今日農歷十月初九別瞎過，吃 2 樣忌 1 事，福運安康全到家

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2025 年 11 月 28 日是農歷十月初九，在傳統民俗體系中，這一天被稱作 “東斗星君下降日”。東斗星君作為 “五斗星君” 之首，在道教文化與民間認知中承載著 “增算壽” 的核心職責，是守護家人健康長壽、招納福運的吉神。老輩人歷經世代總結的 “吃 2 樣，忌 1 事” 準則，并非單純的民俗形式，而是貼合秋冬養生規律的生活智慧，遵循這份準則，既能呼應傳統民俗的內涵，也能為全家的平安順遂筑牢根基。

順應時節的養生食俗：吃對兩樣，福氣滿滿

農歷十月初九正值秋冬交替的關鍵節點，氣溫驟降、空氣干燥，人體陽氣開始向內收斂，脾胃功能易受影響，此時選擇應季食材進補，既是對自然規律的順應，也暗藏著納福祈安的美好寓意。

吃山藥：“神仙之食” 補脾胃，團團圓圓納福氣

山藥被譽為 “神仙之食”，深秋時節經過秋霜浸潤的鐵棍山藥，淀粉、黏液蛋白及多種氨基酸含量達到峰值，是秋冬調理身體的佳品。從中醫角度來看，山藥性味甘平，歸脾胃肺腎經，能健脾益氣、滋陰潤燥，恰好適配秋冬時節脾胃虛弱、肺燥口干的體質特點，尤其適合老人、兒童及脾胃功能偏弱的人群食用。現代研究也證實，山藥中的黏液蛋白能降低血液中膽固醇濃度，保護血管彈性，其含有的薯蕷皂苷還能促進皮膚新陳代謝，兼顧養生與養顏的雙重價值。

山藥的食用方式可適配不同人群的需求：適合孩童與老人的香甜山藥泥，取 500 克鐵棍山藥去皮切段，蒸 20 分鐘至筷子可輕松戳透，壓成細膩泥狀后，可加少量溫水調至順滑，搭配煉奶或無糖草莓醬調味，口感綿密易吸收；針對成年人的山藥排骨湯，取鐵棍山藥 300 克、排骨 500 克，排骨焯水后與姜片、蔥段一同燉煮 1 小時，加入切滾刀塊的山藥再煮 20 分鐘，加鹽調味即可，既能補充能量，又能溫補脾胃。山藥圓潤飽滿的形態，也象征著 “團團圓圓”，全家共享的過程，正是把福氣與健康融入日常的體現。

吃餃子：“元寶之食” 暖身心，招財進寶聚團圓

餃子是農歷吉日的傳統食俗，其形似元寶的形態，寓意 “招財進寶”，而包餃子的過程，更是家人協作、凝聚親情的過程，象征著 “團圓和睦”。追溯餃子的起源，其前身是醫圣張仲景創制的 “祛寒嬌耳湯”，將溫補食材包裹于面皮中煮熟，既能抵御寒冷，又能滋養身體，這一養生邏輯至今仍適用于秋冬時節。

秋冬吃餃子，餡料的選擇可兼顧營養與溫補：經典的豬肉韭菜水餃，取 500 克面粉加 250 毫升溫水揉成光滑面團，醒發 30 分鐘，300 克豬肉末加姜末、蔥花、生抽、料酒調味，混入 200 克切碎的韭菜與 3 個炒熟的雞蛋碎，包成餃子后下鍋煮至浮起（水開后加三次涼水），韭菜溫陽散寒，豬肉補虛益氣，搭配溫熱的餃子湯，能快速補充熱量，增強身體抵抗力；素食者可選擇白菜香菇餡，白菜滋陰潤燥，香菇健脾開胃，同樣契合秋冬養生需求。煮好的餃子趁熱食用，既能暖胃，又能讓家人在分享美食的過程中增進情感，讓 “招財進寶” 的美好寓意落地為實實在在的團圓。

老輩傳下的行事忌諱：避開一事，家和業興

農歷十月初九作為東斗星君下降的吉日，核心講究 “和氣生財”，最忌諱的便是爭吵與口舌是非。從民俗角度而言，吉日的和諧氣場一旦被爭吵打破，會影響全年的家庭運勢；從健康角度分析，秋冬時節人體陽氣收斂，肝氣易郁結，爭吵引發的情緒波動會進一步加重肝郁，導致胸悶、失眠、食欲下降等問題，甚至影響脾胃消化功能，形成 “情緒 - 體質” 的惡性循環。

避開爭吵并非回避分歧，而是以更平和的方式溝通：遇到意見不合時，可先深呼吸 10 秒平復情緒，用 “我覺得”“我希望” 的表述方式替代指責性語言，減少對立感；家人間若產生矛盾，可暫時擱置爭議，共同完成包餃子、制作山藥美食等家務，在協作中緩解情緒；日常可通過按壓太沖穴（足背第一、二跖骨間）的方式疏肝理氣，每次 5 分鐘，每日兩次，幫助調節情緒，避免肝氣郁結。保持家庭氛圍的平和，既是對民俗的尊重，也是對身心的養護，唯有家和，才能讓福運與健康長久相伴。

藏在習俗里的養生智慧：秋冬養身，更要養心

農歷十月初九的 “吃 2 樣，忌 1 事”，本質上是順應秋冬養生規律的智慧總結。秋冬交替之際，氣溫下降導致人體新陳代謝減慢，脾胃功能減弱，山藥與餃子均為溫補類食物，能補充能量、調理脾胃，契合 “秋冬養陽” 的原則；而忌爭吵的核心，是 “秋冬養心” 的體現，中醫認為 “怒傷肝”，情緒平穩才能保證氣血順暢，避免因肝氣郁結引發的一系列健康問題。

現代研究也印證了情緒與健康的關聯：秋冬日照時間縮短，人體易出現情緒低落、煩躁焦慮等問題，長期的負面情緒會影響腸道菌群平衡，降低免疫力，而保持平和的心態，能調節交感神經張力，改善睡眠質量與消化功能。因此，遵循這一民俗準則，不僅是傳承文化，更是從飲食與情緒兩方面，為秋冬健康搭建雙重保障。

把傳統融進日常：簡單行動，守護全家安康

將 “吃 2 樣，忌 1 事” 的準則落地，無需復雜的操作，只需把傳統智慧融入日常：清晨采購新鮮的鐵棍山藥與包餃子的食材，與家人一同制作早餐或午餐，在協作中感受親情；用餐時主動分享生活中的趣事，避免提及易引發分歧的話題；飯后全家慢走 15 分鐘，既能促進消化，又能在輕松的氛圍中增進交流。

這些簡單的行動，讓民俗不再是遙遠的傳統，而是觸手可及的生活方式。農歷十月初九的習俗，歸根結底是提醒我們：健康與福運，藏在順應時節的飲食里，藏在和睦相處的日常里。遵循老輩人的智慧，用心對待每一餐，用包容對待身邊人，便能讓福運長久，身體安康。

生活的美好，往往藏在這些看似平凡的民俗與習慣中。農歷十月初九，吃一碗溫潤的山藥，嘗一盤暖心的餃子，守一份平和的心境，便是對自己與家人最好的呵護，也讓傳統民俗的智慧，在現代生活中延續生機。