全媒體記者 馬軍領 李京帆 通訊員 賀永明 張群生
初冬時節,正陽縣熊寨鎮毛集村的食用菌基地卻暖意融融。村民們正忙著拌料、裝袋,搶抓時節栽培新一季平菇,處處洋溢著產業發展的蓬勃活力。
11月27日,走進該食用菌基地,16座整齊劃一的大棚映入眼簾。棚內,菌袋層層疊疊,菌絲生長正旺;棚外,村民們分工協作,拌料、裝袋、搬運菌棒,現場忙碌而有序。
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"蘑菇基地是第二年種植蘋菇,平菇顏色比較好看,口感比較好,而且不容易爛,從種植到現在,大概種了10棚,15萬袋左右,去年主要銷往信陽、駐馬店、周口這些地方,市場反響很不錯。"基地負責人孫喜榮說。
毛集村的平菇不僅品質優良,采收期也長,可從初冬持續到來年四五月。為進一步提高大棚利用率,基地計劃在平菇采收結束后,無縫銜接輪作木耳,實現"一棚兩用、四季生金",推動食用菌產業全年不斷檔、群眾增收不停步。
"蘑菇采摘以后,我們準備種上木耳,全年把大棚利用起來,帶動村民全年就業。"基地負責人孫喜榮說。
從菌棒制作、日常管護到成熟采收,每個環節都需要大量勞動力。這種"平菇+木耳"輪作模式,為當地村民尤其是無法外出務工的群體提供了穩定可靠的就業崗位。
"從開始裝袋到采摘蘑菇一直在毛集蘑菇基地干活,一個月掙2000多塊錢,管著生活開支,對我們老百姓來說非常好。"毛集村村民韓玉梅說。
朵朵菌菇,不僅為毛集村村民撐起了"致富傘",更繪就出一幅產業興、鄉村美、農民富的鄉村振興新圖景。(編輯 詹云清)
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