梅州柚產業協會倡議：推行金柚質量分級及定價

近日，梅州市梅州柚產業協會發出倡議書，動員梅州金柚生產、加工、銷售及相關從業者積極“推行按質分級、優質優價”原則，擦亮 “梅州金柚” 金字招牌，助推梅州金柚產業提質增效、健康發展。

　　梅州金柚是“中國金柚之鄉”的金字招牌，承載柚農致富希望與鄉村振興使命，品牌價值超227.5億元，是我省百億元級現代農業產業集群核心。習近平總書記在梅州市視察期間，深入柚子種植園調研，明確指出“發展鄉村特色產業是推進鄉村全面振興的基礎，要加強科技應用，推動農文旅融合，不斷延伸產業鏈、增加附加值，帶動更多農民群眾增收致富”。

　　當前是柚果產銷的關鍵期，市場渴求高品質產品，但行業存在分級不嚴、優劣混賣，損害品牌公信力等問題。為進一步倡導廣大柚農“匠心種好柚、品質贏市場”，樹立“好柚有好價，好柚不愁賣”理念，推行優質優價、分級銷售，梅州市梅州柚產業協會發出《關于推行梅州金柚質量分級及定價的倡議書》。

　　結合今年產銷實際，倡議提出，嚴格按質分級。遵循《地理標志產品 梅州金柚》標準，結合梅州柚果感官、理化指標及近幾年我市柚果產銷情況，建議將梅州金柚分為三級：A+（特級果）：果形端正，呈金黃色或黃色，有蜜味，果重1.1-1.3kg，可溶性固形物≥15%；A（一級果）：果形端正，呈青黃至黃色，有蜜味，果重1.15-1.45kg，可溶性固形物≥13%，<15%；B（二級果）：果形端正，果面淡黃色，較有蜜味，果重1.0-1.5kg，可溶性固形物≥10%，<13%。

　　倡議還提出，堅持優質優價。A+（特級果）建議指導價10元/斤以上；A（一級果）建議指導價6元/斤以上；B（二級果）建議指導價4元/斤以上。同時，推行追溯管理，堅持推廣應用農產品承諾達標合格證制度，實現梅州金柚產品全程可追溯。

來源：大埔縣融媒體中心

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