重慶美食眾多,今天帶大家解鎖一家位于解放碑步行5分鐘直達,現點現炒鍋氣十足,人均50+炫滿桌硬菜,明星和本地人都扎堆打卡~
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美食推薦:山城毛血旺,料豐富到離譜!武昌魚、毛肚、鹵肥腸、牛心、午餐肉鋪滿大碗,吸飽麻辣湯汁,辣得過癮卻不燒胃,重口黨直接狂喜。
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酸酸雞,新鮮雞肉冰水浸泡后手撕,肉質緊實帶脆感,裹著檸檬醬汁+小米辣,酸辣清香中和辣味,空口吃都能炫半盤。
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燒椒豬肝,豬肝直接快火猛炒,吃起來滑嫩,鍋氣十足,里面的燒辣椒真的是,妥妥的米飯殺手。
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魚香肉絲,這道菜集合了咸、酸、辣、甜、鮮五種口味,菜品色澤紅潤,里面的萵筍絲和蔥姜蒜香濃郁,推薦點。
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海帶蹄花湯,銻鍋慢燉數小時,蹄花軟糯脫骨,吸滿海帶鮮味兒,蘸秘制蘸水,膠原蛋白拉滿還不膩。
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蒜泥白肉:五花肉切薄片,搭配蒜泥、醬油、醋等調料調味,吃起來蒜香濃郁。麻辣入味,基本是每桌必點的菜。
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麻婆豆腐:地道的川渝家常菜,水嫩的豆腐,搭配麻辣醬汁,郫縣豆瓣醬一起燜,吃起來豆腐滑嫩,麻辣入味。
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來重慶不吃江湖菜等于白來!秋姐三樣菜把麻辣鮮香和高性價比焊死,本地人私藏的寶藏店,閉眼沖不踩雷~
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