的”的現場文藝表演，都算營業性演出。比如：
- 燒烤店請歌手唱歌引流、促消費；
- 酒吧請樂隊駐唱、提高酒水銷量；
- 餐廳搞曲藝表演、吸引顧客打卡。
哪怕沒單獨收“門票錢”，只要演出是為了賺錢，就屬于這個范疇。
2. 餐飲老板為啥不能自己搞演出？
法規明確說了：燒烤店、酒吧、飯店這些“非演出場所”，想搞營業性演出，有兩個選擇：要么自己申請《營業性演出許可證》，要么委托有資質的演出經紀機構承辦 。申請許可證可不簡單，得滿足消防安全標準、演出內容合法、配備專職管理人員等條件，不是隨便填張表就行。
而“鑫牙縫燒烤”啥手續都沒有，直接請人演出，屬于“擅自舉辦”，剛好撞到了《營業性演出管理條例》第四十三條和《實施細則》第四十五條的槍口上 。
3. 9萬罰款怎么算出來的？
法規規定：擅自搞營業性演出，有違法所得的，處8-10倍罰款；沒違法所得或不足1萬的，處5-10萬罰款 。這家燒烤店被罰9萬，大概率是要么違法所得不低，要么演出持續時間長、規模不小，屬于情節較重的情況。
這里要提醒各位老板：別心存僥幸！文旅部門現在監管越來越嚴，不管是“猛男熱舞”還是“民謠駐唱”，只要沒資質，都可能被查。之前西雙版納有家“猛男餐廳”，因為演出內容出格，不僅被罰10萬，還被吊銷了許可證，比這還慘。
三、網友吵翻了：9萬罰款是“執法太嚴”還是“活該”？
這事一曝光，評論區直接炸成了“辯論賽”，兩大陣營吵得不可開交：
支持處罰的網友：“無規矩不成方圓，該罰！”
- “早就該管管了！有些店的‘演出’越來越低俗，甚至打擦邊球，影響風氣，罰9萬能殺雞儆猴”；
- “別覺得委屈，法律面前人人平等，大企業違法要罰，小商戶也不能例外，不然市場就亂了”；
- “我去過不少這種店，演出時噪音大、人又擠，消防安全根本沒保障，罰款是為了規范，也是為了消費者安全”。
覺得“罰太重”的網友：“小商戶太難了，能不能手下留情？”
- “燒烤店本來利潤就薄，9萬罰款得烤多少串羊肉串才能賺回來？有點小題大做了”；
- “很多老板根本不知道還有這規定，能不能先宣傳教育，再罰款？直接罰9萬，有點太苛刻”；
- “現在生意不好做，老板想創新吸引顧客，初衷沒問題，就是不懂法，執法能不能多些溫度？”
還有網友提出折中觀點：“法規是好的，但能不能給小商戶簡化流程？比如臨時搞個小型演出，整個‘簡易備案’，別一上來就罰這么多”。
結論：創新沒問題，守法是底線，你怎么看？
徐州燒烤店這9萬罰單，給所有餐飲、娛樂行業老板敲了個警鐘：生意再難，也不能碰法律紅線。想通過演出吸引顧客、搞創新，這思路沒問題，但得先把手續辦齊——要么找有資質的經紀公司合作，要么按規定申請許可證，別抱著“沒人查”的僥幸心理。
但網友的爭論也值得深思：對于小商戶來說，申請許可證門檻高、流程復雜，能不能有更便捷的合規途徑？執法時，能不能先“普法”再“處罰”，給小商戶改正的機會？
最后想問大家：你覺得這9萬罰款合理嗎？如果你是燒烤店老板，想搞演出引流，會愿意花時間、花錢辦許可證嗎？歡迎在評論區聊聊你的看法！
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