江西
前言
11月30日“假奶粉，奶精加淀粉”等詞條突然沖上熱搜，引發(fā)全網(wǎng)震驚。
許多父母看到后心驚膽戰(zhàn)，這些“假奶粉”到底是什么？會不會流向市場？孩子吃了會怎樣？令人驚愕的是這一切竟與央視《今日說法》于四天前曝光的一起重大案件存在著千絲萬縷的聯(lián)系！
案發(fā)全過程
2025年11月26日，央視《今日說法》推出《沒有營養(yǎng)的奶粉》專題報道。
此報道揭開河南中牟一地下作坊制假奶粉的黑心產(chǎn)業(yè)鏈，其用奶粉精混合麥芽糊精淀粉，操作隱蔽、環(huán)境惡劣，著實令人驚駭。
辦案民警調(diào)查畫面顯示，作坊內(nèi)堆滿白色粉末，工人將廉價的淀粉與奶精直接混合，通過攪拌、灌裝、貼牌，成品竟與知名品牌奶粉外觀無異。
這些假奶粉的成本不足正品十分之一，卻以“促銷”“批發(fā)”等名義通過電商平臺流向全國各地。
“奶粉精”這個陌生詞匯進入大家視野，它究竟是什么？
辦案人員在《今日說法》中解釋，奶粉精是一種食品添加劑，主要用于增強奶香味，其本身并無營養(yǎng)價值。
”而不法分子正是利用奶粉精的這一特性，將它與廉價淀粉混合，制造出聞起來像奶粉的假貨。
而這場案件偵破的起點，正是這個奶粉精它所散發(fā)的香氣。
根據(jù)這次央視的報道，早在2024年8月的時候，河南省中牟縣公安局食藥環(huán)偵大隊的民警在一次例行巡查中，敏銳地捕捉到一絲不尋常。
一處地處偏僻、本應安靜的倉庫，竟連日飄出濃烈而持久的奶香。
這反常的氣味引起了他們的高度警覺，什么樣的合法生產(chǎn)需要如此隱蔽并散發(fā)出這樣不自然的香甜氣味？
警方并未貿(mào)然行動，而是精心部署，開展了為期數(shù)日的蹲守偵查工作。
他們發(fā)現(xiàn)這個倉庫晝伏夜出行為鬼祟，最終被鎖定為一個非法生產(chǎn)奶粉的地下作坊，在掌握充分證據(jù)后，收網(wǎng)行動迅速展開，現(xiàn)場抓獲了12名正在從事生產(chǎn)作業(yè)的犯罪嫌疑人。
圖片來源網(wǎng)絡，僅供參考
更令人觸目驚心的是造假已成全鏈條操作，在那毫無衛(wèi)生保障的出租屋內(nèi)，不法分子將廉價麥芽糊精、固體飲料與乳味料粉簡單混合便炮制出所謂的高端奶粉，實在可惡。
他們精心構(gòu)思出14個極富自然韻味的品牌名稱，而后這些品牌全面入駐各大電商平臺。
這一事件曝光后，有網(wǎng)友對電商平臺發(fā)出了質(zhì)疑，認為應該取消電商和平臺，并且重罰直播電商，也有網(wǎng)友認為平臺不作為“他們本就可以起到監(jiān)管的作用，屏蔽掉這些不正常的低價商品的，但是他們沒有這么做，只知道一個勁的收傭金收個推廣費”
“生產(chǎn)環(huán)境極其惡劣，沒有任何消毒設施，工人直接用手將淀粉和添加劑混合裝袋?！薄督袢照f法》中，辦案民警描述現(xiàn)場執(zhí)法情況時表示。
更令人心驚的是這些假奶粉披著近乎完美的偽裝，它們的外包裝足以令普通消費者眼花繚亂，而偽造的質(zhì)檢報告與報關單，則為劣質(zhì)粉末鍍上了一層官方認證的金身。
在這套組合騙局下成本低廉的混合物被標上高價，非法獲利超過650萬元，直至警方最終揭穿這場騙局。
面對這種情況，網(wǎng)友也表示出自己的擔心：“有了孩子后根本看不了這種事兒。奶精加淀粉，毫無營養(yǎng)成分，從包裝和假奶粉本身根本看不出來，消費者完全無法分辨… ”
正義或許會遲到，但絕不會缺席，2025年7月10日，這起轟動一時的假奶粉案迎來了階段性判決。
中牟縣人民法院依法對程鷹（化名）、馬京（化名）、劉成（化名）三名主犯宣判，以生產(chǎn)、銷售偽劣產(chǎn)品罪，分別判處其十五年有期徒刑，并處罰金。
在審訊室里涉案的幕后老板展現(xiàn)出一種復雜而扭曲的“坦誠”，他承認自己清楚地知道這些勾兌出來的粉末毫無營養(yǎng)，但在暴利的驅(qū)使下依舊這么做了，只是午夜夢回時也常擔憂，萬一哪個孩子喝出問題就完了。
面對節(jié)目公開的部分審訊片段，網(wǎng)友表達了自己的憤怒：食品安全問題，任重道遠啊…這種喪盡天良的操作，必須從嚴從重罰！絕不姑息任何一個害群之馬，讓這些黑心商家付出慘痛代價！
這一判決不僅是對其犯罪行為的嚴厲懲處，更是對食品安全紅線的一次強力捍衛(wèi)。
繼三名主犯獲刑后，本案中承擔生產(chǎn)、包裝、銷售、刷單等各環(huán)節(jié)職責的其余十余名涉案人員，也已全部進入公訴程序。
案件雖已偵破，但仍給我們留下了深刻的思考：如何辨別真奶粉呢？有執(zhí)法人員在節(jié)目中給我們提供了一種簡單的鑒別方法：“水沖觀察法”。
用常溫水沖泡少量奶粉靜置片刻觀察，真奶粉由于含有豐富的蛋白質(zhì)和脂肪，在水中溶解相對較慢需要攪拌，沖調(diào)后奶液呈均勻的乳濁液，瓶壁或杯壁上可能會掛有細膩的薄薄一層“奶皮”或油滴，這是正?，F(xiàn)象。
假奶粉其主要成分如淀粉、麥芽糊精等遇水易溶或發(fā)生反應，可能會迅速沉底結(jié)團或產(chǎn)生大量不自然的泡沫，沖調(diào)后的液體可能異常清澈或分層迅速，且缺乏天然乳汁的質(zhì)感和掛壁現(xiàn)象。
雖然發(fā)生在中牟縣的奶粉造假案件已經(jīng)結(jié)束，但在央視節(jié)目播出期間，各地仍在開展假奶粉清查行動，嚴厲打擊奶粉造假行為。
執(zhí)法人員提醒購買奶粉務必選擇正規(guī)渠道，認準產(chǎn)品注冊號，對于價格明顯低于市場水平的產(chǎn)品要特別警惕。
而那些已被虛假奶粉傷害的孩子們，他們的健康成長之路才剛剛開始。白色粉末下的陷阱已被揭露，但我們的警惕之心永遠不能放松。
2025-11-30 新民晚報——央視曝光：全是假的，涉14種品牌，各電商平臺均有售！網(wǎng)友怒了：缺了大德，很多老人都在喝
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