200年，TA把“泥巴”玩成了“絕學(xué)”

2025-12-01 09:23津云

　　走進古文化街宮北11號——泥人張世家店鋪，張明山作品《余三勝戲裝像》擺放在最顯著的“C位”。

　　“每次有游客來參觀，我最想介紹給他們的一定是《余三勝戲裝像》。張明山先生的這件作品展現(xiàn)了泥人張的獨特氣韻，將中國的傳統(tǒng)工藝和西方的寫實技法相融合，是泥人張最具代表性的作品?！蹦嗳藦埵兰腋笨偨?jīng)理李丹說。

　　在天津，捏泥人稱“絕”者，當(dāng)數(shù)“泥人張”。“泥人張”創(chuàng)始于清代道光年間，自創(chuàng)始人張明山起，流傳、發(fā)展至今已有199年歷史，2006年被列入首批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄。近200年的血脈傳承，“泥人張”不僅書寫了一段家族傳奇，更承載著一份永恒的民族技藝。

余三勝戲裝像

　　從“小孩哥”到“泥人張”

　　馮驥才在《俗世奇人》中這樣描述“泥人張”：“手藝道上的人，捏泥人的‘泥人張’排第一。而且，有第一，沒第二，第三差著十萬八千里?！?/strong>

　　近200年來，泥塑者眾，為何“泥人張”獨樹一幟？

　　作為“泥人張”的創(chuàng)始人，張明山留下了很多膾炙人口的傳奇故事。他很小便展露出泥塑天賦，8歲時，看到街邊耍猴十分有趣，就捏了一個小猴子，神情動作逼真，眾人稱贊不已。

　　1844年，京劇創(chuàng)始人之一余三勝到天津演出。18歲的張明山觀看演出數(shù)次，以一招“袖口里捏泥人”的本事，捏塑余三勝的戲裝泥像，惟妙惟肖，觀者皆贊“活余三勝”，“泥人張”由此得名。

　　在當(dāng)時，泥人能捏得和真人相差無幾，絕對是件稀罕事。

　　張明山常到市集觀察路人和攤販的肢體語言和表情神態(tài)，琢磨怎么把人捏得傳神。通過反復(fù)探索實踐，他能夠在很短時間內(nèi)拿捏到人物的表情精髓，堪稱絕藝。

　　“泥人張”作品以人物見長，求“似”更求“真”，滿滿“活人感”。

　　張明山擅作肖像，《劉小亭像》《嚴(yán)振像》《仕女圖》等件件經(jīng)典，他總能緊緊抓住人物剎那的動態(tài)和神情變化，令人信服地表現(xiàn)出不同情緒、不同性格、不同社會屬性的活生生的人物來。

嚴(yán)振像

仕女圖

　　“泥人張”創(chuàng)作題材廣泛，或反映民間習(xí)俗，或取材于民間故事、舞臺戲劇，或直接取材于《水滸傳》《紅樓夢》《三國演義》等古典文學(xué)名著；“泥人張”彩塑用色簡雅明快，用料講究，所捏的泥人歷經(jīng)久遠，栩栩如生，在國際上享有盛譽。

　　故宮博物院藏張明山泥塑作品《惜春作畫》，取材自《紅樓夢》，以賈惜春在大觀園暖香塢作畫為內(nèi)容。惜春聚精會神運筆作畫，兩旁少女一坐一立，會心欣賞惜春的傳神妙筆。這種靜中有動、動靜相宜的手法，給觀者留下回味與遐想。塑像以淡色為主，顯示出張明山作品敷色清麗、典雅的特點。

　　1933年，徐悲鴻在嚴(yán)修家看到張明山所作泥塑，給予高度評價：“色雅而簡，至其比例之精確，骨骼之肯定，與其傳神之微妙……不足多也?！?/strong>

　　“泥人張”的形與神

　　“泥人張的作品，寫實中透著書卷氣，包含著中國傳統(tǒng)文化中‘文以載道’的特質(zhì)?！薄澳嗳藦垺钡诹鷤魅藦堄钫f，“張明山把泥塑從實用性的作品變成了表達文人雅士豐盈情感的藝術(shù)品，讓雕塑作品進入了藝術(shù)的領(lǐng)域?！?/p>

張宇在創(chuàng)作

　　作為“泥人張”的創(chuàng)始者，張明山以卓絕的技藝，將神形俱佳的肖像藝術(shù)發(fā)展到脫俗的水平，突破傳統(tǒng)泥塑的實用性和民間色彩，頗具文人氣息，不僅征服了欣賞者，也提升了欣賞者的審美層次。

　　這種追求神韻意境顯現(xiàn)的創(chuàng)作方式，在歷代“泥人張”中得以接續(xù)傳承。

　　天津博物館所藏《鐘馗嫁妹》由第二代“泥人張”傳人張玉亭所作，整件作品包含29個人物，是現(xiàn)存歷代彩塑作品中人物形象最多的。

鐘馗嫁妹

鐘馗嫁妹（局部1）

鐘馗嫁妹（局部2）

鐘馗嫁妹（局部3）

　　張玉亭按照天津的風(fēng)俗，在作品中加入一個似人似鬼的儀仗隊，將現(xiàn)實中的官僚、軍閥形象塑于其中，既是鬼形又是真人，表達了對時局動蕩、民不聊生的不滿，是近代中國較早的批判現(xiàn)實主義作品。

