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全興和潤奔赴未來。
文 | 王越梅
產(chǎn)品是產(chǎn)業(yè)的價值載體,行業(yè)的每一次進步和變革,最終都會體現(xiàn)在產(chǎn)品的迭代與革新之上。
12月4日,中國酒類流通協(xié)會三十周年主題活動的“重頭戲”,“為生活更美好·酒業(yè)未來30產(chǎn)品”榜單重磅發(fā)布。
微酒注意到,全興和潤·年份20赫然在列。
據(jù)悉,這份榜單推出的目的是為消費者提供更具價值的消費指引,同時助力行業(yè)產(chǎn)品創(chuàng)新發(fā)展,提升中國酒業(yè)在市場的競爭力,推動中國酒業(yè)在未來實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。
可見行業(yè)對全興和潤·年份20的行業(yè)價值有高度認可,也標志著該產(chǎn)品成為白酒個性風(fēng)味細分市場的新價值標桿,引領(lǐng)著品類的發(fā)展方向。
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01
奔赴“未來”的全興和潤
作為歷史經(jīng)典產(chǎn)業(yè),白酒擁有豐富的流通渠道網(wǎng)。渠道一端連著企業(yè)生產(chǎn),一端牽著市場需求,其動向精準反映著市場的偏好與趨勢。正因如此,“酒業(yè)未來30產(chǎn)品”榜單可視為流通渠道遞出的一張真實“市場選票”,反映著酒業(yè)的“未來”趨勢。
以全興和潤·年份20為例,微酒認為其回答了關(guān)于“未來”的三個核心議題。
首先,全興和潤·年份20深度詮釋了“品牌+風(fēng)味表達”的未來。
日前,中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉在“問酒”論壇上提出,“品牌+風(fēng)味表達”一定是未來。全興和潤品牌理念與此高度契合。“全興”承載著中國八大名酒的品牌底蘊,而“和潤”則精準傳達了其“清雅、圓潤、和順、悠長”的獨特風(fēng)味。
這種“名酒基因+個性表達”的組合,不僅精準回應(yīng)了消費市場對消費體驗的深層需求,更展現(xiàn)了品牌在傳承經(jīng)典的基礎(chǔ)上,創(chuàng)新表達和引領(lǐng)新風(fēng)味的戰(zhàn)略前瞻。
從深度扣題“問酒”論壇關(guān)鍵詞,到被評定為“酒業(yè)未來30產(chǎn)品”,全興和潤·年份20獲得了“理論高度”與“市場反饋”的雙重認證。
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其二,和潤香型白酒為消費者提供了更加個性化的選擇。
當(dāng)前,白酒的個性化口感趨勢已非常明朗。有別于傳統(tǒng)濃香,清雅圓潤的和潤風(fēng)格受到越來越多消費者的喜愛。
全興和潤·年份20作為和潤型白酒的標桿產(chǎn)品,呈現(xiàn)出窖香、糧香、陳香復(fù)合雅致,酒體圓潤、甘美,香味諧調(diào),爽凈綿長等特點,給予消費者更悠然舒暢的飲用體驗,也詮釋著未來白酒的競爭,將是基于品質(zhì)的個性化之爭。
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其三,白酒年份化趨勢明顯,全興和潤·年份20作為全興產(chǎn)品矩陣中的核心產(chǎn)品,特優(yōu)級年份基酒表現(xiàn)出強勁的市場競爭力。
在高質(zhì)價比需求的增長下,盛初咨詢總經(jīng)理楊大玉提到,未來5年,中國白酒會走向全面年份化。
這一趨勢影響著酒業(yè)的發(fā)展,而全興和潤·年份20采用特優(yōu)級的年份基酒調(diào)制,用品質(zhì)和技藝雙重保障產(chǎn)品有效降低消費者的選擇成本,獲得渠道與消費者的雙重青睞,展現(xiàn)出更具優(yōu)勢的市場競爭力。
綜合來看,“酒業(yè)未來30產(chǎn)品”篩選出的是承載行業(yè)價值共識的核心產(chǎn)品。全興和潤·年份20的入選代表著行業(yè)對產(chǎn)品的可持續(xù)發(fā)展有著高度的認同和期待。這充分證明其“名酒基因+個性表達”戰(zhàn)略路徑的優(yōu)勢性。
02
煥新“力量”的名酒全興
對企業(yè)而言,產(chǎn)品是企業(yè)戰(zhàn)略的終極縮影。
全興和潤·年份20在產(chǎn)品力上的競爭優(yōu)勢印證了企業(yè)戰(zhàn)略的前瞻性。產(chǎn)品的背后是全興酒業(yè)在歷史中積淀的品牌資產(chǎn)、工藝體系與文化底蘊,這三大核心動能為產(chǎn)品的市場化發(fā)展提供了不竭動力。
在品牌力上,老名酒的榮光持續(xù)煥發(fā)新力量。作為三屆“中國名酒”獲得者、兩屆成都唯一的“中華老字號”,近年來,全興酒業(yè)以“興盤”為動能煥新出發(fā)。打造了名宴與名酒交融的“興宴”IP,在山東、江蘇、甘肅、河北、河南等全國重點市場實現(xiàn)營銷裂變。
行業(yè)的集中化也推動著消費市場向名酒偏移,全興和潤作為全興母品牌下的兩大核心子品牌之一,承載著名酒的榮光和創(chuàng)新的力量。
在風(fēng)格體系上,和潤香型自成一派。全興恪守“傳世水譜、秘制雙曲、超長發(fā)酵、降度儲存”四大工藝形成了個性化風(fēng)味。同時全興對風(fēng)味機制開展了持續(xù)性的研究,推動了《和潤香型白酒團體標準》的建立,獲得了“中國和潤型白酒開創(chuàng)者”權(quán)威認證。
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由此,全興和潤系列在白酒激烈的市場競爭中開辟出一條差異化發(fā)展路徑,并在新品類中占據(jù)引領(lǐng)地位,以“和潤”的獨特風(fēng)味美學(xué)構(gòu)建了堅實的品牌護城河,展現(xiàn)出強大的可持續(xù)性。
在文化上,將成都風(fēng)土裝進酒瓶,全興和潤釋放著成都歷史和人文的魅力。全興是自成都本土誕生和發(fā)展而來的都市名酒,作為川酒六朵金花之一,在名酒集中的四川成都,依然在消費者心中占據(jù)著重要地位,“和為全、潤則興”則是某種意義上的成都氣象的人文概括。
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在650余年的發(fā)展歷史中,全興參與并見證著每個時代的生活美學(xué),保持與消費者的深度共情。站在現(xiàn)代的視角,全興不僅是傳世名酒的釀造者,也兼具優(yōu)質(zhì)宴飲文化的創(chuàng)新力。全興和潤系列既深度契合行業(yè)發(fā)展大趨勢——“品牌+風(fēng)味表達”,也為當(dāng)代消費者提供了從悅?cè)说綈偧旱那榫w價值,滿足白酒消費者對品質(zhì)產(chǎn)品及高尚文化的雙重市場需求。
當(dāng)行業(yè)從“渠道為王”轉(zhuǎn)向 “用戶主權(quán)”,全興和潤持續(xù)奔赴未來。
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