在這家餐館里，能看到家門口的「老北京」

◎高申

在金魚胡同中段南側，有一家頗具特色的餐館，它的名字叫做“止觀小館”。說它頗具特色，是因為餐館的場地另有功能，這便是進行文物或藝術品的展陳。最近，在館內展陳的是“中軸百年東城光影——歷史影像中的京城市井”專題展。此次展覽，由東城文聯、止觀小館、中華書局燦然書屋等聯合主辦。展覽內容由中軸概覽、京城影像、典藏書房等多個板塊組成。

在進入展廳時，首先映入眼簾的是一幅高清大尺寸的《京師生春詩意圖》。它是清代畫家徐揚于乾隆三十二年（1767年）創作的絹本設色畫，原作現藏于北京故宮博物院。此圖采用鳥瞰式構圖，以紫禁城為中心，通過城墻、街道、民居及其他建筑構成全局，通過獨特且有序的市民活動組成一幅井然有序、充滿生機的中軸畫像，為我們展現了在攝影技術出現之前，畫家筆下所描繪的中軸舊貌。圍繞這幅圖的是北京上世紀40年代的10幅航拍圖，是記錄當時京城全景的珍貴資料。

要說起來，這“止觀小館”所在的區域，實乃數百年東城（昔日順天府下轄的大興縣）歷史發展的見證地。作為晚清時期外埠大臣來京居住的賢良寺，就位于這片區域內。如今，包括賢良寺所在的金魚胡同在內，舊京風貌通過專題展的老照片形式向廣大觀眾呈現。

以歷史影像的形式來呈現北京舊時的風貌，究竟有著怎樣的意義？按照專題展策展人、東城區文聯副主席李哲的話說：通過光影的方式記錄社會實踐活動的影像資料和作品，具有強烈的時空感，將瞬間化為永恒，是主觀和客觀的融合，具有獨特的資料價值和藝術價值。

一般來說，歷史影像或曰老照片是指新中國成立前的照片，基本分兩大類。一類是1844年攝影術進入中國到1912年清朝統治結束的晚清老照片；一類是民國時期老照片。《老照片》雜志則將20年前的照片都認作老照片，按這個標準，新中國成立后50年間所拍攝的照片也都算作老照片。北京老照片無論是數量還是質量，包括覆蓋面，都有其突出的優勢。

李哲老師進而講道，北京老照片考證研究堪稱小眾，其最珍貴之處是真實、直觀，不像文字、繪畫多少會漏掉一些細節，年代清晰的老照片能夠鮮活直觀地反映時代變遷。

遠在照相發明的初期，北京便成為除沿海地區之外最受攝影者矚目之地，留下了相對多的舊日影像。北京自1860年有了第一批老照片，早期多是玻璃濕版所印蛋白照片，且多為外國來華人士拍攝，主觀視角和客觀條件均有其特殊性，而拍攝的熱點地區，則是內城的東南部，以及前門、崇文門一帶，這是靠近使館區的緣故。一個常見的拍攝路線，就是從東交民巷東口出來，上崇文門，拍攝城門內外，甚至還能在城墻上向東，拍攝東南角樓、觀象臺和貢院，向西則可以拍攝正陽門和宣武門，還有人走到了西南角樓、醇親王南府一帶。下了城墻，可以向東單溜達，沿途拍攝。去北京飯店，則拍長安街；去隆福寺，則拍東四南北大街。東單牌樓、東長安街牌樓、東四牌樓也都是要拍的，尤其東四南大街兩側的店鋪，常常入鏡，甚至還有口耳相傳的打卡地，尤其以茶葉店、餑餑鋪和藥鋪居多，因為這類店鋪往往裝飾精美，奪人眼球。

如今，在專題展上所展陳的，也是以上面提及的這片區域的老照片為主。筆者自小生活在東單北大街一帶，兒時記憶中的活動區域，便是自金魚胡同至東單公園、臺基廠大街、王府井往返兩條線，所以對老照片上的市井風貌頗為熟悉，有重返童年之感。

李哲講，城樓、寺觀、壇廟、衙署和王府等大型建筑也往往是攝影師的關注點，尤其是城門，無論是內外城的城門，包括城樓、箭樓，還是皇城各門，攝影師路過總忍不住舉起相機，這些東方的宏大建筑太過壯麗，那種沖擊力是難以避讓的。寺廟不分大小，只要不是深藏胡同小巷，往往也會被拍下。

除了專題展上所展陳的老照片之外，放置在展廳書架上的攝影集、老地圖集等，也值得一觀。這些攝影集的出版時間，上自清末民初，下至上個世紀末。所體現的，是北京城區內外百余年的歷史變遷。如上世紀50年代出版的《北京》畫冊中，就展現了同仁醫院老建筑、魯迅博物館老建筑、西直門城防建筑群（城樓、箭樓、甕城）等。這些建筑雖然已經消失，但它們畢竟見證了北京城市發展的歷史。像這樣的攝影集，至少有近百種。

此外，作為非常重要的圖像資料，還有老地圖。老照片與老地圖，可統稱為舊京輿圖。老地圖里包含著豐富的信息，其資料價值并不遜色于老照片。作為帝都的北京，如康熙皇城衙署圖、乾隆十五年京城全圖等都有重要的資料價值。清末至民國制作的現代地圖，更是為研究提供了詳盡信息，尤其是地名、設施、交通，以及城市變遷等方面。地圖之外，航拍圖也值得注意，自1901年庚子事變時期法軍熱氣球航拍北京后，京城景觀開始呈現出前所未有的視角。1921年，航空署組織開展了北京上空的“空中游覽”，使民眾也可以有機會在北京上空，俯瞰這座城市的壯美風貌。

專題展的展廳區域雖不大，但展示的老照片、老物件卻能令人駐足良久。這就是古老北京的文化魅力所在。或許，未來北京會出現更多的老照片展示區，讓你我他都能見到家門口的“老北京”。

編輯/王勉

排版/王靜

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