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最新研究顯示，部分居民飲用水安全性認知與真實水質之間存在明顯落差。許多家庭深信大桶裝水可重復灌裝的瓶裝水最安全，卻不知這種水源在所有檢測樣本中大腸菌群污染率最高，僅約一成多的桶裝水樣本符合WHO安全標準，這意味著飲水污染風險顯著增加。
研究人員對城市和農村60戶家庭進行了入戶調查與取樣，涵蓋瓶裝水、自來水、井水、泉水和家庭過濾水等多種飲用水源。
檢測結果顯示，所有水樣中九成檢出大腸菌群，過半數檢出大腸桿菌，三成含有產超廣譜β-內酰胺酶（ESBL）的耐藥細菌，少量水樣本中還發現了碳青霉烯類耐藥腸桿菌。這些細菌一旦進入血液或泌尿系統，可能引發難以治療的嚴重感染。
有意思的是，受保護的市政水井（密封、氯化并定期維護的公共水源）水質反而最好，所有樣本中未檢出大腸菌群、大腸桿菌或ESBL、CRE細菌。
研究人員認為，當水通過陳舊或二次污染的輸水管網輸送至家庭自來水龍頭后，污染率大幅上升：超過六成水樣本出現大腸菌群，部分還攜帶耐藥細菌。研究人員指出，真正的風險往往出現在分配和儲存環節，而非水源處理本身。
調研還發現，越信任某種水源，家庭越不愿對其進行額外處理：篤信瓶裝水的人很少煮沸或消毒后飲用，也較少清洗飲水機和水桶，給細菌滋生創造了條件。
相反，對水源心存疑慮的人反而更注意燒開或過濾用水。研究人員提醒，單憑“看上去干凈”或“大家都喝”并不能保證水質安全，定期清洗容器、對高風險水源進行煮沸或消毒處理是保護飲水安全的必要措施，尤其是在供水基礎設施薄弱的偏遠居民區。
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