有句話說得特別透徹:"手里寬裕了,該置辦的還是要置辦——體面的衣裳、順手的代步工具、住得舒坦些,想走就走的旅行,累了就給自己放個假,但有個底線不能破。嘴巴這一關得管住,美食嘗個鮮就行,貪多傷身,吃得太精反而折壽。做人別沒事招惹是非,感情這事兒更是馬虎不得,男女都得把持住自己,情欲太盛傷身損命。"
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老陳的奔馳在巷口熄了火,我正捧著一碗清水面。他搖下窗:"走,那邊新開了家不錯的館子。"
我朝碗里的香蔥點點頭:"這就挺香。"
回想起來,五年前的我也是老陳這個路數。龍蝦當夜宵,什么名貴食材都往嘴里塞,直到體檢單上"重度脂肪肝"三個字把我敲醒。
那位醫生是個瘦削的老爺子,白大褂洗得泛白,但腕上的表閃閃發光。"年輕人,"他緩緩開口,"衣裳可以體面,飲食得簡單。"
表面功夫要做足,內在修養要樸素。
現在的我,衣柜里掛著幾套像樣的西裝,廚房里卻只有一個老砂鍋。每周三次白粥,搭著自己腌的咸菜。老陳常笑我:"掙這么多,活得比和尚還清苦。"
上個月他因為心絞痛進了醫院。我去探望,他躺在病床上長嘆:"醫生讓我吃素。"
出院那天我去接他。他摸著我的方向盤:"你的車比我的還值錢。"再看看我帶的盒飯:"就這?"
里面裝著糙米飯、白煮蛋、燙青菜。江邊吃完,他愣了愣:"說來奇怪,吃完人特別輕松。"
清晨我們逛菜場。他第一次發現賣豆腐的姑娘笑起來挺甜,挑黃瓜的大嬸手法嫻熟。以前在豪華餐廳里,哪里會注意到這些。
"原來如此,"他拎著剛買的嫩豆腐,"省下大餐的錢,能買到這么多小確幸。"
黃昏時分,我穿著麻布衣在陽臺品茶,老陳發來一張照片——他在家蒸魚,配文:"原汁原味比濃油赤醬更香。"
月光下,我的白粥冒著熱氣。老陳來電:"明天菜場見?"
"六點,老地方。"
放下電話,我輕攪粥面。米香裊裊升起,突然領悟:真正的奢華不是山珍海味,而是從樸素食物中品出生活真諦。
老海前天約我聚餐,幾杯酒下肚,竟然哭得一塌糊涂。
細問之下才知道,他最近遇到一位氣質出眾的女子,以為遇到了真愛。
兩人很快同居,三個月后,老海不僅被騙走十萬,還被糾纏得出門都得偽裝。
到現在還在緩神,差點搭上后半生。
《菜根譚》有言:"濃烈非真味,真味在于淡。"
味蕾會疲憊,唯有清淡方能長久。
古希臘哲人說過:"富有不在于擁有,而在于需求。"
真正的富足是所求甚少卻心滿意足。
木心曾寫:"生命就是不知所措,清淡讓時光慢下來。"
簡單飲食讓我們有空間體味生活。
老子言:"色彩過多讓人眼花,味道過重讓人味覺失靈。"
莊子道:"鷦鷯棲林,不過一枝;鼴鼠飲河,不過滿腹。"
外在可以精致,內在必須簡樸。欲望需要節制,而非放縱。樸素是最深層的豐盛。
物質過剩的今天,最大的奢侈不是買得起什么,而是明白什么不需要買。不是嘗遍天下,而是在粗茶淡飯中品出幸福。
愛因斯坦說過:"追求簡單,但不可過于簡單。"
我們在物質上可以考究,在精神上要回歸純真。這種平衡,或許正是這個時代最寶貴的生活哲學。
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