識農(nóng)具、掰玉米、制美食……東辰二小開展沉浸式農(nóng)耕之旅，傳承中華農(nóng)耕文明

春種一粒粟，秋收萬顆子。在“五育并舉”深耕細(xì)作的教育沃土上，為補(bǔ)齊勞動教育短板、傳承中華農(nóng)耕文明，東辰二小一年級“看天下”主題課程以農(nóng)耕文化為核心，帶領(lǐng)孩子們走出課堂、走進(jìn)田野，開啟了一場集勞作體驗(yàn)、文化傳承、感恩教育于一體的沉浸式農(nóng)耕之旅。從識農(nóng)具、掰玉米到制美食、傳非遺，孩子們在汗水中體悟艱辛，在協(xié)作中收獲成長，在煙火氣中播下珍惜與感恩的種子。

識農(nóng)具敬農(nóng)人

觸摸農(nóng)耕文明根脈

哇！農(nóng)耕展示區(qū)有好多“老寶貝”——木犁、籮筐、鐮刀，都是爺爺奶奶種地用的工具呢。老師說，這些工具能幫農(nóng)民伯伯種出大米、小麥！

挖紅薯大作戰(zhàn)！

泥土里藏“寶藏”

“紅薯紅薯快出來！”在紅薯地，老師教大家順著藤葉找紅薯，避免把紅薯挖破。小朋友們握著小鏟子，小心翼翼地刨開泥土，一個個圓滾滾、紅彤彤的紅薯慢慢露出來啦！

“我挖到一個超大的紅薯！”“快看，這個紅薯像小葫蘆！”大家興奮地分享“戰(zhàn)果”，有的紅薯藏得深，小伙伴們一起合作挖；有的不小心挖斷了，照樣開心地放進(jìn)籮筐里。不一會兒，每個人都收獲滿滿，捧著自己挖的紅薯，臉上笑開了花。

玉米戰(zhàn)隊(duì)集結(jié)

田間采收顯協(xié)作

沉甸甸的玉米穗好飽滿，小手一使勁，“咔嚓”一聲就掰下來啦！掰完金黃的玉米，迎來了新挑戰(zhàn)——學(xué)習(xí)用傳統(tǒng)運(yùn)輸工具“雞公車”運(yùn)玉米！

有的小朋友扶著車把，有的幫忙把玉米放進(jìn)車斗，還有的在旁邊扶著車身，大家分工合作，一起喊著“一二一”的口號往前推。

齊手剝玉米

指尖躍動，收獲金黃

圍坐成圈圈，剝玉米大賽開始！拔掉軟軟的玉米須，剝開綠皮，金黃的玉米粒滾出來，不一會兒就堆成了“小金山”。

煙火氣十足

東鄉(xiāng)餅制作初體驗(yàn)

洗干凈小手，來做東鄉(xiāng)餅啦！揉面團(tuán)、搟餅皮、放餡料，雖然餅皮有的厚有的薄，花邊捏得歪歪扭扭，但都是小伙伴們親手做的。

火爐冒著濃煙，東鄉(xiāng)餅出爐啦！咬一口，酥脆香甜，小朋友們都喊：“太好吃啦！我還要做！”

非遺零距離

皮蛋制作悟匠心

課程的最后一站，是充滿傳統(tǒng)韻味的皮蛋制作環(huán)節(jié)。非遺傳承人為孩子們詳細(xì)講解皮蛋制作的歷史淵源與傳統(tǒng)技藝，從鴨蛋的挑選、調(diào)料的配比，到包裹的手法、腌制的時間，每一個細(xì)節(jié)都講解得十分細(xì)致。孩子們聽得津津有味，時不時舉手提問。

在老師和傳承人的指導(dǎo)下，孩子們戴上一次性手套，小心翼翼地拿起鴨蛋，慢慢裹上調(diào)料泥，再輕輕滾上草木灰。小伙伴們在親手制作皮蛋的過程中，摸到了帶著草木灰的鴨蛋，感受到了傳統(tǒng)技藝的神奇，體會到了老手工藝人做事的認(rèn)真與堅(jiān)持。

創(chuàng)意小畫展

作品超亮眼

有意義的活動給孩子們留下了深刻的印象，孩子們把記憶最深刻的事都記錄了下來，我們來欣賞欣賞吧！

大家圍著作品展你一言我一語：“你畫的玉米好逼真呀！”每一件作品都藏著孩子們對農(nóng)耕的喜愛。

紅薯變美食

把豐收帶回家

晚上，小朋友們和爸爸媽媽一起動手，把紅薯做成了甜甜的紅薯粥、香噴噴的烤紅薯、軟糯的紅薯餅……吃著親手挖的紅薯，大家都覺得特別香！

農(nóng)耕文化潤童心，勞動實(shí)踐促成長。這次農(nóng)耕主題課程，讓孩子們在“做中學(xué)、玩中學(xué)”，不僅認(rèn)識了農(nóng)耕用具，學(xué)會了勞動技能，更懂得了糧食來之不易，學(xué)會了感恩農(nóng)民伯伯的付出。愿這些可愛的“東辰小苗”，珍惜每一粒糧食，尊重每一位勞動者，在勞動中成長，在傳承中進(jìn)步，成為懂得感恩、勇于擔(dān)當(dāng)?shù)男聲r代小公民！

來源：涪江觀察