　　“泥人張”第三代傳人張景祜先后創(chuàng)作了《選花布》《藏族婦女》等作品，以藝術(shù)實踐呼應(yīng)了當(dāng)時中國的現(xiàn)實主義美術(shù)思潮。

　　泥塑“世相”，亦蘊“時風(fēng)”。同頻時代、觀照現(xiàn)實，是“泥人張”作品的特色，也是底色。

　　以道馭術(shù)，方得神魂。“泥人張”的作品除了技藝精湛，更包含著創(chuàng)作者深厚的文化底蘊和深刻的藝術(shù)思考。

　　今天，張宇創(chuàng)作的《孔子撫琴》《紫氣東來》等作品，人物造型端莊，線條靈動活潑，色彩鮮明又不失傳統(tǒng)風(fēng)格——人們從中依然可以感受到藝術(shù)家在藝術(shù)處理上，潛心于對意境的創(chuàng)造。

孔子撫琴

紫氣東來

　　道道工序皆有“絕活兒”

　　黃土成泥，看似簡單，實則工序繁復(fù)。

　　“泥人張”之“絕”，首在選料。

　　這塊“泥”得來不簡單。

　　“泥塑所用泥料多選含沙量較少的河泥，其中有機物含量比較高，富有黏性，可塑性強。河泥還需經(jīng)過晾曬、細篩、沉淀分離等多道工序，才能得到適合制作泥塑的原料?！?張宇說。

　　作為代代相傳的“玩泥”高手，“泥人張”早就把“泥性”吃透，并通過長期摸索積累了不少“獨門絕技”。

　　“普通泥料干燥后極易開裂，祖輩們在實踐中發(fā)現(xiàn)，在泥料中加入棉絮類纖維物質(zhì)后反復(fù)捶打，融合后可以增加原料的韌性和黏合性?！?張宇介紹。

　　融合后的泥料相當(dāng)于為泥塑原料添加了“血肉筋骨”，但真正賦予泥土“生命”的依舊是時間。

　　泥料制成后還要經(jīng)過三年以上的存放，也就是“悶料”，目的是讓其中的微生物進行充分發(fā)酵，讓泥的可塑性更強，手感也更潤澤。

準(zhǔn)備泥料

　　有了一塊好泥，泥塑制作還需塑、燒、繪三道工序，才能共同成就這門絕藝。

　　01

　　塑為魂——

　　捏泥人靠的就是藝人的一雙巧手，人手能夠控制細微之間的力度變化，把內(nèi)心構(gòu)思布局通過精湛手法表現(xiàn)，并借助拍板、壓子等工具把泥料可塑性的特點發(fā)揮到極致。

工具

　　手藝精到的“泥人張”藝人只用幾分鐘便可完成從泥坯到成型的各個步驟，其絕妙之處便在于“無招勝有招”，并不以秘取勝，全憑手上功夫。

塑造

　　02

　　燒化形——

　　捏塑好的泥人需置于陰涼處自然風(fēng)干，需一個月才能干透。泥土經(jīng)過四季溫差和濕度變化，一般八十年左右就會出現(xiàn)風(fēng)化，表面色彩脫落。“泥人張”家族一直在研究如何讓泥塑更“長壽”，燒制便是方法之一。

　　起初，藝人們按照制作陶瓷的方法燒制，極速的高溫讓燒出來的泥塑支離破碎，經(jīng)過反復(fù)嘗試，最終將燒制溫度調(diào)整到700攝氏度，泥塑便能變得更堅固。

　　今天，隨著科技的進步，張宇采用電窯爐進行燒制，可以提供更穩(wěn)定的高溫加熱，燒制后的泥塑色彩附著力和耐久性都大大提升。

窖藏

熟制

　　03

　　繪點睛——

　　泥塑從捏塑完成到晾干、燒制、打磨等工序，需要經(jīng)過數(shù)月才能迎來最后一步：上色。

彩繪

　　“泥人張”非常講究色彩搭配，民間亦有“三分塑，七分彩”的說法?！澳嗳藦垺鳖嵏擦藗鹘y(tǒng)的配色觀念，紅配綠、黃配紫等忌諱的搭配在“泥人張”的作品中往往別顯雅致，終成一“絕”。

作品完成

　　從張明山袖里乾坤的驚鴻一瞥

　　到今天年輕一代的守正創(chuàng)新

　　在近200年的歲月流轉(zhuǎn)中

　　“泥人張”家族技藝綿延不息的傳奇故事

　　更如一豆燈火

　　熒熒中可見天津

　　“俗中有雅、樸中見巧”的城市色彩

　　（評論員｜張帆）