湖南
要說今年冬天什么食材最火，這個竹薯一定是榜上有名。
主要生長在南方海南、廣西、廣東等地方。
長得有點像姜，但口感是粉糯帶脆的，可以直接煲湯，也可以煎炒。
千萬別小看這玩意，它有潤肺下火的高手，富含膳食纖維，好吃不怕胖！
冬天干燥，嘴巴干，喉嚨也干，再加上甲流盛行，必須安排它。
這菜只有零次和無數次，讓人意想不到的脆甜感，真的超級上頭。
飯飯今天分享三個它的常見做法，你們可以挑喜歡試試。
我辦公室的伙伴還有我都最愛煎的，煎著吃香到爆，每次煎小伙伴都搶著吃。
拍扁煎香，然后稍稍調味就可以了！
吃起來香脆，帶著粉糯的可口，一個接著一個吃到停不下來！
第二個做法：煲湯。
這玩意下火，能緩解干燥，甲流盛行期用它煲湯給家人吃好處多多。
好的食材不需要復雜的制作方式，洗干凈直接煮就可以了。
搭配點胡蘿卜和排骨營養更豐富，滋潤清甜，連小朋友也喜歡吃。
吃起來脆糯，也很容易飽腹，好吃不擔心長胖。
又粉又脆，特別開胃，湯汁還帶著一絲香甜，超絕！
沒用完的我們還可以用它做甜品。
里面我只放了黃冰糖，紅棗和枸杞，簡單煮就已經很鮮甜了。
入口清甜得像馬蹄，粉糯的像板栗，感冒、咳嗽這么吃很舒服。
我為什么沒早點發現這個小眾食材，它的好處真是越扒越有，越吃越愛，難怪它在網上這么火，真的太寶藏了！
每一樣你們都可以試試，風味不同，但是味道都好。
怕買不到好的竹薯，可以直接抄飯飯作業，點擊下方圖片下單
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