來源:中國(guó)新聞網(wǎng)
連日來,浙江省麗水市慶元縣荷地鎮(zhèn)豐際村“菌糧復(fù)合”基地里一派繁忙景象——當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品小香薯迎來采收期,農(nóng)戶們穿梭田間,手持鋤頭小心翼翼地刨開泥土,將一個(gè)個(gè)表皮泛紅、個(gè)頭勻稱的小香薯連根帶出,分揀、裝筐。
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農(nóng)戶采收小香薯。慶元縣融媒體中心供圖
“今年氣候條件好,加上農(nóng)技人員全程指導(dǎo)科學(xué)種植,小香薯的產(chǎn)量和品質(zhì)都很高。”當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶吳進(jìn)陽受訪時(shí)表示,小香薯口感軟糯香甜、營(yíng)養(yǎng)豐富,肯定能賣個(gè)好價(jià)錢。
慶元是世界人工栽培香菇發(fā)源地,食用菌產(chǎn)業(yè)是該縣的傳統(tǒng)支柱產(chǎn)業(yè)。近年來,作為慶元重要的食用菌生產(chǎn)基地,荷地鎮(zhèn)大力發(fā)展羊肚菌產(chǎn)業(yè)。
如何讓土地資源得到最大化利用?當(dāng)?shù)靥剿鞒隽恕懊r(shí)種羊肚菌,閑時(shí)種糧食”的“菌糧復(fù)合”種植模式:每年12月至次年5月,基地集中種植羊肚菌;待羊肚菌采收結(jié)束后土地進(jìn)入閑置期,便及時(shí)種下大豆和小香薯。
該模式不僅實(shí)現(xiàn)了資源的高效循環(huán)利用——將廢棄的菌棒轉(zhuǎn)化為糧食種植的優(yōu)質(zhì)肥料,還能實(shí)現(xiàn)后茬種植食用菌的連作,有效提高單位土地的綜合收益。同時(shí),菌渣的有效利用減少了環(huán)境污染,真正達(dá)成“一田雙收、一年兩收”目標(biāo),為農(nóng)戶拓寬了增收路徑。
荷地鎮(zhèn)相關(guān)負(fù)責(zé)人李麗說,近年來,該鎮(zhèn)深化與麗水職業(yè)技術(shù)學(xué)院教研團(tuán)隊(duì)的合作,積極引進(jìn)微生物發(fā)酵技術(shù),將食用菌生產(chǎn)剩余的木屑經(jīng)過發(fā)酵處理后用于改良土壤,“這一舉措不僅提升了土壤肥力,還減少了化肥投入,為小香薯生長(zhǎng)營(yíng)造了優(yōu)質(zhì)的環(huán)境。”
此外,當(dāng)?shù)剡€定期邀請(qǐng)農(nóng)業(yè)技術(shù)專家走進(jìn)田間地頭,圍繞選種、育苗、施肥、病蟲害防治等關(guān)鍵環(huán)節(jié)開展全方位種植技術(shù)培訓(xùn),把專業(yè)知識(shí)送到農(nóng)戶身邊,讓農(nóng)戶們種得放心、種得科學(xué)。
酒香也怕巷子深,為幫助小香薯“走出去”,荷地鎮(zhèn)搭建起“線上+線下”雙銷售渠道。
“線下,我們與農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)銷商、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建立長(zhǎng)期合作關(guān)系,保障小香薯采收后能及時(shí)入市;線上,我們通過抖音等社交平臺(tái)進(jìn)行推廣,讓小香薯走向全國(guó)各地。”李麗介紹,預(yù)計(jì)今年小香薯總產(chǎn)量可達(dá)30000斤,將為農(nóng)戶在家門口增添一份新收入。
在當(dāng)?shù)貜氖聢F(tuán)購(gòu)業(yè)務(wù)的吳麗菲表示,小香薯粉糯、微甜,特別符合大眾口味。正是因?yàn)檎J(rèn)可小香薯的品質(zhì),她才決定幫忙售賣,目前已成功實(shí)現(xiàn)團(tuán)購(gòu)訂單近1000斤。
從田間地頭科學(xué)種植,到線上線下多元銷售,小香薯不僅是農(nóng)戶增收致富的“金疙瘩”,也成了慶元探索農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的生動(dòng)縮影。(傅飛揚(yáng) 胡慶靈)
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