國內首種！2015年，云南漢子找到3粒種子，帶領山區20萬群眾脫貧

作品聲明：個人觀點、僅供參考

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文|萬象硬核

編輯|萬象硬核

?——【·前言·】——?

2015年，云南麗江的高原之上，當初僅憑3粒種子拓荒的瑪咖種植區，早已枝繁葉茂，成了名副其實的“植物王國”。

50多歲的楊勇武是一名地地道道的納西族漢子，只要碰到人，就總愛跟人嘮嘮這3粒瑪咖種子的傳奇故事。

誰也沒想到，14年前他從北京帶回老家的這3粒不起眼的種子，不僅填補了國內瑪咖產業的空白，還讓高寒山區近20萬群眾徹底脫了貧，在海拔3000多米的高原上，締造了一段瑪咖傳奇。

?——【·瑪咖種子去哪兒找·】——?

故事要從2001年說起，那時的楊勇武剛從部隊退役，在北京做著公務航空的高薪工作。

有一回，他結識了中科院的趙兵，第一次聽說了瑪咖——這種生長在南美洲的十字花科植物，早在1000多年前就被秘魯人用來提高體力，20世紀60年代后，它的功效也得到了醫學驗證。

得知瑪咖的生長習性是偏愛高海拔、低緯度區域后，自小在高原農村摸爬滾打的他心里頓時一動：麗江老家的環境和這要求正好契合啊。

要是種植成功了，這瑪咖的市場說不定比人參還廣闊，還能帶著高原鄉親們一起摘掉窮帽子。

可第一步就犯了難，瑪咖種子去哪兒找呢？他翻遍資料，發現東巴文象形文字里有類似瑪咖的記載，便把瑪咖照片發給麗江的300多位戰友，請他們幫忙尋找。

整整2002年，楊勇武都在往返北京和麗江的路上奔波，只要聽說有相似植物，就立刻趕回去核實。

功夫不負有心人，他終于篩選出3粒瑪咖種子，為了保險起見，他把3粒種子分別種在海拔2400米的麗江古城、3100米的文筆山和3500米的玉龍雪山上。

觀察的過程充滿變數：古城里的瑪咖長得最快，不到一個月就長了2厘米，可等9個月后收獲時，葉子雖茂盛，根部卻很小。

而玉龍雪山上的小苗3個月才長不到1厘米，最后還被大雪覆蓋，挖出來個頭也非常小。

唯有海拔3100米文筆山的那粒種子，長出了5厘米粗、像大蒜頭一樣結實的根莖，和瑪咖的樣本一模一樣。

這個結果讓楊勇武看到了希望，2002年底，他做了個大膽的決定：辭掉高薪工作，賣掉北京的房子，回老家專心試種瑪咖。

瑪咖試種成功后，楊勇武一下子收了七千多粒種子，他本來琢磨著能大干一場，可沒等松口氣，麻煩事就一件接一件冒了出來，讓他又犯了難。

起初他把種子免費發給農民直接播種，可3月播完種，雜草比瑪咖苗長得還快，瑪咖幼苗又小，鋤草時很容易被誤傷，最后出苗率還不到三分之一。

楊勇武想起自己當初育苗的經歷，決定借鑒水稻種植模式，先集中育苗再移栽。

他建了育苗棚，把瑪咖種子放在精心調控了溫度和適度的環境里培育2-3個月，等苗長的足夠健壯時，再交給農戶種植。

這一招果然管用，瑪咖苗能和雜草“競爭”了，成活率大大提高。

可新的問題又出現了：同樣的苗、同樣的種植方式，不同地塊的瑪咖長勢天差地別。

楊勇武咨詢專家、和農戶反復交流，才弄明白，原來長勢差的地塊之前種過其他十字花科的植物，土壤里的微量元素被大量消耗。

誰知道瑪咖對土壤要求特別高，特別耗肥力，一塊地種過一季瑪咖后，得閑置休耕六七年，土壤才能重新養出肥力。

楊勇武沒被這難題困住，反而花心思研究，最后想出了土地休耕輪作的模式，這么做不僅讓土地的肥力慢慢補回來了，又保障了農戶的收成，讓大家都能安心種瑪咖。

楊勇武知道農戶怕擔風險，干脆把事兒做到底：瑪咖苗免費給，不讓大家掏一分錢，等瑪咖成熟，他又統一回收，不管市場行情怎么樣，農戶都能拿到實實在在的收益。

最艱難的是前十年，國內沒人認識瑪咖，產品得不到市場認可，也沒有銷售渠道，瑪咖原料大量囤積。

為了維持項目，楊勇武四處打工、變賣家中值錢的東西，可他從沒動過放棄的念頭：“我就想讓最窮的人脫貧，讓最累的人健康，讓更多的人就業，瑪咖肯定能做成這個產業。”

到2011年，好消息終于來了，瑪咖被原國家衛生部列為新資源食品，這一下，瑪咖產業算是徹底等來了屬于自己的春天！

到2015年時，云南的瑪咖種植面積就突破了10萬畝，還形成了百億元級別的產業規模，全國有上百萬的人都參與到這個產業里，不管是種植、加工還是銷售，都跟著受益。

楊勇武的基地也從麗江拓展到周邊地區，曾經的3粒種子，真的在高原上建成了“植物王國”，帶動近20萬高寒山區群眾徹底脫貧。

故事講到這里，咱們就來好好認識一下這顆“脫貧種子”——瑪咖。

?——【·瑪咖·】——?

瑪咖是十字花科植物，外形有點像小蘿卜或大蒜，根部是主要的利用部位。

它原本生長在南美的安第斯山，對生長環境要求特別苛刻，需要生長在高海拔地區，還得有肥沃的土壤和30攝氏度以上的晝夜溫差。

這樣的環境能抑制病菌和蟲害，所以高原種植的瑪咖基本是原生態的，不用打農藥、施化肥。

從成分來看，瑪咖被稱為“天然小復方”，營養特別豐富，含有多種特有物質，有研究表明能夠抗疲勞、調節身體狀態，按照楊勇武的話說就是吃了不累。

而且我國青藏高原及周邊高海拔地區的種植條件，完全能滿足瑪咖的生長需求，種出來的瑪咖品質甚至超過了南美洲原產地。

瑪咖的用途也很廣泛，既可以直接食用，也能加工成各種產品。

新鮮的瑪咖根可以炒菜、煲湯，曬干后能磨成粉沖水喝；還能做成瑪咖酒品、飲料等保健品和食品，甚至能添加到牙膏、化妝品里，應用領域十分多元。

在市場上，瑪咖按顏色分黑、紫、黃三種，顏色越深價格越高，一克瑪咖干果能賣好幾塊錢，禮盒裝的瑪咖精片更是能賣到500元以上。

值得一提的是，瑪咖的生長特性決定了它只能在高海拔冷涼山區種植，而這些地區往往是貧困地區。

它的種植周期短、見效快，農戶當年種植就能增收，還能帶動粗加工、精加工、銷售等整條產業鏈的就業，真正實現了“造血式”扶貧。

楊勇武用14年的堅守，讓3粒種子變成了帶動一方致富的大產業，這不僅是一個人的創業傳奇，更是高原地區產業扶貧的生動樣本，也讓我們看到，一顆小小的植物種子，能迸發出改變山區命運的巨大能量。

參考：
中國網《楊勇武：高原上再造“植物王國”》2015-02-06