河南
全媒體記者 馬軍領 李京帆 通訊員 賀永明 張群生
初冬時節，正陽縣熊寨鎮毛集村的食用菌基地卻暖意融融。村民們正忙著拌料、裝袋，搶抓時節栽培新一季平菇，處處洋溢著產業發展的蓬勃活力。
11月27日，走進該食用菌基地，16座整齊劃一的大棚映入眼簾。棚內，菌袋層層疊疊，菌絲生長正旺；棚外，村民們分工協作，拌料、裝袋、搬運菌棒，現場忙碌而有序。
"蘑菇基地是第二年種植蘋菇，平菇顏色比較好看，口感比較好，而且不容易爛，從種植到現在，大概種了10棚，15萬袋左右，去年主要銷往信陽、駐馬店、周口這些地方，市場反響很不錯。"基地負責人孫喜榮說。
毛集村的平菇不僅品質優良，采收期也長，可從初冬持續到來年四五月。為進一步提高大棚利用率，基地計劃在平菇采收結束后，無縫銜接輪作木耳，實現"一棚兩用、四季生金"，推動食用菌產業全年不斷檔、群眾增收不停步。
"蘑菇采摘以后，我們準備種上木耳，全年把大棚利用起來，帶動村民全年就業。"基地負責人孫喜榮說。
從菌棒制作、日常管護到成熟采收，每個環節都需要大量勞動力。這種"平菇+木耳"輪作模式，為當地村民尤其是無法外出務工的群體提供了穩定可靠的就業崗位。
"從開始裝袋到采摘蘑菇一直在毛集蘑菇基地干活，一個月掙2000多塊錢，管著生活開支，對我們老百姓來說非常好。"毛集村村民韓玉梅說。
朵朵菌菇，不僅為毛集村村民撐起了"致富傘"，更繪就出一幅產業興、鄉村美、農民富的鄉村振興新圖景。（編輯 詹云清）
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